Дубай – Qahwa World

Недавний перенос сроков вступления в силу регламента Европейского союза о предотвращении обезлесения вызвал заметный раскол в мировой кофейной отрасли. Первоначально документ должен был начать действовать в конце 2024 года, затем срок был сдвинут на 2025, а позже Европейский парламент проголосовал за очередное продление до декабря 2026 года. Решение было принято 402 голосами против 250.

Регламент предусматривает, что компании в ЕС обязаны подтверждать происхождение сельскохозяйственной продукции — включая кофе — и доказывать, что её производство не связано с уничтожением лесов. Хотя документ адресован европейскому бизнесу, его последствия распространяются на всю цепочку поставок кофе в странах-производителях.

  • Разногласия в отрасли по поводу переноса

Часть представителей кофейного сектора ещё в прошлом году призывала к отсрочке, указывая на неподготовленность инфраструктуры. Другие крупные компании предупреждали, что новые переносы ослабят международные усилия по защите лесов.

  • Гонка за полной прослеживаемостью

Британская компания «Пакт», известная строгими стандартами устойчивости и прослеживаемости, отмечает, что прогресс заметен, но уровень готовности сильно различается. По словам директора по кофе и социальному воздействию Уилла Корби, большинство игроков продвинулось дальше, чем год назад, однако часть отрасли всё ещё отстаёт.

Он подчёркивает, что предыдущая отсрочка была вызвана нехваткой инфраструктуры не только в кофейной сфере, но и в других сельскохозяйственных цепочках.

  • Трудности для мелких фермеров

Одной из главных проблем остаётся нехватка ресурсов у мелких производителей. Для соблюдения регламента необходимо географическое картирование кофейных участков, но многие фермеры не располагают ни техникой, ни финансами для выполнения этой задачи.

В июле 2025 года власти Кении начали национальную программу по геокартированию всех кофейных угодий. На тот момент, согласно данным Управления сельского хозяйства и продовольствия страны, было нанесено на карту лишь 30% кофейных площадей в 16 из 33 округов, что соответствует 32688 гектарам.

Корби отмечает, что перенос сроков даёт фермерам дополнительное время для подготовки. При этом он предупреждает, что ситуация, когда картирование выполняет экспортер, может привести к зависимости фермера от одного покупателя и ограничению его выбора.

Он подчеркивает, что фермерам не обязательно владеть сложной технологией — важно обеспечить прозрачную систему, позволяющую передавать данные картирования разным экспортёрам и обжарщикам.

  • Значение дополнительной отсрочки

Новый перенос даёт компаниям ещё один год для тестирования цифровых систем, корректировки процессов и снижения рисков ошибок, учитывая ожидаемые крупные штрафы за несоблюдение требований.

Корби считает, что дополнительное время может укрепить этичность закупок, если использовать его для реальной поддержки производителей и повышения прозрачности.

  • Возможные последствия, несмотря на отсрочку

Несмотря на перенос, многие европейские компании уже практически подготовились к сроку 2025 года. По словам Корби, это может привести к тому, что значимые изменения в цепочке поставок начнутся уже в 2026 году.

Крупные обжарщики и экспортеры инвестируют значительные средства в определение точного происхождения закупаемого кофе. Это ускорит процесс создания прозрачных цепочек для десятков тысяч фермеров в разных странах.

Компания «Пакт» подчёркивает, что уже 13 лет работает только с полностью прослеживаемым кофе и строит долгосрочные, взаимовыгодные отношения с производителями, уверяя, что прозрачность — лучший способ обеспечить фермеров справедливой оплатой и устойчивыми условиями развития.