معهد جودة القهوة يطلق استطلاعًا عالميًا لتطوير مهارات العاملين في الصناعة

أعلن معهد جودة القهوة، المعروف بشهادته المرموقة “مقيم قهوة معتمد”، عن إطلاق تقييم عالمي للمهارات الأساسية لمتذوقي القهوة. تهدف هذه المبادرة إلى التأكد من أن البرامج التدريبية للمعهد تلبي احتياجات الصناعة المتطورة.

وأشار مايكل شيريدان، المدير التنفيذي لمعهد جودة القهوة، إلى أهمية هذه الخطوة بقوله: “بينما نحتفل بمرور 20 عامًا على برنامج ‘مقيم القهوة’، من الضروري النظر إلى المستقبل وضمان إعداد متذوقي القهوة بالمهارات اللازمة لتقييم جودة القهوة في المستقبل”.

يستهدف الاستطلاع الذي سيفتح لجميع متذوقي القهوة، بما في ذلك المقيمين المعتمدين وغيرهم من المحترفين العاملين في تقييم جودة القهوة، جمع رؤى حول الممارسات والكفاءات الحالية لمتذوقي القهوة. وذكرت إيما سيج، مديرة خدمات التعليم في معهد جودة القهوة، أن دور متذوقي القهوة قد تطور بشكل كبير مع مرور الوقت. وأضافت: “نهدف إلى ضمان أن تعكس مناهجنا التدريبية ما يحتاجه القطاع اليوم، وسيكون هذا الاستطلاع دليلاً لتحديث برامجنا المستقبلية”.

انضمت ميريل فان دير والت، مديرة المناهج التعليمية في المعهد، لتعزيز خدمات التعليم والمساهمة في هذا التقييم. سيكون الاستطلاع قصيرًا، متاحًا بعدة لغات، وسيتمكن العاملون في القهوة من جميع أنحاء العالم من المشاركة فيه. ستساعد النتائج على تشكيل تحديثات مستقبلية لمناهج المعهد، لتتوافق مع متطلبات تقييم جودة القهوة الحديثة.

يخطط المعهد لإطلاق الاستطلاع في أوائل أكتوبر من خلال منصات التواصل الاجتماعي وغيرها، في خطوة تمثل البداية لمراجعة شاملة لمهارات العاملين في الصناعة لتحسين معايير جودة القهوة.

من خلال المشاركة، يمكن لمحترفي القهوة المساهمة في تطوير برامج تدريب وشهادات مهنية تعكس المهارات الفعلية المستخدمة في مكان العمل، مما يساهم في التحسين المستمر لصناعة القهوة.