Результаты поиска

Источник: CNBC (с изменениями) | Автор: Coffee World | Дата: 8 июня 2026 года Итальянский гигант Лавацца запускает в США порционные таблетки для эспрессо, чтобы конкурировать с Keurig Главное: Лавацца запускает в США новую систему «Tablì» с кофейными таблетками на 100% без покрытия и связующих веществ. Система разрабатывалась пять лет, включает более 15 патентов и

Дубай — Qahwa World Компания Лавацца представила новый продукт «Ла Резерва ди Тьерра Селекшн», первый кофе для сегмента общественного питания, получивший сертификацию регенеративного сельского хозяйства от Альянс тропических лесов. Запуск приурочен к Дню Земли. Новый продукт дополняет существующую сертификацию устойчивого сельского хозяйства и подтверждает внедрение практик, направленных на восстановление экосистем, улучшение состояния почв, сохранение биоразнообразия

Турин, Италия – Qahwa World Международный финал конкурса бариста «Лавацца» 2026, прошедший в Турине, завершился яркой победой Лаблибел Бахариас из Объединённых Арабских Эмиратов, которая заняла первое место среди участников из 20 стран. Престижное соревнование объединило ведущих профессионалов кофейной индустрии со всего мира, каждый из которых продемонстрировал высокий уровень мастерства в различных дисциплинах. Участники оценивались по

Дубай — Qahwa World Журнал Forbes недавно опубликовал материал о Музее Лавацца в Турине, отметив его как обязательное место для посещения любителями кофе и всех, кто интересуется итальянской культурой. Музей предлагает полноценное погружение в мир кофе, сочетая историю, технологии и чувственный опыт. История Лавацца Компания Лавацца была основана Луиджи Лавацца в Турине в 1895 году,

ДУБАЙ, ОАЭ – Qahwa World Лаблибелль завоевала титул Чемпионки Бариста «Лавацца» в Объединенных Арабских Эмиратах в этом году, одержав заслуженную победу, которая дает ей право представлять страну на Чемпионате мира среди бариста «Лавацца» в Италии в феврале 2026 года. Финал состоялся в четверг, 11 декабря, в Гостинице «Гросвенор Хаус» в районе Дубай Марина, где соревнование

Лондон – Qahwa World Итальянская компания «Лавацца» смогла удвоить прибыль в Великобритании в 2024 году, несмотря на серьёзные перебои в цепочках поставок и беспрецедентный рост стоимости зелёного кофе. Этому способствовали повышение цен на продукцию и активные инвестиции в спонсорство крупных спортивных событий, что укрепило позиции бренда на британском рынке. Согласно отчётности компании, прибыль «Лаваццы» до

В этом году компания Лавацца празднует 130-летие со дня основания — путь, начавшийся в 1895 году с небольшой бакалейной лавки в Турине, где Луиджи Лавацца с любопытством и вниманием начал экспериментировать со смесями кофейных зёрен. То, что началось с ручного отбора зёрен одним человеком, превратилось в мировой бренд, основанный на традициях, инновациях и глубоком стремлении

В атмосфере вдохновения и творческого соперничества Бранкован Милош достойно представил Объединённые Арабские Эмираты на финале международного конкурса бариста Лавацца 2025, который прошёл в итальянском городе Турин. В соревновании, где участвовали 17 лучших бариста из 17 стран, он занял почётное второе место. Более того, команда, в состав которой входил Милош, завоевала первое место в командном испытании

Фонд Лавацца в сотрудничестве с Фондом Кима и Немецкое общество международного сотрудничества (GIZ) Gmb запустил амбициозный проект под названием «Возрождение Мокко» для решения социальных и экономических проблем в кофейном секторе Йемена. Этот проект, начавшийся в 2023 году и продлящийся до 2025 года, сосредоточен на йеменских провинциях Таиз и Йафа, с целью обновления и революции в

Милан — Qahwa World В рамках Недели дизайна в Милане 2026 компания Виктория Ардуино усиливает своё присутствие в ключевых точках города, развивая диалог с миром дизайна, архитектуры и современной культуры. Через серию тщательно продуманных инициатив бренд демонстрирует своё видение, основанное на балансе инноваций, вневременной эстетики и безупречного качества в мире кофе. Кофе как дизайнерский опыт

Дубай — Qahwa World Организация Объединённых Наций по промышленному развитию совместно (ЮНИДО) с Всемирные исследования кофе объявили о запуске международной инициативы, направленной на укрепление семенных систем кофе и повышение устойчивости отрасли в Уганда. Проект реализуется при участии ведущих представителей кофейной индустрии, включая Джей Ди И Питс, Компания Джей Эм Смакер и Фонд Лавацца. Общий объём

Дубай –  Qahwa World В честь выдающихся достижений в европейских отраслях кофе и гостеприимства, руководители высшего звена собрались в Берлине на церемонию вручения Европейской Премии в сфере Кофе и Гостеприимства и Гала-ужин 25 ноября 2025 года. В партнерстве с Кофе Венчурс Европа и 5-я Волна, World Coffee Portal с гордостью объявляет победителей этого года. По итогам

Четвертая волна определяет тенденции и формирует облик мирового рынка кофе ДУБЛИН — Qahwa World Мировая кофейная индустрия больше не просто помогает проснуться — она пробуждает новую экономическую реальность. Согласно знаковому отчету, опубликованному вчера на портале ResearchAndMarkets, прогнозируется, что мировой рынок кофе вырастет с 121,69 млрд долларов США в 2024 году до 186,55 млрд долларов США

Дубай – Qahwa World Швейцарская компания Селекта Груп объявила о назначении Венки Шантарама на должность генерального директора. Это решение стало важным шагом в рамках масштабной реструктуризации руководящей команды, начавшейся ранее в 2025 году. Шантарам присоединился к Селекта Груп, одному из крупнейших операторов автоматов по продаже еды и напитков в Европе, после работы в инвестиционной структуре

Техас – 19сентября 2025 – Qahwa World – Компания Кеуриг Др Пеппер (KDP) объявила о назначении Оливье Лемира президентом кофейного подразделения в Соединённых Штатах. Решение принято на фоне предстоящего завершения сделки по приобретению нидерландской группы ЖДЕ Питс на сумму 18,2 миллиарда долларов, которая ожидается в следующем году. Лемир сменит Патрика Минуга и переходит с поста президента

Ханой – 30 августа 2025 года (Qahwa World) — Кофейная отрасль Вьетнама стремится извлечь выгоду из резкого роста мировых цен, после того как экспорт показал значительный рост. Эксперты подчеркивают, что долгосрочные перспективы возможны лишь при увеличении инвестиций в глубокую переработку и создании сильного национального бренда. По данным Министерства сельского хозяйства и экологии, доходы от экспорта

Дубай 8 августа 2025 г.(Qahwa World) – Компания Keurig Dr Pepper пересматривает свою стратегию в кофейном сегменте на фоне роста цен на зелёный кофе, нестабильности рынка и снижения потребительской уверенности. На первый план выходят безалкогольные напитки и продукция премиального уровня. Согласно отчёту за второй квартал 2025 года, общий чистый объём продаж компании вырос на 6.1%, достигнув

Это мой первый визит на кофейную выставку в Европе, и мне повезло, что в этом году мероприятие проходит в швейцарской Женеве. Я также считаю большой удачей возможность лично встретиться с представителями Центра круговой экономики в кофейной отрасли, Международной организации по кофе и Международного центра торговли — организациями, за деятельностью которых мы в «Кахва Уорлд» давно

В рамках выставки World of Coffee Geneva 2025 в четверг, 26 июня, состоится важная панельная дискуссия под названием «Циркулярная экономика и регенеративное земледелие: путь к достойному и устойчивому доходу». Участники обсудят, как новые устойчивые модели могут изменить экономику кофейного сектора и улучшить условия жизни для производителей. Каждый год мировая кофейная индустрия генерирует более 40 миллионов

В 2025 году зерновой кофе остаётся не просто напитком, а полноценным ритуалом вкуса и аромата. Поклонники кофе всё чаще делают выбор в пользу качественных зёрен — от легендарных итальянских смесей до односортных образцов из Латинской Америки. В этом обзоре мы собрали 10 лучших сортов зернового кофе, оценили их вкусовые профили, выделили достоинства и недостатки каждого,

С момента своего открытия йеменским суфием в горах Эфиопии, кофе стал больше, чем просто напитком. Это культурный феномен, экономическая сила и неотъемлемая часть повседневной жизни миллионов людей. От первых османских кофеен, где рождались философские идеи, до современных кофейных сетей, формирующих стиль жизни, кофе неизменно остается важным элементом общественного развития. Но за каждым глотком этого ароматного

Центр круговой экономики в кофе (C4CEC) провел свою первую ежегодную встречу вчера вечером, собрав членов центра и широкий круг заинтересованных сторон, стремящихся преобразовать мировую кофейную индустрию через внедрение принципов круговой экономики. Виртуальная встреча стала важной вехой для сектора кофе, включившей углубленные обсуждения, инновационные идеи и конкретные стратегии для продвижения принципов круговой экономики в цепочке создания

Мировая кофейная индустрия переживает значительный рост: по данным Международной организации по кофе (ICO), в кофейном году 2023/24 было произведено около 170 миллионов мешков весом 60 килограммов. Несмотря на колебания цен на кофе, которые в прошлом году держались в пределах 1,50–2 долларов за фунт, спрос продолжает расти благодаря интересу к специализированному кофе и меняющимся потребительским предпочтениям.

Ассоциация Спешиалити Кофе объявила о запуске серии саммитов для тренеров на 2024 год, следуя за большим успехом мероприятий 2023 года. В этом году саммит значительно расширяется, охватывая пять крупных городов в Соединенных Штатах и Азии, объединяя лучших тренеров по кофе со всего мира. Серия саммитов для тренеров 2024 года начнется в Соединенных Штатах 1 октября

В очаровательном мире кофе, где традиции переплетаются с инновациями, эта индустрия претерпевает значительные трансформации, формирующие ее будущее. В недавнем заявлении Джузеппе Лавацца, председатель компании Lavazza, сообщил, что цены на кофе останутся «очень высокими» и вряд ли снизятся до середины 2025 года из-за сильного давления на цепочки поставок. Он признал, что ошибался в своих предыдущих прогнозах

Под лозунгом «Возрождение Мокко» в Йемене запущен амбициозный проект, направленный на решение социальных и экономических проблем в кофейном секторе. Проект возглавляет Фонд Лавацца в сотрудничестве с Фондом Кима и GIZ, он начался в 2023 году и продлится до 2025 года, сосредоточившись на йеменских провинциях Таиз и Йафа. Инициатива направлена на обновление и преобразование кофейной индустрии

Центр циркулярной экономики в кофе (C4CEC) революционизирует кофейную индустрию, продвигая устойчивость через практики циркулярной экономики. Как первая неконкурентная платформа своего рода, C4CEC объединяет международных партнеров для внедрения инновационных решений, пилотных проектов и обмена ценными знаниями по всей цепочке создания стоимости кофе — от выращивания до потребления и утилизации. Кто (C4CEC) Центр циркулярной экономики в кофе

Мировая кофейная индустрия ежегодно производит почти 40 миллионов тонн кофейных отходов, что примерно в семь раз превышает вес Великой пирамиды в Гизе. Вместо того чтобы отправляться на свалки, эти побочные продукты кофе могут быть переработаны в широкий ассортимент продукции: от косметики до здоровых продуктов питания, кирпичей и упаковки. В свете этих выводов, изложенных в новом

Дубай,22 февраля 2024 года(QW):В 2022 году Европейский союз потребил потрясающие 2,54 миллиона тонн кофе, что составляет 24% от глобального потребления. Рынок кофе в Европе неоспоримо значим, но его сложность и фрагментация представляют собой серьезные препятствия для обжарщиков, стремящихся к расширению. Многие из крупнейших обжаривающих компаний в мире, включая такие бренды семейного наследия, как Лавацца, Ильи,

Кофейная публично-частная рабочая группа была создана Международной кофейной организацией в 2019 году после подписания «Лондонской декларации» 12 частными компаниями и по запросу Международного кофейного совета на его 125-й сессии. Задачей группы является создание общей платформы для глобального партнерства между кофейной индустрией и правительствами, руководимого главной целью обеспечения устойчивости сектора и процветания для сельскохозяйственных сообществ. ЦЕЛИ

Международный Торговый Центр (ITC) предпринял решительные шаги по содействию круговому экономическому взаимодействию и устойчивым цепочкам создания стоимости для кофе, заключив стратегические партнерства во время Конференции ООН по изменению климата (COP28) в Дубае. Целью является увеличение роли производителей и малых предприятий в важных дискуссиях о климате. На знаковом этапе ITC и Международная Кофейная Организация (ICO) подписали

Выдающиеся лидеры динамично развивающихся европейских секторов кофе, общественного питания и гостеприимства собрались в отеле W в Барселоне на Европейский симпозиум по кофе (ECS) с 27 по 29 ноября. ECS – знаковое событие за последние 15 лет. , способствовал установлению связей между более чем 7000 влиятельными лицами, принимающими решения, способствуя созданию ценных бизнес-альянсов. В этом году

В преддверии долгожданной церемонии награждения European Coffee Awards + гала-ужина 28 ноября 2023 года был официально объявлен шорт-лист номинантов, который подготовит почву для вечера признания и празднования выдающихся достижений в европейской индустрии кофе, общественного питания и гостеприимства. Престижное мероприятие, которое пройдет в знаменитом отеле W в Барселоне, станет ярким событием Европейского симпозиума по кофе в

Знакомство с гигантами Явы: Кофейные титаны 2023 года Независимо от того, являетесь ли вы поклонником кофе в зернах или просто интересуетесь тем, что подпитывает ваш утренний кайф, вопрос о крупнейших кофейных компаниях в мире, вероятно, приходил вам в голову. Эти яванские джаггернауты не только украшают наше утро, но и безраздельно властвуют на мировой кофейной арене.

Стремясь сделать мир лучше, итальянская кофейная компания этим летом раскрывает секреты кофейных зерен, чтобы позволить любителям кофе в ОАЭ погрузиться в непревзойденный мир свежести, насыщенного вкуса и опыта. Дубай, 8 мая 2023 г.: Lavazza, всемирно известная итальянская кофейная компания, дала ряд советов любителям кофе, которые помогут им освоить его приготовление таким образом, чтобы он приносил