في خطوة ملهمة نحو الاستدامة، أعلنت شركة EFICO، بالتعاون مع ألديا كوفي وشركة Acorn/Rabobank، عن مبادرة مبتكرة لدمج الزراعة الحراجية مع زراعة القهوة في نيكاراغوا. تهدف هذه المبادرة إلى تمكين صغار مزارعي القهوة من الجمع بين زراعة القهوة واحتجاز الكربون، مما يعزز من قدرتهم على مواجهة التحديات البيئية ويوفر فرصًا اقتصادية جديدة من خلال سوق الكربون الطوعي.

الزراعة الحراجية: مسار نحو المرونة والتنوع البيولوجي

تُعتبر الزراعة الحراجية، التي تقوم على دمج زراعة الأشجار مع الأنظمة الزراعية، ركيزة أساسية للإنتاج المستدام للقهوة. وفي مناطق مثل جينوتيغا وماتاغالبا في نيكاراغوا، يعمل صغار مزارعي القهوة مع ألديا كوفي على تحويل ممارساتهم التقليدية إلى ممارسات مستدامة.

من خلال تبني الأنظمة الحراجية الزراعية، يستطيع المزارعون تحسين صحة التربة، وتعزيز التنوع البيولوجي، وزيادة إنتاجية المحاصيل، مع التخفيف من تأثيرات تغير المناخ. هذه الطريقة لا تحمي البيئة فحسب، بل تتيح أيضًا مصادر دخل متنوعة للمزارعين، حيث تعمل الأشجار كمصارف للكربون، ما يمكن المزارعين من الحصول على أرصدة كربونية يتم بيعها في سوق الكربون الطوعي.

سوق الكربون الطوعي: فرص اقتصادية للمزارعين

يوفر سوق الكربون الطوعي منصة لبيع وشراء الأرصدة الكربونية التي تمثل تخفيضات قابلة للقياس في انبعاثات الغازات الدفيئة. وتخضع هذه الأرصدة لمعايير صارمة مثل Plan Vivo وVerra’s Verified Carbon Standard وThe Gold Standard، ما يضمن الشفافية والمصداقية.

بالنسبة لصغار مزارعي القهوة، يفتح هذا السوق فرصًا جديدة لتحويل جهودهم البيئية إلى مكاسب مالية. وبفضل دعم EFICO وشركائها، يستطيع المزارعون في ألديا كوفي إنتاج وبيع هذه الأرصدة، ما يعزز من استقرارهم الاقتصادي ويسهم في الجهود العالمية لمواجهة التغير المناخي.

التزام EFICO بالقهوة المستدامة

يعود التعاون بين EFICO وألديا كوفي إلى عقود مضت، حيث ركز على توفير القهوة الخضراء من مصادر مسؤولة وتمكين المزارعين. ومع شركائها Acorn/Rabobank، أطلقوا مشروع “القهوة الإيجابية للغابات في نيكاراغوا“، الذي يدمج زراعة القهوة مع زراعة الأشجار.

تذهب 80% من عائدات مبيعات الأرصدة الكربونية إلى المجتمعات الزراعية، مما يعزز من استقرارهم الاقتصادي. بالإضافة إلى ذلك، تلتزم EFICO بشراء أرصدة كربونية معتمدة من Plan Vivo لكل أربع حقائب من القهوة الإيجابية يتم بيعها، لدعم الممارسات الزراعية المستدامة.

قهوة إيجابية للغابات في نيكاراغوا

تُزرع هذه القهوة المميزة في تربة بركانية بارتفاعات تصل إلى 900 متر فوق مستوى سطح البحر. وتتميز بكونها من أصناف أرابيكا (مثل كاتورا، كاتيمور وكاتواي)، التي تُجمع يدويًا على عدة مراحل، وتُغسل بالتقنيات التقليدية وتُجفف تحت أشعة الشمس.

تغيير العالم… فنجانًا بعد فنجان

تعكس هذه المبادرة رؤية EFICO لتجاوز مجرد تعويض الانبعاثات. من خلال التركيز على مفهوم “احتجاز الكربون داخل سلسلة القيمة”، تقدم الشركة نموذجًا للاستدامة.

لا يقتصر هذا المشروع على تحقيق أهداف الحياد الكربوني، بل يساهم أيضًا في تحسين ظروف مجتمعات القهوة، مما يربط بين الحفاظ على البيئة والتنمية الاقتصادية. وكما عبّرت الشركة:

“معًا، يمكننا مساعدة صغار المزارعين على النجاح، وحماية البيئة، والعمل نحو مستقبل محايد للكربون… فنجانًا بعد فنجان”.

للمهتمين بالممارسات المستدامة في إنتاج القهوة، تقدم هذه المبادرة فرصة فريدة لدعم صغار المزارعين والمساهمة في كوكب أكثر خضرة.