qahwaworld
qahwaworld
favicon
حوارات
أخبار
تأملات
دراسات
Qahwa World Logo

استكشف عالم القهوة من خلال القصص والثقافة والمجتمع

الفئات

  • أخبار
  • دراسات
  • مجتمع القهوة
  • حوارات
  • تأملات

الصفحات

  • الرئيسية
  • من نحن
  • اتصال
  • التعليمات
  • سياسة الخصوصية

© 2025 Qahwa World. جميع الحقوق محفوظة.

صنع بحب من عالم القهوة

Buy qahwaworld coffee
Buy qahwaworld coffee
أخبار

لي كوانغ كيونغ (نيكي) من فيتنام يتوج بلقب بطولة كأس العالم لتذوق القهوة 2026

لي كوانغ كيونغ (نيكي) من فيتنام يتوج بلقب بطولة كأس العالم لتذوق القهوة 2026

علي الزكري – دبي | المصدر: الموقع الرسمي لبطولات القهوة العالمية | 10 مايو 2026 | 2 دقائق قراءة لي كوانغ كيونغ (نيكي) من فيتنام يتوج بلقب بطولة كأس العالم لتذوق القهوة 2026 الترتيب النهائي: فيتنام أولاً، سويسرا ثانياً، الولايات المتحدة ثالثاً، اليابان رابعاً أعلنت بطولات القهوة العالمية تتويج لي كوانغ كيونغ (المعروف بـ”نيكي”) من

اقرأ المزيد
إعلان أسماء المتأهلين لنهائي بطولة العالم لتذوق القهوة 2026 في بانكوك
أخبار
9 مايو 2026•5 دقيقة للقراءة

إعلان أسماء المتأهلين لنهائي بطولة العالم لتذوق القهوة 2026 في بانكوك

علي الزكري – دبي | المصدر: الموقع الرسمي لبطولات القهوة العالمية | 9 مايو 2026 | 2 دقائق قراءة. هذا المقال يتناول تفاصيل بطولة كأس العالم لتذوق القهوة 2026. أربعة متأهلين من اليابان وسويسرا والولايات المتحدة وفيتنام يتنافسون على اللقب في بطولة تذوق القهوة كأس العالم 2026. أعلنت بطولات القهوة العالمية قائمة المتأهلين إلى نهائي

أمريكا تزيد استيراد القهوة سريعة الذوبان من روسيا بأكثر من ثلاثة أضعاف
أخبار
9 مايو 2026•5 دقيقة للقراءة

أمريكا تزيد استيراد القهوة سريعة الذوبان من روسيا بأكثر من ثلاثة أضعاف

موسكو – علي الزكري | 9 مايو 2026 | 4 دقائق قراءة الواردات من روسيا بلغت 641.9 ألف دولار في الربع الأول من 2026، بينما تراجعت مشتريات الهندباء البرية بنسبة 15% 📋 ملخص سريع – أبرز أرقام هيئة الإحصاء الأمريكية 🇺🇸 واردات القهوة سريعة الذوبان من روسيا (الربع الأول 2026): 641.9 ألف دولار (أعلى بـ3.5

المفوضية الأوروبية تبسط لائحة إزالة الغابات.. من الجديد؟
تأملات
8 مايو 2026•5 دقيقة للقراءة

المفوضية الأوروبية تبسط لائحة إزالة الغابات.. من الجديد؟

دبي – علي الزكري | دبي | 8 مايو 2026 | 9 دقائق قراءة المفوضية الأوروبية تُبسّط لائحة إزالة الغابات (EUDR 2023/1115): القهوة سريعة الذوبان تدخل، والجلود تخرج، والمطالب الأمريكية مرفوضة 📋 ملخص سريع – ما الجديد في التبسيط؟ ✅ الشركات الصغيرة جدًا والمشغلون الصغار (أقل من 10 موظفين أو حجم مبيعات أقل من 2

دريـنكِت وفيكتوريا أردوينو تنظمان ورشة متخصصة حول ابتكار المشروبات في دبي
أخبار
8 مايو 2026•5 دقيقة للقراءة

دريـنكِت وفيكتوريا أردوينو تنظمان ورشة متخصصة حول ابتكار المشروبات في دبي

دبي — قهوة ورلد أعلنت «دريـنكِت» سلسلة المقاهي الرقمية الشهيرة عن شراكة مع شركة فيكتوريا أردوينو لتنظيم ورشة عمل احترافية في دبي يوم 20 مايو 2026، تركّز على ابتكار المشروبات وتطوير المنتجات وآليات بناء المشروبات القادرة على تحقيق النجاح التجاري والاستدامة التشغيلية. وتُقام الورشة في المقر الرئيسي لشركة فيكتوريا أردوينو في دبي، وتستمر لمدة ثلاث

انخفاض أسعار القهوة على خلفية توقعات بمحصول قياسي في البرازيل
أخبار
8 مايو 2026•5 دقيقة للقراءة

انخفاض أسعار القهوة على خلفية توقعات بمحصول قياسي في البرازيل

دبي – قهوة ورلد سجلت عقود القهوة العربية (أرابيكا) لشهر يوليو انخفاضًا حادًا إلى أدنى مستوى في أسبوعين يوم الخميس، متأثرة بتوقعات واسعة النطاق بمحصول وفير في البرازيل. من الواضح أن أسعار القهوة العربية تتراجع محصول البرازيل في الفترة الأخيرة. في المقابل، سجلت أسعار قهوة روبوستا مكاسب متواضعة. وأغلقت عقود يوليو للقهوة العربية (KCN26) منخفضة

يانيس أبوستولوپولوس: ارتفاع استهلاك القهوة يعيد تشكيل ديناميكيات السوق العالمي
أخبار
7 مايو 2026•5 دقيقة للقراءة

يانيس أبوستولوپولوس: ارتفاع استهلاك القهوة يعيد تشكيل ديناميكيات السوق العالمي

بانكوك – قهوة ورلد أكد الرئيس التنفيذي لجمعية القهوة المختصة، يانيس أبوستولوپولوس، في حديث لصحيفة بانكوك بوست، أن سوق القهوة العالمي يشهد تحولاً هيكلياً، حيث لم تعد الدول المنتجة تقتصر على التصدير، بل أصبحت أيضاً من أبرز أسواق الاستهلاك، في تطور يعيد تشكيل ديناميكيات الطلب العالمي. وأشار في هذا السياق إلى أن دولاً منتجة كبرى

المفوضية الأوروبية توسع نطاق لائحة إزالة الغابات لتشمل القهوة سريعة الذوبان
أخبار
7 مايو 2026•5 دقيقة للقراءة

المفوضية الأوروبية توسع نطاق لائحة إزالة الغابات لتشمل القهوة سريعة الذوبان

دبي – قهوة ورلد أعلنت المفوضية الأوروبية عن حزمة جديدة من الإجراءات الهادفة إلى تبسيط تطبيق لائحة الاتحاد الأوروبي الخاصة بمكافحة إزالة الغابات، مع توسيع نطاقها ليشمل القهوة سريعة الذوبان. وتجدر الإشارة هنا إلى العلاقة بين لائحة إزالة الغابات الأوروبية والقهوة سريعة الذوبان وتأثير التشريعات الجديدة. ويأتي هذا التطور بعد سلسلة من التأجيلات التي رافقت

الصين تُخرج تايوان من المشهد العالمي للقهوة بعد تعديل سجلات البطولات
أخبار
7 مايو 2026•5 دقيقة للقراءة

الصين تُخرج تايوان من المشهد العالمي للقهوة بعد تعديل سجلات البطولات

دبي – قهوة ورلد أثار تغيير هادئ في سجلات بطولات القهوة العالمية جدلاً واسعاً داخل قطاع القهوة المختصة، بعد استبدال اسم تايوان بتسمية تايبيه الصينية في السجل الرسمي لبطل بطولة العالم للاتيه لعام ألفين وستة وعشرين. وجاء هذا التغيير بعد أيام من تتويج الباريستا التايواني بالا بلقب بطولة العالم للاتيه التي أُقيمت في مدينة سان

الأكثر رواجاً

المفوضية الأوروبية تبسط لائحة إزالة الغابات.. من الجديد؟
تأملات

المفوضية الأوروبية تبسط لائحة إزالة الغابات.. من الجديد؟

دبي – علي الزكري | دبي | 8 مايو 2026 | 9 دقائق قراءة المفوضية الأوروبية تُبسّط لائحة إزالة الغابات (EUDR 2023/1115): القهوة سريعة الذوبان تدخل، والجلود تخرج، والمطالب الأمريكية...

25 دقيقة للقراءة
حوار استثنائي مع البروفيسور شاهان يريتزيان، رائد القهوة المزروعة في المختبر
حوارات

حوار استثنائي مع البروفيسور شاهان يريتزيان، رائد القهوة المزروعة في المختبر

دبي – علي الزكري   لثلاثة عقود، كان البروفيسور شاهان يريتزيان واحداً من أكثر الأصوات احتراماً في عالم القهوة. بصفته أستاذاً فخرياً للكيمياء التحليلية ورئيس مركز التميز للقهوة في جامعة زيورخ...

23 دقيقة للقراءة
استراحة القهوة دبي.. ثقة بالحكومة وتحولات السوق والضغوط الهيكلية في صناعة القهوة العالمية
أخبار

استراحة القهوة دبي.. ثقة بالحكومة وتحولات السوق والضغوط الهيكلية في صناعة القهوة العالمية

دبي — قهوة ورلد جمع المنتدى الأول لاستراحة القهوة الذي عقد أمس الخميس في دبي كبار قادة قطاع القهوة والضيافة واللوجستيات والإعلام والاستثمار لمناقشة الضغوط الهيكلية المتزايدة التي تواجه صناعة...

22 دقيقة للقراءة
من فيلنيوس إلى القمة.. كيف وصلت «هوراكان كوفي» إلى لقب الأفضل عالميًا؟
حوارات

من فيلنيوس إلى القمة.. كيف وصلت «هوراكان كوفي» إلى لقب الأفضل عالميًا؟

حوار خاص مع فيتاوتاس كراتوليس، مؤسس أفضل محمصة قهوة في العالم 2026 دبي – علي الزكري عندما فازت «هوراكان كوفي» بلقب أفضل محمصة قهوة في العالم لعام 2026 ضمن جوائز...

18 دقيقة للقراءة
Buy qahwaworld coffee

حوارات

عرض الكل
حوار استثنائي مع البروفيسور شاهان يريتزيان، رائد القهوة المزروعة في المختبر
حوارات
1 مايو 2026•23 دقيقة للقراءة

حوار استثنائي مع البروفيسور شاهان يريتزيان، رائد القهوة المزروعة في المختبر

من فيلنيوس إلى القمة.. كيف وصلت «هوراكان كوفي» إلى لقب الأفضل عالميًا؟
حوارات
23 أبريل 2026•18 دقيقة للقراءة

من فيلنيوس إلى القمة.. كيف وصلت «هوراكان كوفي» إلى لقب الأفضل عالميًا؟

إيلي أبو خليل يكشف تحولات القهوة المنزلية في الخليج واتجاهات الباريستا المنزلي
حوارات
15 أبريل 2026•25 دقيقة للقراءة

إيلي أبو خليل يكشف تحولات القهوة المنزلية في الخليج واتجاهات الباريستا المنزلي

حِرفة هادئة.. انضباط كافا أوسلو وفن التذوق والتحميص
حوارات
11 أبريل 2026•15 دقيقة للقراءة

حِرفة هادئة.. انضباط كافا أوسلو وفن التذوق والتحميص

أخبار

عرض الكل
نستله تؤكد رسمياً بيع “بلو بوتل” لمالك “لاكن كوفي” الصينية
مجتمع القهوة
26 أبريل 2026•12 دقيقة للقراءة

نستله تؤكد رسمياً بيع “بلو بوتل” لمالك “لاكن كوفي” الصينية

موكا 1450 يقدم تجربة قهوة غامرة أعادت تعريف التذوق
مجتمع القهوة
26 أبريل 2026•10 دقيقة للقراءة

موكا 1450 يقدم تجربة قهوة غامرة أعادت تعريف التذوق

“بيت القهوة” في كاهابا هايتس.. عندما تصبح القهوة جسراً بين الشعوب
مجتمع القهوة
25 أبريل 2026•10 دقيقة للقراءة

“بيت القهوة” في كاهابا هايتس.. عندما تصبح القهوة جسراً بين الشعوب

استراحة القهوة دبي.. ثقة بالحكومة وتحولات السوق والضغوط الهيكلية في صناعة القهوة العالمية
مجتمع القهوة
24 أبريل 2026•22 دقيقة للقراءة

استراحة القهوة دبي.. ثقة بالحكومة وتحولات السوق والضغوط الهيكلية في صناعة القهوة العالمية

حوارات

عرض الكل
لي كوانغ كيونغ (نيكي) من فيتنام يتوج بلقب بطولة كأس العالم لتذوق القهوة 2026
أخبار
9 مايو 2026•6 دقيقة للقراءة

لي كوانغ كيونغ (نيكي) من فيتنام يتوج بلقب بطولة كأس العالم لتذوق القهوة 2026

إعلان أسماء المتأهلين لنهائي بطولة العالم لتذوق القهوة 2026 في بانكوك
أخبار
9 مايو 2026•6 دقيقة للقراءة

إعلان أسماء المتأهلين لنهائي بطولة العالم لتذوق القهوة 2026 في بانكوك

أمريكا تزيد استيراد القهوة سريعة الذوبان من روسيا بأكثر من ثلاثة أضعاف
أخبار
9 مايو 2026•10 دقيقة للقراءة

أمريكا تزيد استيراد القهوة سريعة الذوبان من روسيا بأكثر من ثلاثة أضعاف

دريـنكِت وفيكتوريا أردوينو تنظمان ورشة متخصصة حول ابتكار المشروبات في دبي
أخبار
8 مايو 2026•6 دقيقة للقراءة

دريـنكِت وفيكتوريا أردوينو تنظمان ورشة متخصصة حول ابتكار المشروبات في دبي

تحت المجهر

المخا 1450 / كوفي بوتيك طريق الوصل دبي

المخا 1450 / كوفي بوتيك طريق الوصل دبي

قصةٌ تجمع كل هذه العناصر الكلاسيكية. بدأت في اليمن، وتحديدًا في ميناء المخا العريق عام ١٤٥٠. فهنا انطلقت نبضات ثقافة القهوة، ومع تكشّف هذه الحكاية، نشأ تقليدٌ غيّر العالم إلى الأبد.

اقرأ المزيد
Buy qahwaworld coffee
العلم الخفي في القهوة.. كيف يمكن للكهرباء أن تضبط تقلب جودة القهوة
دراسات

العلم الخفي في القهوة.. كيف يمكن للكهرباء أن تضبط تقلب جودة القهوة

طريقة كهروكيميائية جديدة تعد بتقديم ما لا تستطيع أجهزة قياس الانكسار أو متذوقو القهوة وحدهم فعله: قياس قوة النقيع ودرجة التحميص في آن واحد. هناك إحباط هادئ يلازم كل عاشق...

Qahwa World•4 مايو 2026•46 min read
فنجانك الصباحي أذكى مما تظن
دراسات

فنجانك الصباحي أذكى مما تظن

دبي – قهوة ورلد قد لا يقتصر دور فنجان القهوة الصباحي على إيقاظك فحسب، بل يمكنه تحسين حالتك المزاجية وأدائك العقلي حتى لو تخلّيت عن الكافيين تمامًا. في هذا المقال...

Qahwa World•2 مايو 2026•14 min read
ارتفاع إنتاج القهوة في هندوراس إلى 5.53 مليون كيس
دراسات

ارتفاع إنتاج القهوة في هندوراس إلى 5.53 مليون كيس

معهد القهوة الهندوراسي يتوقع استمرار النمو في 2026/27 بفضل التغذية المحسنة وتوسعة المساحات والمزارع الحديثة؛ الصادرات ترتفع 7.5% لكن حصة القهوة المتمايزة تنخفض بشدة وفق البيانات الأولية. تيغوسيغالبا — قهوة...

Qahwa World•1 مايو 2026•26 min read
ابتكار كوري يحوّل نفايات القهوة إلى عازل حراري عالي الكفاءة
دراسات

ابتكار كوري يحوّل نفايات القهوة إلى عازل حراري عالي الكفاءة

سيول – قهوة ورلد مع تصاعد البحث العالمي عن حلول فعّالة لأزمة المناخ وتراكم النفايات العضوية، كشفت دراسة علمية حديثة عن حل غير متوقع يأتي من بقايا فنجان القهوة. فقد...

Qahwa World•29 أبريل 2026•12 min read