الكاتب: قهوة وورلد – البرازيل المصدر: وزارة الزراعة الأميركية – دائرة الزراعة الخارجية (USDA FAS)، تقرير BR2026-0025 التاريخ: 1 يونيو 2026هذا التقرير يتناول توقعات إنتاج القهوة في البرازيل 2026. إنتاج قياسي للقهوة في البرازيل 71.9 مليون كيس الخلاصة التنفيذية من المتوقع أن يصل إنتاج البرازيل من القهوة في 2026/2027 إلى 71.9 مليون كيس (وزن 60
اقرأ المزيد
هذا المقال يتناول حوار فوكي كاناموري القهوة اليابانية. حوار: قهوة ورلد | أجرى الحوار: علي الزكري | التاريخ: 2 يونيو 2026 “مشاعرك أنت وحدك من يملكها”.. فوكي كاناموري تروي قصة تحولها من موظفة حكومية إلى خبيرة قهوة يابانية من قلب الحوار: “القهوة تحركك”.. شعار يعكس فلسفة امرأة بدأت رحلتها بعد الأربعين. تحديات اللغة ونقص المعلومات
تتناول هذه المقالة فوائد القهوة المحلاة دراسة صينية حديثة حول هذا الموضوع. المصدر: كلية الأطباء الأمريكية / حوليات الطب الباطني | التاريخ: 3 يونيو 2026 دراسة صينية: القهوة المحلاة تقلل خطر الوفاة المبكرة أبرز النتائج: دراسة صينية شملت أكثر من 171 ألف شخص تابعتهم لمدة 7 سنوات. القهوة غير المحلاة تقلل خطر الوفاة بنسبة 16
القهوة التي جمعت رونالدينيو وميسي كانت لحظة فريدة فى عالم كرة القدم. المصدر: الصحافة الإسبانية (بودكاست HProject) | التاريخ: 3 يونيو 2026 القهوة التي جمعت رونالدينيو وميسي.. قصة لاتعرفونها أبرز النقاط: لاعب برشلونة السابق أندريا أورلاندي يكشف تفاصيل علاقة رونالدينيو بميسي في بداياته. رونالدينيو كان يطلب من ميسي تحضير القهوة له بطريقة مزاحية. ميسي كان
المصدر: وكالة تاس + قهوة ورلد | التاريخ: 2 يونيو 2026 روسيا تطلق الوسم الرقمي الإلزامي للقهوة والهندباء اعتباراً من يونيو 2026 أبرز النقاط: روسيا تطلق نظام “العلامة الصادقة” الإلزامي للقهوة والهندباء اعتباراً من 1 يونيو 2026. تطبيق رموز Data Matrix ثنائية الأبعاد على كل عبوة لضمان التتبع الكامل. المستهلكون يستطيعون التحقق من المنتج عبر
المصدر: الرابطة الوطنية للقهوة الأمريكية (NCA) | الكاتب: وحدة التقارير المتخصصة | التاريخ: 2 يونيو 2026 القهوة المختصة تحافظ على ريادتها في أمريكا 2026 أبرز النتائج: 47% من البالغين الأمريكيين تناولوا القهوة المختصة يومياً في يناير 2026. هذا الرقم يعادل أعلى مستوى مسجل. القهوة المختصة تتفوق على القهوة التقليدية يومياً (47% مقابل 42%). 58% من
تحقيق: علي الزكري | قهوة ورلد | 1 يونيو 2026 خلاصة تنفيذية ارتفعت أسعار القهوة المختصة في دبي بشكل ملحوظ، مما أثار جدلاً واسعاً بين الخبراء. دراغوسلاف دجودوفيتش يفصّل التكلفة الحقيقية للكوب: تتراوح بين 15 و35 درهماً قبل أي ربح. سارة سهوان ترى أن بعض المقاهي تضيف هامش “جشع” يصل إلى 200% دون مبرر. قصي
الكاتب: قهوة ورلد المصدر: منغاباي (Meena Menon) التاريخ: 1 يونيو 2026 قهوة مقاومة للمناخ: إكسلسا وليبيريكا أمل جديد خلاصة تنفيذية: منغاباي نشرت هذا التقرير. أرابيكا وروبوستا تواجهان تهديدات متزايدة من ارتفاع الحرارة وتغير الأمطار. أنواع قهوة أقل شهرة مثل إكسلسا وليبيريكا تكتسب اهتماماً لقدرتها على التكيف مع المناخ. الزراع البريطاني العقيد بنسون أدخل إكسلسا إلى
الكاتب: قهوة ورلد المصدر: بناءً على تقرير إيونا نيكول، بي بي سي اسكتلندا التاريخ: 31 مايو 2026 القهوة الإثيوبية تصل إلى شيتلاند عبر صندوق الأمانة خلاصة تنفيذية: بي بي سي نشرت هذه القصة عن نيتسانيت سوري، التي انتقلت من إثيوبيا إلى شيتلاند وأحضرت معها تقاليد القهوة. أصبحت تبيع حبوب القهوة الإثيوبية المحمصة يدوياً عبر “صندوق
الكاتب: قهوة وورلد – البرازيل المصدر: وزارة الزراعة الأميركية – دائرة الزراعة الخارجية (USDA FAS)، تقرير BR2026-0025 التاريخ: 1 يونيو 2026هذا التقرير يتناول توقعات إنتاج القهوة في البرازيل 2026. إنتاج...
تتناول هذه المقالة فوائد القهوة المحلاة دراسة صينية حديثة حول هذا الموضوع. المصدر: كلية الأطباء الأمريكية / حوليات الطب الباطني | التاريخ: 3 يونيو 2026 دراسة صينية: القهوة المحلاة تقلل...
المصدر: الرابطة الوطنية للقهوة الأمريكية (NCA) | الكاتب: وحدة التقارير المتخصصة | التاريخ: 2 يونيو 2026 القهوة المختصة تحافظ على ريادتها في أمريكا 2026 أبرز النتائج: 47% من البالغين الأمريكيين...
الكاتب: قهوة وورلد – برازيليا المصدر: الشركة الوطنية للإمدادات (Conab)، مجلس مصدري القهوة البرازيلي (Cecafé)، وزارة التنمية والصناعة والتجارة والخدمات (MDIC) التاريخ: 26 مايو 2026 إنتاج قياسي للقهوة في البرازيل:...
