رابطة الباريستا تعلن عن موسم 2026 وتطلق مفهوماً جديداً كلياً لمسابقات القهوة

دبي – قهوة ورلد

أعلنت رابطة الباريستا عن انطلاق موسمها لعام 2026، الذي يقدم مفهوماً ثورياً يعيد تعريف طبيعة مسابقات القهوة التقليدية، ويضع تجربة الزبون والإبداع في صميم التنافس. يقوم هذا الموسم على ثلاثة ركائز أساسية هي: المفهوم، الخدمة، والمنتج، في تحول جذري يمنح الأهمية الأكبر للتجربة الكاملة بدلاً من التركيز فقط على الدقة التقنية.

وجاء في قواعد رابطة الباريستا 2026 أن «الباريستا هو حارس تجربة القهوة، فهو لا يزرع البن ولا يحصده ولا يحمصه، بل ينقل مهارة وثقافة ومعنى القهوة إلى المستهلكين، عبر ما يقدمه من خدمة وتجربة تذوق فريدة».

حقبة جديدة لمسابقات القهوة

تختلف هذه الصيغة الجديدة عن النماذج السابقة التي تكافئ الدقة التقنية قبل كل شيء، إذ أصبح تقييم المفهوم والخدمة يشكل 62% من المجموع الكلي للنقاط، بينما يمثل المنتج 38% فقط. وبهذا التغيير، بات الإبداع في التصميم والسرد والتقديم هو المعيار الأهم في المنافسة.

وسيُطلب من الفرق المشاركة ابتكار تجربة حسية متكاملة تُعرّف الجمهور برؤيتهم الخاصة لتجربة القهوة، مستخدمين المسرح والإضاءة والصوت والعرض المباشر لتجسيد أفكارهم.

وقال مؤسس الرابطة ستيفن مولوني: «نريد أن نرى مفاهيم جريئة في الخدمة تدفع حدود الإبداع وتعيد تعريف ما يمكن أن تكون عليه تجربة القهوة. هذه المنصة وُجدت ليعبّر الباريستا من خلالها عن أفكارهم بأكثر الطرق تأثيراً وابتكاراً».

عرض تفاعلي وتجربة عالمية

تم تصميم موسم 2026 ليكون تجربة مشاهدة تفاعلية وممتعة، سواء للحضور المباشر أو للمشاهدين عبر الإنترنت. وسيُجهّز الحكام والمشاركون بميكروفونات ليتمكن الجمهور من متابعة مجريات المنافسة عبر الشاشات الكبيرة مع تعليقات مباشرة ومقابلات فورية وإعلان النتائج في الوقت الفعلي. كما ستُبث جميع الفعاليات مباشرة وستُتاح لاحقاً للمشاهدة عبر المنصات الرقمية لعشاق القهوة حول العالم.

منصة للإبداع والقيادة

تواصل رابطة الباريستا التزامها بدعم الإبداع والابتكار في عالم القهوة، إذ صُممت المنافسة لتكون متاحة أمام الجميع دون عوائق مالية أو تقنية، ما يجعل التركيز منصباً على الخيال والتعاون بدلاً من المعدات أو التحضيرات المكلفة.

وجاء في قواعد موسم 2026: «نبحث عن باريستا يسعون لتوسيع آفاق الخدمة، وإعادة التفكير في معنى تجربة القهوة، واستخدام هذه المنصة لصنع مستقبل جديد للصناعة».

وأضاف مولوني: «رغم التحولات الكبيرة التي شهدها القطاع خلال العقد الماضي، لم تتطور طبيعة المسابقات بالقدر الكافي. نريد أن نمنح الجيل الجديد من قادة صناعة القهوة فرصة لإظهار رؤيتهم للمستقبل».

جولة عالمية عبر ست قارات

سيُقام موسم 2026 في ست مدن حول العالم، بحيث تستضيف كل قارة حدثاً واحداً يشارك فيه ستة فرق من نخبة خبراء القهوة الذين يتم اختيارهم من قبل لجان إقليمية مختصة، وفق الجدول التالي:

تابع قناتنا على واتساب لأحدث أخبار القهوة