Loading page...
Please wait...
مجتمع القهوةسلسلة المقاهي الرقمية الشهيرة تكشف عن خطط طموحة للتوسع في الإمارات أبوظبي – قهوة ورلد تستعد سلسلة المقاهي الرقمية «درينكت» لافتتاح أول فروعها في أبوظبي، في خطوة تمثل دخول العلامة التجارية إلى الإمارة والمرحلة التالية من توسعها في دولة الإمارات العربية المتحدة. ومن المقرر افتتاح أول مقهى لدرينكت خلال شهر أبريل المقبل في «القناة»، إحدى</p>
مجتمع القهوةدبي – قهوة ورلد في إطار التزام مركز تايمز سكوير بتقديم تجارب مجتمعية تركز على العافية ونمط الحياة الصحي، أطلق مقهى هولا زيرو شوغر، المعروف أيضاً باسم Hola Keto Desserts، مبادرته الجديدة “أنت تتحرّك، ونحن نُحضّر القهوة”. ويشجّع المقهى من خلال هذه المبادرة سكان دبي على اتباع أسلوب حياة أكثر نشاطاً، حيث يحصل كل من</p>
مجتمع القهوةدبي – قهوة ورلد نشرت مجلة فوربس تقريرًا عن متحف لافازّا في مدينة تورينو الإيطالية، معتبرة إياه وجهة فريدة لمحبي القهوة والثقافة الإيطالية. ويقدم المتحف تجربة شاملة تجمع بين التاريخ، التكنولوجيا، والحواس، حيث لا يقتصر على عرض القطع الأثرية بل يغمر الزائر في عالم القهوة بشكل كامل. نشأة العلامة التجارية بدأ لويجي لافازّا أعماله في</p>
مجتمع القهوةرأس الخيمة – قهوة ورلد أتمت اللجنة المنظمة لمسابقة “صانع القهوة الخليجي” تحضيراتها لإطلاق النسخة الثانية من الحدث (كأس 2026) يوم السبت المقبل، العاشر من يناير، في مركز شباب رأس الخيمة بمنطقة الظيت الجنوبي. وتأتي هذه النسخة بتنظيم مشترك بين إس 3 كافيه وسوق ابتكارات القهوة وباليت كافيه، لتقديم منصة تنافسية مجتمعية تجمع 40 متسابقاً</p>
مجتمع القهوةمسقط – قهوة ورلج أعلنت علامة أنتروكوت كافيه دو باريس الشهيرة عن افتتاح أول مطاعمها في مسقط، حاملة معها إرثاً من النكهات الأصيلة التي ألهمت حواس الذواقة حول العالم على مدى عقود. ويتربع الفرع الجديد في أحضان منتجع سانت ريجس الموج، مقدماً تجربة تذوق فريدة تعتمد على مفهوم القائمة الموحدة التي تتميز بوصفة زبدة كافيه</p>
مجتمع القهوةدبي – قهوة ورلد قالت شبكة سي إن إن إن شركة ستاربكس بدأت في التراجع عن استراتيجيتها القائمة على الانتشار الكثيف في شوارع المدن الأميركية الكبرى، وعلى رأسها نيويورك ولوس أنجلوس، في تحول لافت في نهجها التوسعي الذي استمر لعقود. وأوضحت الشبكة، في تقرير نشرته على موقعها الإلكتروني، أن ستاربكس أمضت سنوات طويلة تسعى إلى</p>
مجتمع القهوةفيتنام – قهوة ورلد تواصل فيتنام ترسيخ حضورها في سوق القهوة العالمي، مستندة إلى مكانتها كثاني أكبر دولة مُصدِّرة للقهوة في العالم، وإلى إرث ثقافي متجذر يمتد لأكثر من قرن ونصف. وفي هذا الإطار، أطلقت البلاد أول مهرجان عالمي مخصص لتراث القهوة، في خطوة تهدف إلى إبراز القهوة الفيتنامية بوصفها منتجًا ثقافيًا واقتصاديًا متكاملًا، وليس</p>
مجتمع القهوةدبي – قهوة ورلد وجّه مايكل شيريدان، الرئيس التنفيذي لمعهد جودة القهوة (CQI)، رسالة مهمة إلى مجتمع القهوة وأعضاء المعهد، استعرض من خلالها الإنجازات الرئيسية للمعهد خلال عام 2025 والخطط المستقبلية لعام 2026. وفي رسالته التي تتزامن مع قرب نهاية العام، سلط مايكل شيريدان الضوء على الربع الأخير المزدحم لعام 2025، والذي تميّز بانتشار تعليمي</p>
مجتمع القهوةحقائق أساسية: مشاركة قياسية غير مسبوقة: تأكيد مشاركة 76 منتجًا في دورة 2026، لتسجّل أكبر حضور لدول المنشأ في تاريخ الحدث. أكبر تنوّع دولي: ثمانية أجنحة وطنية تقود الدورة الأكثر تنوّعًا دوليًا، مع انضمام كينيا وبيرو للمرة الأولى. زخم في نمو الصادرات: يأتي هذا الإعلان في ظل مكاسب تصديرية قوية، حيث ارتفعت صادرات البن الكيني</p>
مجتمع القهوةدبي – قهوة ورلد حلّت ثلاثة مشروبات قهوة فيتنامية ضمن قائمة أفضل 10 مشروبات في جنوب شرق آسيا، وذلك وفق تصنيف أصدره موقع متخصص في فنون الطهي. ويعكس هذا الإنجاز استمرار حضور فيتنام القوي على خارطة المشروبات في المنطقة. جاء مشروب القهوة المثلجة بالحليب في المركز الثالث، حيث وُصف بأنه مزيج متوازن يجمع بين القهوة</p>
مجتمع القهوةالبرازيل – قهوة ورلد يسعى مزارعو القهوة من نوع روبوستا في البرازيل إلى رفع جودة محاصيلهم، بهدف جذب عشاق القهوة المختصة وزيادة الطلب على هذا النوع الذي طالما اعتُبر أقل جودة مقارنة بالأرابيكا. تقدّم بعض المقاهي الفاخرة في ساو باولو الآن إسبرسو مصنوع بالكامل من روبوستا، يتميز بكريما غنية ونكهات تشبه الشوكولاتة، وهو ما يغير النظرة</p>
مجتمع القهوةدبي – قهوة ورلد نشرت وكالة بلومبرغ تحقيقاً بعنوان: «من الحبة إلى الفنجان.. نساء كولومبيا يواجهن هيمنة الرجال في قطاع القهوة»، وجاء فيه: تعيش التلال الضبابية في منطقة هويلا الكولومبية تحولاً بطيئاً لكنه ثابت. فالنساء في واحد من أشهر أقاليم إنتاج القهوة في العالم يقتحمن مجالات كانت لفترات طويلة حكراً على الرجال. اليوم، تُدير النساء</p>
