دبي – قهوة ورلد أنهت شركة كوكاكولا رسمياً أشهراً من التكهنات في السوق بإعلانها الاحتفاظ بـ “كوستا كوفي” (Costa Coffee) كشركة تابعة مملوكة لها بالكامل. وعلى الرغم من الشائعات التي ترددت حول احتمال التخلي عن هذا الأصل خلال عام 2025، اختارت عملاقة المشروبات الحفاظ على قبضتها على سلسلة القهوة العالمية. تم تأكيد هذا القرار من
اقرأ المزيد
دبي – قهوة ورلد بينما تنشغل الأسواق العالمية بتقلبات الطقس في البرازيل، تواصل أوغندا صعودها الهادئ والواثق لتثبيت أقدامها كأكبر قوة تصديرية للقهوة في أفريقيا، متجاوزةً كافة التوقعات التقليدية. ووفقاً لبيانات تقرير منظمة القهوة الدولية (ICO) لشهر يناير 2026، سجلت أوغندا طفرة تاريخية في صادراتها بنسبة نمو بلغت 52.5%، لتساهم بشكل أساسي في رفع إجمالي
دبي – قهوة ورلد بينما كانت أسعار “الأرابيكا” تذعن لضغوط تحسن المناخ في البرازيل، سجلت فئة “الروبوستا” حالة استثنائية من الصمود الاقتصادي خلال يناير 2026، معلنةً انفصال مسارها السعري عن الاتجاه العام للسوق. ووفقاً لبيانات تقرير منظمة القهوة الدولية (ICO)، حققت الروبوستا نمواً منفرداً بنسبة 1.0%، ليرتفع متوسط سعرها إلى 218.83 سنتًا للرطل، في وقت
دبي – قهوة ورلد شهدت أسواق القهوة العالمية تحولاً دراماتيكياً في الأسبوع الأخير من يناير 2026، حيث أطاحت موجة من الأمطار الغزيرة في مناطق الإنتاج البرازيلية بآمال المراهنين على استمرار صعود الأسعار. وفي حركة تصحيحية وُصفت بالأعنف منذ شهور، فقد رطل القهوة أكثر من 21 سنتاً من قيمته في غضون 72 ساعة فقط، ليتهاوى المؤشر
دبي – قهوة ورلد لم يكن شهر يناير 2026 مجرد بداية لعام ميلادي جديد في أجندة منظمة القهوة الدولية (ICO)، بل كان بمثابة ساحة اختبار حقيقية لمرونة سلاسل الإمداد العالمية في مواجهة صدمات مزدوجة: مناخية في منشأ الإنتاج الأول (البرازيل)، ولوجستية في الممرات المائية الحيوية. سجل المؤشر المركب (I-CIP) متوسطاً شهرياً قدره 296.89 سنتًا أمريكيًا
دبي – قهوة ورلد ارتفع حجم التبادل التجاري بين روسيا وإثيوبيا إلى أكثر من 435 مليون دولار في عام 2025، مسجلاً زيادة تقارب ثلاثة أضعاف مقارنة بالعام السابق، في مؤشر على تنامي الشراكة الاقتصادية بين البلدين، مدفوعة بالسلع الأساسية والزراعة والتعاون التقني المتوسع. وكشف السفير الروسي لدى إثيوبيا، يفغيني تيريخين، عن هذه الأرقام في تصريحات
دبي – قهوة ورلد قد يحتاج المثل الشهير عن التفاح والأطباء إلى تحديث بسيط: ففنجان القهوة اليومي قد يكون له أيضًا دور في الحفاظ على نشاط الذهن مع التقدم في العمر. الآراء العلمية حول متع الحياة الشائعة مثل القهوة والشاي والكحول والشوكولاتة الداكنة تتغير باستمرار. إلا أن باحثين في مدينة كامبريدج بولاية ماساتشوستس عرضوا مؤخرًا
بقلم : سونام شيربا نحن نعيش في وقت يعرف فيه معظمنا كيفية تحضير القهوة المختصة. المعدات الرائعة، والوصفات الدقيقة، وطرق المعالجة المتقدمة؛ كل شيء متاح. ومع ذلك، فقد تذوقت العديد من أنواع القهوة المحضرة بشكل مثالي تقنياً ولكنها كانت تفتقر إلى الحياة. ماذا أعني بقولي “قهوة بلا حياة”؟ مع تغير الأجيال، تتطور كل صناعة، والقهوة
دبي – قهوة ورلد يواصل مطعم “إيكا” (IKKA) في “هيات سنتريك جميرا” ترسيخ مكانته كأول وجهة طهي في دبي تحتضن صالة عرض فنية دائمة. وبتقديم الأعمال الفنية المعاصرة قبل وصولها إلى صالات العرض التقليدية، يستمر “إيكا” في كسر القواعد المتبعة في المشهد الفني. وبعد انطلاقته الناجحة في يناير، يستضيف المطعم هذا فبراير معرض “عن ممارسة
دبي – قهوة ورلد لم يكن شهر يناير 2026 مجرد بداية لعام ميلادي جديد في أجندة منظمة القهوة الدولية (ICO)، بل كان بمثابة ساحة اختبار حقيقية لمرونة سلاسل الإمداد العالمية...
دبي – قهوة ورلد قد يحتاج المثل الشهير عن التفاح والأطباء إلى تحديث بسيط: ففنجان القهوة اليومي قد يكون له أيضًا دور في الحفاظ على نشاط الذهن مع التقدم في...
دبي – قهوة ورلد بالنسبة للكثيرين، لا يعد شرب القهوة بعد وجبة دسمة مجرد طقس اجتماعي، بل هو أداة وظيفية للجسم. وفقاً لتقرير نشرته صحيفة ذا غارديان نقلاً عن الدكتورة...
موسكو – قهوة ورلد نقل موقع صحيفة “ناشا جازيتا” الروسية نتائج فحص شامل أجراه خبراء مركز “روس كنترول” على عشرات العبوات من القهوة سريعة الذوبان، حيث فجرت التحليلات مفاجأة من...
