Loading page...
Please wait...
أخبارالمصدر: فيكتوريا أردوينو | الكاتب: قهوة ورلد | التاريخ: 11 يونيو 2026 فيكتوريا أردوينو تكشف عن ريكورد: آلة إسبرسو تعيد تعريف الابتكار في القهوة الاحترافية أبرز النقاط: كشفت فيكتوريا أردوينو عن نسخة أولية حصرية من آلة ريكورد 120 الإصدار المحدود في معرض هوست، بإنتاج 120 نسخة فقط. تمثل كل نسخة عاماً من تاريخ الشركة، من</p>
أخبارالمصدر: جامعة نيو ساوث ويلز (UNSW) – مجلة هندسة الأغذية | الكاتب: قهوة ورلد | التاريخ: 11 يونيو 2026 إسبرسو بالموجات فوق الصوتية: باحثون أستراليون يطورون طريقة تخمير بالماء البارد تخفض استهلاك الطاقة 75% أبرز النقاط: باحثون في جامعة نيو ساوث ويلز (UNSW) بسيدني يطورون طريقة لتحضير قهوة إسبرسو باستخدام ماء بدرجة حرارة الغرفة وموجات</p>
أخبارالمصدر: بارشارت (بتصرف) | الكاتب: قهوة ورلد | التاريخ: 11 يونيو 2026 تأكيد هيئة الأرصاد اليابانية لظاهرة النينيو يرفع أسعار القهوة أبرز النقاط: أسعار أرابيكا تغلق مرتفعة 1.64% وروبوستا 1.85% بعد تأكيد تشكل النينيو. النينيو قد يسبب فيضانات وجفافاً وتقلبات حرارية تعيق إنتاج القهوة في آسيا وأميركا الجنوبية. أرابيكا سجلت الثلاثاء أدنى مستوى في 19</p>
أخبارالمصدر: مؤسسة سي 20 غير الربحية – بيان صحفي | الكاتب: قهوة ورلد | التاريخ: 10 يونيو 2026 قمة سي 20 العالمية للاستدامة تجمع قادة الصناعة في لندن لدفع العمل من المزرعة إلى الفنجان أبرز المعلومات: قمة سي 20 العالمية للاستدامة تعقد في لندن يومي 23 و24 يونيو 2026 في مركز كامدن تاون هول. الحدث</p>
أخبارالكاتب: قهوة ورلد | التاريخ: 9 يونيو 2026 مدينة القهوة السعودية: القصة الكاملة لمشروع عملاق يغيّر خريطة الزراعة والاقتصاد أبرز النقاط: المملكة العربية السعودية تُنشئ أول مدينة متخصصة للقهوة في منطقة الباحة على مساحة 170 هكتاراً. تم زراعة أكثر من 527 ألف شتلة بن، ومن المتوقع إنتاج 2000 طن سنوياً من القهوة عالية الجودة. المملكة</p>
أخبارالمصدر: جامعة ميونخ التقنية – مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية | الكاتب: قهوة ورلد | التاريخ: 9 يونيو 2026في هذا المقال سنكشف سر المرارة الخفيفة للقهوة. علماء من جامعة ميونخ التقنية يكشفون سر المرارة الخفيفة للقهوة أبرز النتائج: الكافيين النقي شديد المرارة لدرجة أنه قد يكون غير صالح للشرب، لكن القهوة لا تشعر بهذه المرارة الحادة.</p>
أخبارالمصدر: بيان صحفي – بي آر نيوز واير | الكاتب: قهوة ورلد | التاريخ: 8 يونيو 2026 لكين كوفي تتجاوز 20 مليار يوان من مبيعات المشروبات غير القهوة وتوسع شبكة فروعها العالمية لأكثر من 35 ألف متجر أبرز النقاط: المبيعات التراكمية للمشروبات غير القهوة في لكين كوفي تجاوزت 20 مليار يوان حتى 31 مايو 2026.</p>
أخبارالمصدر: سي إن بي سي (بتصرف) | الكاتب: قهوة ورلد | التاريخ: 8 يونيو 2026 لافاتزا الإيطالية تطلق أقراص الإسبرسو الفردية في أمريكا لمنافسة كيوريج أبرز النقاط: لافاتزا تطلق نظام “تابلي” الجديد في الولايات المتحدة، باستخدام أقراص قهوة 100% بدون طلاء أو مواد رابطة. النظام تطلب خمس سنوات من التطوير وأكثر من 15 براءة اختراع</p>
أخبارهذا المقال يناقش أسعار القهوة البرازيل 2026. المصدر: بارشارت (بتصرف) | الكاتب: قهوة ورلد | التاريخ: 8 يونيو 2026 ضغوط حصاد القهوة في البرازيل تثقل على الأسعار أبرز النقاط: أسعار أرابيكا لشهر يوليو تنخفض 0.37% بينما ترتفع روبوستا 0.60% في تعاملات اليوم. أرابيكا سجلت الأسبوع الماضي أدنى مستوى لها في 19 شهراً. توقعات وزارة الزراعة</p>
أخبارالمصدر: قهوة ورلد (مترجم من الفيتنامية) | الكاتب: Nguyễn Nghĩa | التاريخ: 7 يونيو 2026 ما الذي يجب فعله لوقف تصدير القهوة الخام والبيع الرخيص؟ أبرز النقاط: لام دونغ، أكبر مقاطعة لزراعة القهوة في فيتنام، لا تزال تصدر 100% من إنتاجها كحبوب خام بأسعار منخفضة. في أول 4 أشهر من 2026، ارتفعت كمية التصدير بنسبة</p>
أخبارسباق القهوة في جبل إنتوتو هو فعالية مميزة تجمع بين الثقافة والرياضة في منطقة جبل إنتوتو. المصدر: قهوة ورلد – تغطية خاصة من أديس أبابا | الكاتب: تيودروس بالتشا | المصور: بونا كورس وإنتر أميركان كوفي | التاريخ: 7 يونيو 2026 معرفة الجبل.. جري وقهوة على ارتفاع 2400 متر فوق أديس أبابا أبرز النقاط: إثيوبيا</p>
أخبارتشير أحدث التوقعات إلى أن استهلاك القهوة في أمريكا 2026 سيشهد تغييرات ملحوظة مقارنة بالسنوات السابقة. المصدر: الجمعية الوطنية الأمريكية للقهوة (NCA) | الكاتب: قهوة ورلد | التاريخ: 6 يونيو 2026 استهلاك القهوة في الولايات المتحدة 2026 بالأرقام: صعود القهوة المختصة وتغير خريطة السوق العالمي أبرز الأرقام: 66% من البالغين الأمريكيين تناولوا القهوة يومياً. أكثر</p>
