Дубай — Qahwa World
Кофе давно известен своими потенциальными полезными свойствами, однако недавние научные данные показывают, что важна не только его крепость или количество, но и время употребления. Исследование, опубликованное в журнале European Heart Journal, указывает на то, что употребление кофе в первой половине дня может приносить больше пользы для здоровья, чем в более поздние часы.
Учёные выяснили, что люди, которые пили кофе утром — с раннего утра и до полудня — имели лучшие показатели здоровья по сравнению с теми, кто пил кофе позже или вовсе отказывался от него.
Руководитель исследования доктор Лу Ци, профессор общественного здравоохранения Университета Тулейн, отметил, что влияние кофе на организм зависит не только от объёма потребления, но и от времени суток. Команда проанализировала данные о питании и образе жизни десятков тысяч взрослых жителей США, собранные за почти двадцать лет. Участники указывали, что и когда они ели и пили, включая потребление кофе.
Результаты показали, что у тех, кто пил кофе по утрам, был ниже риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний, а также снижался общий риск смертности. При этом положительный эффект наблюдался независимо от количества выпитого кофе, что подчёркивает значимость именно времени употребления.
Хотя исследователи подчёркивают необходимость дальнейших научных подтверждений, полученные данные позволяют предположить, что утренняя чашка кофе может быть более полезной для здоровья, чем кофе, выпитый позже.
- Почему кофе вечером может быть не лучшим выбором
Кофе содержит кофеин — стимулятор, повышающий бодрость и концентрацию, что делает его особенно полезным утром. Повышенная продуктивность часто связана с лучшим эмоциональным состоянием, а психическое здоровье, в свою очередь, оказывает влияние на физическое, включая здоровье сердца.
Однако употребление кофе в вечернее время может нарушить естественные биоритмы организма. Это особенно актуально для людей с ночным графиком работы или привычкой поздно ложиться спать. Специалисты отмечают, что кофеин может сохраняться в организме в течение нескольких часов, влияя на качество сна даже после дневного употребления.
Нарушенный сон способен привести к учащённому сердцебиению, повышенной тревожности и ухудшению настроения. У некоторых людей вечерний кофе может усиливать чувство беспокойства и мешать расслаблению перед сном.
Поэтому эксперты рекомендуют по возможности ограничивать употребление кофе утренними часами. Кофе утром может принести пользу, тогда как поздний приём способен снизить его положительный эффект.
- Часто задаваемые вопросы
В1: В какое время суток лучше всего пить кофе?
О: Исследования показывают, что употребление кофе в утренние часы — с раннего утра до полудня — может приносить наибольшую пользу для здоровья.
В2: Полезнее ли утренний кофе, чем дневной?
О: Да. Научные данные указывают на то, что утреннее употребление кофе связано с более низким риском сердечных заболеваний и общей смертности по сравнению с более поздним приёмом.
В3: Влияет ли кофе, выпитый вечером, на сон?
О: Да. Кофе, употребляемый во второй половине дня или вечером, может нарушать сон, поскольку кофеин сохраняется в организме несколько часов и влияет на биологические ритмы.
В4: Что важнее — количество кофе или время его употребления?
О: Согласно исследованиям, время употребления кофе играет более важную роль, чем его количество, в контексте долгосрочной пользы для здоровья.
В5: Стоит ли работникам ночных смен избегать кофе?
О: Работники ночных смен могут употреблять кофе, однако сокращение его потребления ближе ко времени сна помогает снизить негативное влияние на отдых и восстановление.
