أسعار القهوة تتراجع مطلع نوفمبر مع زيادة ضخ البرازيل في السوق – فماذا ينتظر السوق؟

تشهد إمدادات القهوة العالمية تعافيًا تدريجيًا بعد عامين من نقص حاد في العرض، إذ يُتوقع أن يسجل السوق فائضًا يبلغ حوالي 100 ألف طن في موسم 2023-2024، وذلك حسب المنظمة الدولية للقهوة (ICO). وعلى الرغم من ذلك، شهد الموسم السابق (2022-2023) نقصًا في العرض العالمي بلغ حوالي 300 ألف طن، في حين سجل الموسم الذي سبقه عجزًا قياسيًا قدره 516 ألف طن.

أسعار القهوة العالمية تشهد تقلبات حادة

شهدت أسعار القهوة العالمية تراجعًا حادًا في أول جلسة تداول بالأسبوع بعد تسجيل ارتفاع طفيف في الجلسة السابقة. أما على المستوى المحلي في فيتنام، فقد توقفت الأسعار عن الانخفاض مؤقتًا في آخر أيام أكتوبر، لكنها عاودت التراجع فيما بعد. وقد شهد شهر أكتوبر انخفاضًا كبيرًا في الأسعار بلغ حوالي 14,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام.

التقلبات المستمرة في أسعار القهوة

خلال الأيام الأخيرة، شهدت أسعار القهوة تقلبات ملحوظة بين الارتفاع والانخفاض. أحد الأسباب الرئيسية لهذه التقلبات هو قيام البرازيل مؤخرًا بزيادة صادرات قهوة كونيلون (روبوستا) لاستغلال الفرصة المتاحة في ظل الأسعار المرتفعة. من المتوقع أن يصل إنتاج القهوة في البرازيل، أكبر منتج للبن في العالم، إلى نحو 3.6 مليون طن خلال موسم 2024-2025، مما يمثل زيادة بنسبة 4.8% مقارنة بالموسم السابق. ويعود هذا النمو إلى ارتفاع متوسط الإنتاجية بنسبة 3.6% وتوسع المساحات المزروعة بنسبة 1.2%، وفقًا للمعهد البرازيلي للجغرافيا والإحصاء (IBGE). وقد شهدت أسعار القهوة انخفاضًا أيضًا بعد انتشار أنباء عن هطول أمطار في البرازيل.

توزع الإنتاج في البرازيل بين حوالي 2.5 مليون طن من قهوة الأرابيكا، بزيادة قدرها 6.5%، وما يقارب 1.06 مليون طن من قهوة كونيلون، وهو ما يقل بنحو 0.5 إلى 0.6 مليون طن عن إنتاج فيتنام، ويرجع ذلك إلى انخفاض المساحة المزروعة بنسبة 3.3% وانخفاض الإنتاجية بنسبة 1.1%.

زيادة صادرات البرازيل من القهوة

في الشهرين الأولين من موسم 2024-2025 (يوليو وأغسطس)، بلغت صادرات البرازيل من القهوة حوالي 451 ألف طن، بزيادة تقترب من 12% عن نفس الفترة في الموسم السابق، فيما بلغت قيمة هذه الصادرات حوالي 1.9 مليار دولار أمريكي، بزيادة قدرها 39%. من بين هذه الصادرات، حققت قهوة روبوستا وحدها حوالي 110 ألف طن بزيادة 53%، بينما وصلت صادرات قهوة الأرابيكا إلى 294 ألف طن بزيادة طفيفة بلغت 2.5%، والباقي كان قهوة سريعة الذوبان، وفقًا للمنظمة الدولية للقهوة.

التوقعات بشأن العرض والطلب العالميين

تتعافى إمدادات القهوة تدريجيًا بعد عامين متتالين من العجز القياسي، وتتوقع المنظمة الدولية للقهوة (ICO) أن يصل إنتاج القهوة العالمي في موسم 2023-2024 إلى 10.68 مليون طن، بزيادة قدرها 5.8% مقارنة بالموسم السابق. ضمن هذا الإنتاج، يُتوقع أن تشهد قهوة الأرابيكا زيادة بنسبة 8.8% لتصل إلى 6.13 مليون طن، في حين يُتوقع لقهوة الروبوستا أن ترتفع بنسبة 2.1% فقط لتصل إلى 4.53 مليون طن. وفي المقابل، يُتوقع أن يرتفع الطلب على القهوة في الموسم المحصولي 2023-2024 بنسبة 2.2% ليصل إلى 10.6 مليون طن.

التقلبات في الأسعار خلال أكتوبر

في 31 أكتوبر، شهدت الأسعار المحلية للقهوة في فيتنام زيادة قدرها 600 دونغ فيتنامي للكيلوغرام في بعض المناطق الرئيسية لشراء القهوة، وفقًا لمصادر محلية.

وبحسب متابعة لصحيفة “العالم وفيتنام”، أغلقت أسعار قهوة روبوستا في بورصة ICE Futures Europe بلندن على انخفاض، حيث تراجعت عقود يناير 2025 بنحو 84 دولارًا لتسجل 4,369 دولارًا للطن، في حين انخفضت عقود مارس 2025 بمقدار 82 دولارًا لتسجل 4,281 دولارًا للطن، مع انخفاض حجم التداول. أما بالنسبة لقهوة الأرابيكا في بورصة ICE Futures US بنيويورك، فقد انخفضت عقود ديسمبر 2024 بنحو 3.7 سنت لتسجل 245.90 سنت للرطل، فيما انخفضت عقود مارس 2025 بنحو 3.55 سنت لتسجل 245.5 سنت للرطل، مع ارتفاع حجم التداول.

أداء السوق الفيتنامية وتوقعات الخبراء

تشير التقارير إلى أن أسعار القهوة المحلية في فيتنام تقارب حاليًا 100,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، في حين كانت الأسعار قبل شهرين قد تجاوزت 125,000 دونغ للكيلوغرام. ومن بين أبرز أسباب هذا التراجع هو وفرة المعروض في السوق مع بدء موسم الحصاد في فيتنام.

إضافة إلى ذلك، اقترحت المفوضية الأوروبية تأجيل تطبيق اللوائح الجديدة المتعلقة باستيراد المنتجات الزراعية لمدة 12 شهرًا، مما قلل الضغط على الأسعار.

وفي هذا السياق، تشير التوقعات من خبراء في جمعية القهوة والكاكاو الفيتنامية (VICOFA) إلى أن الأسعار ستستمر في التراجع على المدى القصير، نظرًا للتغيرات في المعروض والطلب. وقد أعلنت الجمعية أن صادرات فيتنام من القهوة خلال الموسم المحصولي الماضي بلغت حوالي 1.45 مليون طن، معظمها من قهوة الروبوستا، محققة إيرادات تجاوزت 5.4 مليار دولار أمريكي، رغم انخفاض الإنتاج بنسبة 12.7%، إذ ارتفعت القيمة الإجمالية للصادرات بنسبة 33% بسبب ارتفاع أسعار القهوة عالميًا.

ووفقًا للتقارير، تعد هذه الإيرادات هي الأعلى في تاريخ صادرات القهوة الفيتنامية، حيث يتم تصدير القهوة الفيتنامية إلى أكثر من 80 دولة حول العالم، تتصدرها أوروبا بنسبة 48%، تليها آسيا بنسبة 21%، وأمريكا بنسبة 6%.