Loading page...
Please wait...
Просмотр всех статей с тегом "обучение кофе"
РазмышленияАвтор: Сайед Навид Первая версия Академии молодежи Ближнего Востока официально завершилась на прошлой неделе. Если вы не слышали об этом, кратко: это инициатива группы «Симонелли Групп», объявленная год назад и созданная специально для молодых людей, которые хотят построить реальную карьеру в индустрии кофе. Шесть стипендий, полностью оплаченных. Они включают сертифицированные курсы Ассоциации спешиалти кофе по</p>
новостиАлисо Вьехо, Калифорния — Qahwa World Институт качества кофе отметил тренера года на недавнем обеде, посвящённом тридцатилетию организации, который состоялся в Сан-Диего. Победителем 2026 года стал Хавьер Ойос Гарсия из Колумбии. Генеральный директор Института качества кофе Майкл Шеридан заявил: «Тренеры — это невоспетые герои нашей работы, благодаря которым наша небольшая организация оказывает значительное влияние. Мы</p>
новостиСан-Диего — Qahwa World Институт качества кофе объявил сегодня о возобновлении своей волонтёрской программы «Корпус кофе» и запустил первые новые наборы добровольцев. «Корпус кофе» представляет собой образовательную программу обмена опытом между специалистами кофейной отрасли, в рамках которой опытные профессионалы помогают производителям развивать навыки в области качества кофе. С момента запуска в две тысячи втором году</p>
кофейное СообществоСахель Мариам — Qahwa World В городе Сахель Мариам, Медхин, Эфиопия, открылся уникальный центр по обжарке и оценке качества кофе — первый подобный в Восточной Африке. Учебное заведение оснащено современным оборудованием и работает под руководством опытных специалистов. Цель центра — обучить участников самостоятельной оценке качества кофе по международным стандартам, позволяя им совершенствовать отрасль от фермы</p>
интервьюДубай — Али Альзакари Это не был просчитанный карьерный план или амбиция, возникшая в одночасье. Для Самах Бадр путь в мир кофе начался с врожденного дара — необычайной чувствительности к вкусам, которая проявилась еще в раннем детстве. Будучи ребенком, она не просто ела или пила; она анализировала, критиковала и замечала мельчайшие детали, которые ускользали от</p>
новостиВашингтон – QAHWA WORLD нститут качества кофе объявил о запуске новой программы членства «Инсайдер», предназначенной для профессионалов кофейной отрасли, желающих поддерживать тесные связи с экспертами, знаниями и возможностями, формирующими будущее качества кофе во всем мире. Детали годового членства Годовой взнос: 100 долларов США. Вам может понравиться: Майкл Шеридан в эксклюзивном интервью с Qahwa World Преимущества</p>
кофейное СообществоДУБАЙ — QAHWA WORLD Университет Кентукки объявил о запуске первой в своей истории академической программы, полностью посвящённой кофе. Новый сертификат Coffee, Science and Culture ориентирован на студентов бакалавриата и отражает растущий интерес к кофе как к сельскохозяйственной культуре, экономическому ресурсу и культурному феномену. Инициатором проекта выступил Дэвид Гонтье, доцент кафедры энтомологии колледжа Колледж Мартина-Гаттона по</p>
новостиДубай — Qahwa World Объявлено о проведении специализированной обучающей программы по навыкам судейства мировых чемпионатов по кофе с акцентом на категорию ручного заваривания, организованной в сотрудничестве с мировыми чемпионатами по кофе и организацией «Зэ Фат Анкл». Проведение обучающей программы запланировано с 10 по 11 февраля 2026 года в кофейне «Карам» в районе Аль-Куоз в Дубае</p>
новостиДубай — Qahwa World В Дубае открылся новый этап в истории кофейного образования — стартовала первая Академия молодёжи Ближнего Востока 2025, организованная группой Симонелли. Программа предоставляет шести молодым талантам мира кофе полные стипендии для участия в программе Coffee Skills от Ассоциации спешелти кофе (SCA), открывая перед ними путь к профессиональной карьере в мировой кофейной индустрии.</p>
новостиПо завершении 2024 года Институт качества кофе (CQI) поделился итогами выдающегося года для организации и мирового сообщества кофе. В честь 20-летия программы Q Grader, CQI провел ряд мероприятий, включая подкасты, кампании в социальных сетях и очные события, чтобы подчеркнуть значение этой ведущей аккредитации для оценки качества кофе. Сообщество Q Grader, которое сейчас насчитывает около 10,000</p>
