Аддис-Абеба – Qahwa World

Китайский промышленный лидер Huichuan Freeze-Dried Health Food объявил о планах крупного инвестирования в сектор переработки кофе Эфиопии. Это важный шаг по развитию производства кофе с добавленной стоимостью в стране, где кофе появился впервые.

Заявление было сделано во время высокоуровневой консультационной встречи, состоявшейся сегодня в штаб-квартире Эфиопского управления по кофе и чаю (ECTA). Делегацию Huichuan возглавлял председатель совета директоров и руководитель компании г-н Ван Шуйюн, который встретился с генеральным директором ECTA д-ром Адугной Дебелой для обсуждения стратегического сотрудничества.

Г-н Ван подчеркнул опыт своей компании в применении передовой технологии сублимационной сушки (freeze-drying), которая позволяет производить высококачественный растворимый кофе, сохраняя богатый аромат и вкус эфиопских зерен арабики. Он отметил, что продукция компании, уже использующая эфиопский кофе, получила широкое международное признание и значительную долю мирового рынка. Сейчас Huichuan завершает подготовку к созданию крупного производственного комплекса на территории Эфиопии для укрепления своей глобальной цепочки поставок.

Вы можете прочитать: Эфиопия и Китай укрепляют сотрудничество в кофейном секторе

Д-р Адугна Дебела приветствовал инициативу, назвав её своевременным и стратегическим партнёрством, которое поддерживает усилия Эфиопии по повышению добавленной стоимости в кофейной отрасли. Он указал на благоприятный инвестиционный климат в стране, включая создание специализированных промышленных парков для высокотехнологичной агропереработки.

«Мы наблюдаем трансформационный тренд: всё больше китайских инвесторов регистрируются и входят в кофейный сектор Эфиопии», — заявил д-р Адугна. Он заверил делегацию Huichuan, что эфиопское правительство полностью привержено предоставлению всесторонней административной и технической поддержки для успешной реализации проекта — как для экспортных рынков, так и для внутреннего рынка.

  • Укрепление цепочки создания стоимости эфиопского кофе

Эфиопия широко известна своими премиальными сортами specialty coffee, такими как Yirgacheffe и Sidama. Страна активно стимулирует переработку кофе на местах, чтобы увеличить экспортные доходы и создать новые рабочие места. Новые инвестиции Huichuan отражают растущий интерес китайских компаний к эфиопскому кофе — Китай в последние годы стал одним из ключевых направлений экспорта эфиопской кофе.

Ожидается, что проект внедрит современные технологии сублимационной сушки на местном уровне. Это поможет Эфиопии перейти от экспорта сырого зерна к производству высококачественной готовой продукции с длительным сроком хранения, которая востребована на международных рынках.

Это развитие рассматривается как часть более широкого экономического сотрудничества между Китаем и Эфиопией в сфере сельского хозяйства и торговли. Подробности о масштабе проекта, сроках реализации и местоположении предприятия будут объявлены в ближайшие месяцы.

Gallery

Gallery image 1
Gallery image 2