القهوة تقي من مرض الزهايمر

أعلن علماء معهد كارولينسكا عن فوائد القهوة للوقاية من مرض الزهايمر

وأكدوا أن الاستهلاك المنتظم للقهوة السوداء له تأثير إيجابي على صحة الإنسان ، مما يساهم في الوقاية من مرض الزهايمر.

ويدعي العلماء أن القهوة السوداء تساعد على الحد من احتمال حدوث أمراض الجهاز القلبي الوعائي ، وكذلك مرض السكري من النوع 2.

وبالإضافة إلى ذلك ، فإن القهوة تبطئ عملية الشيخوخة في الجسم وتقلل من خطر الإصابة بالخرف .

ويوصي العلماء بعدم إضافة الكريمة والسكر إلى القهوة. فالاستهلاك المفرط للسكر- كما يقولون- يؤثر سلبا على الصحة وييقضي على الخصائص المفيدة للقهوة.

وعلى وجه الخصوص ، فإن السكر يسرع عملية الشيخوخة من الجلد ويثير تطور العمليات الالتهابية.

كما أن تناول القهوة مع السكر يزيد من خطر الإصابة بالأمراض الفتاكة مثل سرطان الأمعاء والمريء.