دبي – قهوة ورلد
أفادت وزارة الزراعة والبيئة في فيتنام بأن صادرات القهوة في أكتوبر 2025 بلغت 71,9 ألف طن بقيمة 403,5 مليون دولار أمريكي.
وخلال الأشهر العشرة الأولى من العام، وصل إجمالي صادرات القهوة الفيتنامية إلى 1,3 مليون طن بقيمة 7,41 مليار دولار أمريكي، وهو رقم قياسي تاريخي بزيادة 61,8% من حيث القيمة مقارنة بالعام الماضي. وبلغ متوسط سعر التصدير 5 653 دولار أمريكي للطن، مرتفعًا بنسبة 42,5% عن مستوى العام الماضي. وأظهرت بعض الأسواق نموًا قويًا، خاصة المكسيك، حيث ارتفعت قيمة الصادرات 34,7 مرة.
وتشير جمعية القهوة والكاكاو الفيتنامية إلى أن صادرات القهوة في 2025 قد تتجاوز 8 مليارات دولار أمريكي، محققة الهدف الذي كان مخططًا له لعام 2030 بشكل أسرع بكثير. وتشمل العوامل الرئيسية لهذا الإنجاز:
تحسين جودة المنتج
زيادة حصة المعالجة العميقة
توسيع الأسواق وفق الاستراتيجية طويلة المدى
كما تؤكد الجمعية أن أسعار القهوة المنخفضة قبل 2020 أجبرت العديد من المزارعين على تقليص مساحات الزراعة، مما أدى إلى تراجع العرض. في الوقت نفسه، استثمرت الشركات بشكل نشط في سلاسل إنتاج مستدامة، ورفعت جودة المنتجات والتزامها بالمعايير الدولية. ومع نقص العرض وارتفاع الطلب، ارتفعت أسعار القهوة بشكل كبير، مما أدى إلى قيمة تصدير قياسية.
كما شجعت اتفاقيات التجارة الحرة، خاصة مع الاتحاد الأوروبي، الشركات والمزارعين على اعتماد معايير منخفضة الانبعاثات وعالية الجودة.
تُظهر نتائج 2025 أن صناعة القهوة في فيتنام قد طورت نظام إنتاج مسؤول – من المادة الخام حتى المعالجة، مما عزز مكانة القهوة الفيتنامية في الأسواق العالمية ووضع أساسًا للنمو المستدام في السنوات القادمة.
