تمكين مزارعي البن الإندونيسيين بأصناف كوماستي
في السنوات الأخيرة، واجهت إندونيسيا، وهي قوة عالمية في مجال القهوة، تحديات تغير المناخ وزيادة الآفات والأمراض التي تؤثر على إنتاج القهوة. بالنسبة لموسم 2023/24، توقعت خدمة الزراعة الخارجية التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية (USDA) انخفاضًا بنسبة 32٪ في صادرات البن الإندونيسية بسبب نقص الإمدادات الناجم عن هطول الأمطار الغزيرة مما أدى إلى تعطيل عملية الإنتاج وتناقص الغلة.
ولمواجهة هذه التحديات بشكل مباشر، شرع المعهد الإندونيسي لأبحاث البن والكاكاو (ICCRI) في اجراء العديد من البحوث الزراعية، نتج عنها تطوير وإطلاق صنف “كوماستي”، وهو نوع مركب من أرابيكا معروف بمقاومته القوية للأمراض مثل صدأ أوراق القهوة وإمكاناته الإنتاجية العالية.
وعلى الرغم من أنه تم إطلاق هذا الصنف رسميًا عام 2013، ولكنه، حتى الآن، يكافح من أجل اكتساب وعي وقبول المزارعين بسبب محدودية الترويج والاختبار وإمكانية الوصول.
في عام 2022، انضم ICCRI إلى World Coffee Research (WCR) لبدء برنامج قطعة أرض توضيحية في جاوة الغربية، بهدف عرض أداء Komasti الاستثنائي للمزارعين المحليين.
يقول أحد المؤيدين المتحمسين: “إننا نتصور بناء مجتمع مزدهر للقهوة حول هذه الأراضي التجريبية – يمكن لهذا البرنامج أن يضع المعيار الذهبي لزراعة القهوة العربية في إندونيسيا”.
في مرحلتها الأولية، قامت WCR، بدعم من شركاء الصناعة Frinsa Agrolestari وPT Sucafina Indonesia، بإنشاء قطع الأراضي التجريبية والإشراف على عامها الأول. ومع تقدم البرنامج حتى عام 2023، سيتولى هؤلاء الشركاء الإدارة المحلية وسيواصلون مراقبة تطور المشروع.
في حين أنه من المتوقع أن يبدأ الحصاد بين شهري مايو ويوليو من عام 2025، يشير نزل قدري، مدير المشروع الإقليمي لشركة WCR في آسيا، إلى أن المزارعين الموجودين بالقرب من قطع الأراضي التجريبية أبدوا بالفعل اهتمامًا بكوماستي. وقد لاحظوا قوتها خلال مراحل النمو المبكرة، متجاوزة الأصناف المحلية الموجودة.
ICCRI واثق من أن قطع الأراضي التجريبية ستنقل للمزارعين بشكل فعال أن كوماستي يمكنه تحقيق غلات أعلى من الأصناف السائدة حاليًا في إندونيسيا. وهذا عامل حاسم في تمكين المزارعين من التكيف مع التحديات المستمرة التي يفرضها تغير المناخ.
علاوة على ذلك، يعتزم ICCRI توسيع برنامج القطع التجريبية ليشمل مناطق أخرى لزراعة أرابيكا وروبوستا، مما يضمن التوزيع الفعال لأصنافها المبتكرة.
يؤكد ديني أستيكا ساري، مدير ICCRI، على أهمية نشر هذه الأصناف الجديدة: “يعد نشر صنفنا الجديد خطوة محورية نحو إنتاج البن المستدام في إندونيسيا. ومن خلال تعريف المزارعين وأصحاب المصلحة في مجال القهوة بتنوعنا المتميز من خلال هذا البرنامج، فإننا “يهدف إلى تزويد المزارعين بمواد زراعية أفضل، وزيادة دخلهم، وتعزيز مجتمع القهوة المرن حول قطع الأراضي التجريبية. ويمكن أن يصبح هذا البرنامج منارة لزراعة القهوة العربية الاستثنائية في إندونيسيا.”
