Дубай, 23 января 2024 года (QW): Третий выпуск выставки «Мир кофе Дубай 2024» завершился сегодня вечером в городе Дубай с бурным интересом со стороны публики по сравнению с предыдущими выпусками. Организованная Международной ассоциацией кофе в ОАЭ и управляемая “DXB Life”, мероприятие проходило три дня в Дубайском Всемирном Торговом Центре и привлекло более 13 000 специализированных посетителей, что на 30% больше, чем в предыдущем году.
На закрытии мероприятия были объявлены победители “Национального чемпионата по латте-арт” и “Национального чемпионата бариста ОАЭ”. В этих соревнованиях участвовали лучшие профессионалы по приготовлению кофе в ОАЭ, стремясь выиграть титул и квалифицироваться для ежегодного “Чемпионата мира по баристе”.
Покрывая площадь 15 000 квадратных метров, третий выпуск «Мир кофе Дубай 2024» объединил фермеров, трейдеров, производителей, дистрибьюторов, малые и средние компании, владельцев кафе, обжарщиков, отели, любителей кофе и барист из 51 страны. Выставка собрала тысячи посетителей и более 1 650 специализированных компаний и брендов в области кофейной индустрии на местном, региональном и мировом уровне. Четвертый выпуск выставки “World of Coffee – Dubai” запланирован на 10-12 февраля следующего года.
Были объявлены победители, включая Микаэлу Ранзол из Tepic Coffee, занявшую первое место, Камаля Расиада из Archers Coffee – второе место и Нуран Аль Банаи из Coffee Architects – третье место. Национальный чемпионат по латте-арт также увидел победу Мондрика Альбаса из Gold Box Roastery – первое место, Анджело Лагата – второе место и Гатвекли Реймонда Амбуана из DRVN By Porsche – третье место.
В последний день провели три лекции с темами, включая презентацию от Дэмиана и Мерджина из “Abrau” на первой лекции, введение в новый Диплом Умений Ассоциации Специализированного Кофе от Бена Хелта, руководителя аккредитованной программы обучения в Ассоциации Специализированного Кофе, на второй лекции, и Андреаса Циндера, затрагивающего тему “Экономика заводов по экстракции кофе: анализ вложений для устойчивости” на третьей лекции.
Халед Аль-Хаммади, первый заместитель генерального директора “DXB Life”, отметил: “Текущая версия выставки World of Coffee в Дубае вызвала широкий интерес у любителей кофе. На мероприятии было заметное участие глобальных компаний и брендов, предоставляя международную площадку для демонстрации кофейной продукции и оборудования. Мы с нетерпением ждем организации четвертой версии в феврале следующего года, строя на успехах, достигнутых в текущем году. Устойчивость была ключевым направлением выставки, и событие предоставило пространство для продвижения кофейной культуры среди потребителей через образовательные платформы о видах кофе и методах его приготовления”.
