معرض عالم القهوة دبي 2025 ينطلق الإثنين بمشاركة 1,980 شركة وعلامة تجارية

• 33% زيادة في مساحة المعرض، ومشاركة من أكثر من 250 شركة عالميّة وزوّار تجاريين من 78 دولة

• 137 شركة من المنطقة العربية، ومشاركة سعوديّة متميّزة بزيادة 6 أضعاف عن دورة 2024

• 10 أجنحة وطنيّة، والمغرب والمكسيك تشاركان لأول مرة

• 70 متسابقًا يتنافسون للفوز بثلاث بطولات وطنيّة وجائزتين

• مزاد عالمي على 15 مجموعة حصرية من أندر وأغلى حبوب البن في العالم

تنطلق يوم الإثنين المقبل النسخة الرابعة من معرض “عالم القهوة دبي” في مركز دبي التجاري العالمي، بمشاركة قياسيّة من 1,980 شركة وعلامة تجاريّة عالميّة وإقليميّة ومحلّيّة، منها أكثر من 250 شركة عارضة عالمية وزوّار تجاريين ومختصّين من 78 دولة، بينما يبلغ عدد الشركات الجديدة 131 شركة، ما يجعل النسخة الجديدة هي الأكبر في تاريخ المعرض الأول من نوعه في صناعة القهوة في المنطقة.

وبسبب الإقبال المتزايد على المشاركة في المعرض الذي تستمر فعالياته حتى الثاني عشر من فبراير، فقد توسّعت مساحته بنسبة 33%، لاستيعاب الزيادة في عدد العارضين التي بلغت 50%، والعلامات التجارية التي شهدت نموًّا بنحو 15%، والمشاركات العالمية التي تجاوزت 75%.

 مشاركة سعوديّة متميّزة

يستضيف الحدث 10 أجنحة وطنيّة تضمّ المملكة العربيّة السعوديّة، البرازيل، رواندا، بنما، السلفادور، جواتيمالا، وإثيوبيا، والهند التي ضاعفت مساحة جناحها بنحو ثلاثة أضعاف، كما تشهد النسخة الحاليّة مشاركة المغرب والمكسيك لأول مرة؛ وسوف تكون المنطقة العربيّة ممثّلة بقوّة في المعرض من خلال مشاركة 137 شركة، منها أكثر من 30 شركة سعوديّة، بنمو 6 أضعاف عن نسخة عام 2024.

ازدهار ثقافة القهوة

ومع استمرار ازدهار ثقافة القهوة المختصّة كمحرّك رئيسي للنموّ، ووسط توقعات بنموّ السوق العالمي للقهوة بمعدّل نموّ سنوي مركّب 4.84 % حتى عام 2030، فإنَّ منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا تشهد تحوّلًا لتصبح مركزًا رئيسيًا في تجارة القهوة العالمية، إذ ساهمت فعاليات مثل معرض “عالم القهوة دبي” في تعزيز مكانة القهوة المختصة في المنطقة التي شهدت ارتفاع سوق سلاسل المقاهي العالمية بنسبة 11% خلال عام 2024، وبلغ عدد المقاهي الجديدة التي تم افتتاحها في الإمارات خلال الشهور الثمانية الأولى من العام الماضي 685 مقهى، في الوقت الذي تستحود فيه السعودية وحدها على 46% من إجمالي فروع المقاهي في المنطقة.

دبي مركز إقليمي

 وعن ذلك قال خالد الحمادي النائب الأول للرئيس التنفيذي لــ “دي إكس بي لايف”: “نجح معرض عالم القهوة خلال الثلاث سنوات الماضية في ترسيخ مكانته كواحد من أكثر الفعاليات تأثيرًا في صناعة القهوة العالميّة، إذ يستقطب الدول والشركات والعلامات التجاريّة والخبراء والمختصّين في صناعة القهوة من حول العالم؛ وقد أسهم الحدث في تعزيز مكانة دبي كمركز إقليمي في صناعة القهوة العالميّة وكوجهة عالمية للفعاليات”، وأضاف: “يُمثّل المعرض منصّة مهمّة لاستعراض أحدث المنتجات والمشاريع الرائدة في صناعة القهوة على مستوى العالم، ويوفّر منتدى مهم للتواصل وتبادل الرؤى والأفكار وإبرام الاتفاقيات التجارية بين العارضين والتجّار والمختصّين، وتؤكّد الزيادة المتواصلة للمشاركات العالميّة والإقليميّة والمحليّة في نسخة 2025 على أهمية الحدث كمنصّة ديناميكيّة للتوسّع وبناء العلاقات ورسم ملامح مستقبل قطاع القهوة العالميّة”.

أنشطة وفعاليّات

تضمّ الدورة الجديدة من المعرض طيفًا واسعًا من الأنشطة والفعاليات، بما في ذلك جناح الكابينج روم، والبرو بار، والروسترز فيلدج، كما تتضمّن أجندة حافلة تشمل 14 محاضرة دولية متخصصّة، و10 ورش عمل تفاعليّة توفّر بيئةً مثاليّة للتواصل واستكشاف فرص العمل والتعاون وبناء الشراكات بين خبراء القطاع.

أهمّيًة متزايدة

وأكّدَ فريدريك بيجو، الشريك المؤسس لمحامص آرتشرز، وأحد العارضين في المعرض، على الأهمية المتزايدة للمعارض المتخصصّة مثل “عالم القهوة دبي” قائلًا “نهدف إلى معالجة التحدّيات المستمرّة في مشهد القهوة في الإمارات، خصوصًا فيما يتعلّق بثقافة القهوة المختصّة، وتوافر المواد الخام، وجودة القهوة الخضراء والمحمّصة، ويوفّر لنا هذا الحدث فرصًا لبناء تلك الروابط المهمّة من خلال فعاليات مثل جلسات التذوّق التي غالبًا ما تعرض أحدث وأفضل المحاصيل في إثيوبيا وبنما وكولومبيا لأول مرّة”.

منصّة عالميّة

من جانبه، قال فيديريكو أورتيلي، المدير الإداري لمجموعة سيمونيلي في الشرق الأوسط: “معرض عالم القهوة دبي ليس مجرد معرض تجاري؛ وإنما يمثّل منصّة عالميّة للابتكار والتواصل والنموّ، وسوف نحتفل هنا بأفضل ما في الصناعة، وسوف نساهم في تشكيل مستقبلها”.

منتج جديد

وقال ماكسيميليان لوندين، رئيس قسم القهوة في شركة بلو ووتر السويدية الرائدة في مجال تنقية المياه وابتكار المشروبات، وهي أحد الرعاة الرئيسييين لمعرض عالم القهوة: “نحن لا نطلق في المعرض منتجًا جديدًا فحسب، بل نكشف عن منتج جديد يبشر يتحوّل جذري في كيمياء المياه المستخدمة في إعداد القهوة، ما يوفّر لصانعي القهوة وعشاقها مياه نقية تمامًا، ويمنحهم تجربة حسّية ثوريّة لتذوقها بأنفسهم”.

ثلاث بطولات

يتضمّن معرض “عالم القهوة دبي” العديد من الفعاليات المشوّقة، بما في ذلك البطولات الوطنيّة الثلاثة للقهوة التي تتيح للمختصّين الفرصة لاستعراض مهاراتهم حيث يتنافس 70 مختصًا في تحضير وتقديم وتحميص القهوة وفن اللاتية، كما يقدّم الحدث جائزتين مرموقتين هما “جائزة تصميم القهوة” و “جائزة أفضل منتج جديد” لتكريم الابتكار والإبداع.

مزاد القهوة

يُعدُّ مزاد حبوب القهوة النادرة من أهم الفعاليات التي تتميّز بها دورة هذا العام من معرض عالم القهوة، وهو  المزاد الأول من نوعه في المنطقة، وسوف يتم فيه المزايدة على 15 مجموعة تزن أكثر من 205 كيلو جرام من أندر وأفخر أنواع حبوب البن في العالم؛ وسوف يكون بوسع الحاضرين المشاركة في المزاد بشكل مباشر، بينما سيتاح لمن لم يتمكّن من الحضور المشاركة عن بُعد من خلال منصّة رقميّة متطوّرة.

ومع الحضور القياسي للعارضين، والأنشطة التفاعلية، والمنافسات الحماسية، والمزاد الفريد، فسوف تُمثّل دورة معرض “عالم القهوة 2025 دبي” حدثًا بارزًا مُهمًا في صناعة القهوة العالميّة.