Дубай — Qahwa World
- 1. Рекордная динамика экспорта
Экспорт кофе из Индии достиг исторической отметки, превысив 2,1 млрд долларов за финансовый год 2025–26. Предварительные данные с 1 января по 21 апреля фиксируют объем поставок в 159 325 тонн, что значительно превышает показатель аналогичного периода прошлого года (127 024 тонны). Этот рост обусловлен как высокими мировыми ценами, так и стабильным спросом на индийское сырье.
- 2. Доминирование робусты и рост сегмента продукции с добавленной стоимостью
Робуста продолжает оставаться основой экспортных объемов, особенно сорт (Robusta Cherry), объем поставок которого превысил 68 000 тонн. Наблюдается четкий переход к экспорту продукции с высокой добавленной стоимостью: растворимый кофе теперь составляет около 35–40% от общего объема, что укрепляет позиции Индии как производителя готового продукта, а не только поставщика сырья.
- 3. Ценовая коррекция арабики при дефиците робусты
Цены на арабику претерпели краткосрочную коррекцию, опустившись до уровня 289 центов за фунт (снижение на 5–6% по сравнению с недавними пиками). В то же время цены на робусту остаются стабильно высокими из-за ограниченного предложения на мировом рынке. Это заставляет международных покупателей заранее фиксировать позиции по индийской робусте, используя её как качественную и экономически выгодную базу для блендов.
- 4. Переход к премиальным сортам и географическим указаниям (GI)
Индия активно продвигает кофе с защищенным географическим указанием (GI), такой как сорта из Чикмагалуру и Бабабудангири, для укрепления имиджа премиального бренда. Этот сдвиг происходит на фоне климатических изменений: фермеры все чаще внедряют устойчивые сорта и адаптивные методы ведения хозяйства, чтобы защитить урожайность от нерегулярных осадков в ключевых регионах, таких как Кодагу.
