تراجع أسعار القهوة مع توقعات الأمطار في البرازيل وفيتنام

واصلت أسعار القهوة انخفاضها اليوم، ممتدةً خسائر يوم الخميس الحادة، مع توقعات بهطول الأمطار في البرازيل وفيتنام. تراجع سعر قهوة أرابيكا لعقود مايو (KCK25) بنسبة 1.24% (-4.80)، فيما انخفضت قهوة روبوستا لعقود مايو (RMK25) بنسبة 1.68% (-91).

تشير التوقعات الجوية إلى أن البرازيل ستشهد عدة أيام من الأمطار الأسبوع المقبل، مما يخفف من مخاوف الجفاف الطويل. وأفادت وكالة Somar Meteorologia أن الطقس الجاف والحار في البرازيل خلال الأيام الماضية سيتحول إلى هطول أمطار، مما سيحسن من رطوبة التربة في المناطق الرئيسية المنتجة للقهوة. وقد ساهمت هذه التوقعات في الضغط على أسعار القهوة مع ترقب الأسواق لتحسن ظروف المحاصيل.

أما في فيتنام، التي تعد أكبر منتج لقهوة روبوستا في العالم، فقد تأثرت الأسعار أيضًا بعد أن أفاد المكتب العام للإحصاء بأن صادرات القهوة الفيتنامية في فبراير ارتفعت بنسبة 6.6% على أساس سنوي، لتصل إلى 169 ألف طن متري. كما تشير التوقعات إلى احتمال هطول الأمطار يوميًا خلال الأسبوع المقبل في المرتفعات الوسطى، وهي أكبر منطقة منتجة للقهوة في البلاد، مما زاد من الضغط على الأسعار.

زاد ارتفاع مخزون القهوة في الأسواق من الضغوط البيعية. فقد ارتفع مخزون قهوة روبوستا الذي تراقبه بورصة ICE إلى أعلى مستوى له في شهر عند 4,356 لوت، مما يشير إلى زيادة المعروض. في المقابل، تراجع مخزون قهوة أرابيكا في وقت سابق إلى أدنى مستوى له منذ تسعة أشهر عند 758,514 كيسًا في 18 فبراير، لكنه ارتفع مجددًا ليصل إلى 809,128 كيسًا الأسبوع الماضي.

بصفتها أكبر منتج لأرابيكا في العالم، شهدت البرازيل تغيرات كبيرة في مبيعات القهوة. ووفقًا لتقرير Safras & Mercado، فقد تم بيع 88% من محصول القهوة البرازيلي لموسم 2024/25 بحلول 11 فبراير، مقارنة بـ 79% في نفس الفترة من العام الماضي ومتوسط 82% خلال السنوات الخمس الماضية. ومع ذلك، فإن مبيعات محصول 2025/26 تسير ببطء عند 13%، وهو مستوى أقل بكثير من متوسط السنوات الأربع الماضية البالغ 22%، مما يشير إلى تردد المنتجين في البيع.

من ناحية أخرى، انخفضت صادرات القهوة الخضراء البرازيلية في يناير بنسبة 1.6% على أساس سنوي لتصل إلى 3.98 مليون كيس، وفقًا لبيانات Cecafe. كما خفضت الوكالة البرازيلية للتنبؤ بالمحاصيل (Conab) توقعاتها لإنتاج القهوة لموسم 2025/26 بنسبة 4.4%، متوقعةً أدنى إنتاج منذ ثلاث سنوات عند 51.81 مليون كيس. كما خفضت تقديرات إنتاج 2024 بنسبة 1.1% لتصل إلى 54.2 مليون كيس.

لا تزال التحديات المناخية تؤثر على الإنتاج في العديد من الدول الرئيسية المنتجة للقهوة. فقد شهدت البرازيل أقل معدلات هطول أمطار منذ أبريل 2024، مما أثر على نمو أشجار القهوة خلال مرحلة الإزهار الحرجة. وتواجه البلاد أشد موجة جفاف منذ عام 1981، وفقًا لمركز Cemaden لمراقبة الكوارث الطبيعية.

وفي كولومبيا، ثاني أكبر منتج لأرابيكا في العالم، لا يزال قطاع القهوة يتعافى ببطء من الجفاف الذي سببه إل نينيو العام الماضي، مما أضر بإنتاج الحصاد.

شهد إنتاج روبوستا في فيتنام انخفاضًا كبيرًا بسبب الجفاف، حيث انخفض الإنتاج في موسم 2023/24 بنسبة 20% ليصل إلى 1.472 مليون طن متري، وهو أدنى مستوى في أربع سنوات. ومع ذلك، يتوقع التقرير الصادر عن دائرة الخدمات الزراعية الأجنبية (FAS) التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية (USDA) أن إنتاج قهوة روبوستا في فيتنام لموسم 2024/25 سينخفض قليلاً إلى 27.9 مليون كيس، مقارنة بـ 28 مليون كيس في الموسم السابق.

كما أظهرت بيانات المكتب العام للإحصاء في فيتنام أن صادرات القهوة الفيتنامية تراجعت بنسبة 17.1% على أساس سنوي في يناير 2024، لتصل إلى 1.35 مليون طن متري. ومع ذلك، فإن تحسن الأحوال الجوية في الأشهر المقبلة قد يخفف من هذه الضغوط.

رغم بعض المخاوف بشأن العرض، لا تزال صادرات القهوة العالمية قوية. فقد أفادت Conab بأن الصادرات البرازيلية من القهوة ارتفعت بنسبة 28.8% في 2024، لتصل إلى 50.5 مليون كيس، وهو مستوى قياسي جديد. ومع ذلك، أشارت المنظمة الدولية للقهوة (ICO) إلى أن الصادرات العالمية تراجعت بنسبة 12.4% في ديسمبر، وانخفضت 0.8% على أساس سنوي خلال الربع الرابع من 2024.

ووفقًا لتقرير ديسمبر 2024 الصادر عن وزارة الزراعة الأمريكية (USDA)، من المتوقع أن يرتفع إجمالي إنتاج القهوة العالمي بنسبة 4% في موسم 2024/25، ليصل إلى 174.855 مليون كيس. وتشير التوقعات إلى أن إنتاج أرابيكا سيرتفع بنسبة 1.5% إلى 97.845 مليون كيس، بينما سيرتفع إنتاج روبوستا بنسبة 7.5% إلى 77.01 مليون كيس. ومع ذلك، من المتوقع أن تنخفض المخزونات النهائية بنسبة 6.6% لتصل إلى أدنى مستوى لها منذ 25 عامًا عند 20.867 مليون كيس.

بالنظر إلى المستقبل، لا تزال المخاوف بشأن المعروض قائمة. فقد خفضت شركة Volcafe تقديراتها لإنتاج أرابيكا في البرازيل لموسم 2025/26 إلى 34.4 مليون كيس، وهو انخفاض بمقدار 11 مليون كيس عن تقديراتها السابقة في سبتمبر. كما تتوقع Volcafe أن يصل العجز العالمي في أرابيكا إلى 8.5 مليون كيس في 2025/26، مقارنة بعجز متوقع قدره 5.5 مليون كيس في 2024/25، مما يجعل هذا العام الخامس على التوالي من العجز في المعروض، وهو ما قد يؤدي إلى ارتفاع التقلبات في الأسعار.

,على الرغم من الضغوط الحالية التي تشهدها أسعار القهوة بسبب تحسن توقعات الطقس، لا تزال هناك تحديات على المدى الطويل، لا سيما في البرازيل وفيتنام. ولا تزال الأسواق حساسة لأي تغييرات في الظروف المناخية، والمخزون، واتجاهات الصادرات العالمية، مما يجعلها محور اهتمام المنتجين والتجار في الأشهر القادمة.