ديتا أرتيجينالي ماجينتا ميلانو وفيكتوريا أردوينو.. حوار بين التاريخ والتصميم والابتكار

في قلب كورسو ماجينتا في ميلانو، وسط الهندسة المعمارية الأنيقة على طراز الفن الجديد، التي تتميز بالواجهات المزخرفة بالفسيفساء والتفاصيل الخزفية والزخارف الحديدية المتقنة، يولد مفهوم جديد للمقاهي. على بعد خطوات من مقهى ماجينتا التاريخي، رمز الحياة الاجتماعية في المدينة، يظهر مقهى ديتا أرتيجينالي ماجينتا ميلانو كوجهة جديدة للقهوة المختصة تجمع بين التقاليد والحداثة، مستوحية أجواء المقاهي الإيطالية في خمسينيات القرن الماضي.

تحية جمالية لإرث الفن الجديد

يتناغم تصميم المقهى مع الطابع المعماري للحي، حيث يكرم الطراز الحر بزخارف نباتية وهياكل مستوحاة من الأشكال الهندسية الانسيابية للحديد المشغول. وقد تم ترميم العديد من العناصر الأصلية للأثاث بعناية، مما يخلق حوارًا حيويًا بين الماضي والحاضر. والنتيجة هي مساحة مصممة بعناية لاستحضار أجواء المقاهي التاريخية مع الحفاظ على الروح العصرية.

تمتزج المواد والأنسجة في توازن راقٍ؛ حيث يتكامل الإسمنت مع دفء ألواح الجوز الخشبية، بينما تضيف أسطح الجرانيت الفينيسي العمق والرقي. وتندمج آلة تحضير القهوة بلاك إيجل مافريك، وطاحونة القهوة ميثوس، ونظام بيوربرو+ ضمن التصميم الداخلي، مما يعزز تجربة القهوة المختصة كعنصر بصري وحسي. هذه الأجهزة مزخرفة بتفاصيل نباتية وعناصر حديدية، مما يجعلها جزءًا أصيلًا من هوية المكان.

التوازن المثالي بين التاريخ والحداثة

تسعى ديتا أرتيجينالي، على غرار فيكتوريا أردوينو، إلى تحقيق التكامل بين الإرث التاريخي والابتكار الحديث. فمنذ عام 1905، تطورت علامة تحضير القهوة هذه عبر العصور، محولةً احتياجات كل فترة إلى حلول تكنولوجية متقدمة وتصاميم متقنة.

في مقهى ديتا أرتيجينالي ماجينتا ميلانو، تجسد معدات تحضير القهوة رؤية المكان من خلال:

• جودة الاستخلاص – بفضل تقنيات بي بي تيك وبيوربرو، التي تبرز النكهات الفريدة لكل نوع من القهوة.

• الاستدامة – من خلال محرك تي 3 جينيوس الحديث، الذي يضمن الأداء الأمثل مع تقليل استهلاك الطاقة.

• جمالية مميزة – حيث تمتزج الأشكال البسيطة والتفاصيل الزهرية والمواد الفاخرة في تصميم عصري خالد.

ميلانو: من “ميلانو المشروبات” إلى مدينة القهوة المختصة

لطالما لعبت المقاهي التاريخية في ميلانو، مثل مقهى ماجينتا في كورسو ماجينتا، وجامايكا في فيا بريرا، وكامبارينو في بيازا دومو، وجاتولو في بورتا لودوفيكا، دورًا أساسيًا في الحياة الثقافية للمدينة. وفي خمسينيات وستينيات القرن الماضي، اجتمع الفنانون والكتاب والمفكرون في هذه الأماكن، ما ساهم في ظهور الحركات الطلابية الأولى. وحتى اليوم، لا تزال هذه الأماكن وجهات رئيسية تعكس روح ميلانو الأصيلة.

يستمر مقهى ديتا أرتيجينالي ماجينتا ميلانو في هذا الإرث، ليعيد تفسيره بروح العصر الحديث. يوفر المقهى بيئة دافئة وتصميمًا مدروسًا يشكل إطارًا مثاليًا لتجربة القهوة المختصة، التي تجمع بين أساليب التحضير التقليدية، مثل آلة بلاك إيجل مافريك، والطرق المبتكرة مثل تحضير القهوة بطريقة بيوربرو.

بهذا الشكل، تواصل فيكتوريا أردوينو دعم رواد صناعة القهوة، مما يمكنهم من تقديم تجربة حسية عميقة وأصيلة لعملائهم.

بلاك إيجل مافريك، ميثوس، وبيوربرو+: عندما يلتقي التصميم بالتكنولوجيا

لم تعد معدات تحضير القهوة مجرد أدوات عمل، بل أصبحت عناصر تصميمية تضفي لمسة فنية على المكان.

• بلاك إيجل مافريك – يتميز بخطوطه الأنيقة والجريئة، مزينًا بزخارف ذهبية على سطح ماجينتا، مع شعار النسر المميز لفيكتوريا أردوينو في المنتصف.

• طاحونة ميثوس – بتصميمها الصلب الأحادي، تعكس الدقة والموثوقية. وتتناغم أسطحها المطفأة بلون ماجينتا مع آلة التحضير، مما يجعلها جزءًا أساسيًا من ركن القهوة.

• بيوربرو+ – الموجود في الجزء الخلفي من المقهى، يعكس الحداثة والبساطة الراقية، حيث يجمع بين التقنية المتطورة والتصميم النقي، ليشكل عنصرًا أساسيًا في مفهوم المقهى العصري.

مع ديتا أرتيجينالي ماجينتا ميلانو، تحتضن ميلانو فصلًا جديدًا في ثقافة المقاهي، يحترم الماضي بينما يمهد الطريق نحو مستقبل أكثر إبداعًا وابتكارًا في عالم القهوة.