Специализированная кофейная ассоциация недавно объявила победителей премии за лучший новый продукт 2024 года на мероприятии World of Coffee в Копенгагене, подчеркивая волну инновационных продуктов, формирующих будущее кофе. Судьи этого престижного конкурса были в восторге от высокого качества и стандартов представленных работ.

В категории Приготовление и подача кофе для потребителей победила компания Fellow с их “Aiden Precision Coffee Maker”, передовым устройством, обещающим точность и удобство в приготовлении кофе. Посетители могут ознакомиться с этим продуктом на стенде #CH-011.

Для Коммерческого оборудования для приготовления и подачи кофе первое место заняла компания Bellwether Coffee с их “Bellwether Shop Roaster”, предназначенным для преобразования процесса обжарки с помощью передовых технологий. Участники могут ознакомиться с этой революционной обжарочной машиной на стенде #EF-002.

Beyond the Bean победила в категории Добавки для специализированных кофейных напитков с их “Sweetbird Popcorn Syrup”, предлагая уникальный поворот во вкусах кофе. Этот изобретательный сироп можно найти на стенде #CB-007.

В сфере Специализированных напитков, не содержащих кофе, компания DRYK поразила судей своим “DRYK Pea Barista”, инновационной растительной альтернативой молоку, специально разработанной для бариста. Этот продукт представлен на стенде #DA-004.

В категории Аксессуары для кофе победила компания Hauck Tamper с их “Vibra Tamper”, аксессуаром, который обеспечивает идеальное уплотнение кофе благодаря инновационной технологии вибрации. Любители кофе и профессионалы могут увидеть этот инструмент на стенде #DF-015.

Наконец, в Открытой категории выделилась компания Kavekalmar с их “ROASTINO Manual Roaster”, продуктом, который возвращает процесс обжарки к основам с ручным подходом, доступным для просмотра на стенде #CJ-035.

Мероприятие продолжает быть центром инноваций и совершенства в кофейной индустрии, устанавливая новые стандарты с этими победителями. Оставайтесь с нами для предстоящего объявления победителя премии Лучший новый продукт по выбору народа, которое будет объявлено позднее на этой неделе.