Дубай — Qahwa World
Цены на кофе завершили неделю снижением на фоне усиливающихся ожиданий увеличения мирового производства в предстоящие сезоны. После периода повышенной волатильности, связанной с ограниченными поставками, рынок постепенно пересматривает баланс спроса и предложения.
Согласно прогнозу нидерландского банка Рабобанк, мировое производство кофе в сезоне 2026/27 может достичь 180 миллионов мешков, что примерно на 8 миллионов больше по сравнению с предыдущим годом. В случае реализации это станет рекордным показателем.
В Бразилии, крупнейшем производителе кофе в мире, национальная компания по снабжению и статистике прогнозирует рост урожая в 2026 году до 66,2 миллиона мешков, что на 17,2% выше уровня прошлого года. Производство арабики может увеличиться на 23,2% — до 44,1 миллиона мешков, тогда как выпуск робусты ожидается на уровне 22,1 миллиона мешков, что на 6,3% больше в годовом выражении.
Благоприятные погодные условия усилили оптимистичные ожидания. В штате Минас-Жерайс, ключевом регионе выращивания арабики, в середине февраля количество осадков превысило средние исторические значения, что способствовало улучшению состояния плантаций и перспектив урожайности.
Дополнительное влияние на рынок оказывает Вьетнам — крупнейший мировой производитель робусты. По официальным данным, экспорт кофе в январе существенно вырос по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Производство в сезоне 2025/26 прогнозируется на уровне около 1,76 миллиона тонн, что эквивалентно примерно 29,4 миллиона мешков и является максимальным показателем за последние четыре года.
Одновременно сертифицированные запасы кофе на международных биржевых площадках восстановились после ранее достигнутых минимумов, что указывает на улучшение краткосрочной доступности сырья как по арабике, так и по робусте.
Сдерживающим фактором стало снижение экспорта кофе из Бразилии в январе по сравнению с прошлым годом, согласно данным министерства торговли страны. В Колумбии Национальная федерация производителей кофе сообщила о сокращении январского производства, что оказывает поддержку сегменту высококачественной мытой арабики.
По данным Международной организации по кофе, мировой экспорт в текущем маркетинговом году (октябрь–сентябрь) продемонстрировал незначительное снижение. В то же время Служба зарубежного сельского хозяйства Министерства сельского хозяйства США прогнозирует, что мировое производство в сезоне 2025/26 составит около 179 миллионов мешков. Ожидается рост выпуска робусты при умеренном сокращении производства арабики, тогда как конечные запасы могут снизиться по сравнению с предыдущим сезоном.
Таким образом, ожидания более высокого урожая в Бразилии и расширение производства робусты формируют давление на мировые цены на кофе в текущий период.

