تجارة البن العالمية تتعرض لتهديد متزايد بسبب تغير المناخ
تعد محاصيل البن مصدرًا مهمًا للدخل لملايين الأشخاص حول العالم ، ولكن مع التغيرات المناخية المتوقعة ، قد تتعرض مزارع البن لخطر الموت أو الفشل في الازدهار. نباتات البن حساسة لتقلبات المناخ وتغيره ، ولديها نطاقات ضيقة إلى حد ما من تحمل درجات الحرارة وهطول الأمطار. من المعتقد بالفعل أن تغير المناخ سيقلل من المناطق المناسبة حاليًا لزراعة البن بنسبة تصل إلى 50 في المائة ، مما سيكون له عواقب اقتصادية خطيرة.
ومع ذلك ، فقد سلطت دراسة حديثة الضوء على طريقة أخرى يؤثر بها تغير المناخ على زراعة البن. المحاصيل السنوية عرضة لبعض المخاطر المناخية ، مثل موجات الحرارة والجفاف والصقيع والفيضانات ، وكلها من المرجح أن تصبح أكثر تواترا في المستقبل. بالإضافة إلى ذلك ، عندما تحدث هذه المخاطر في وقت واحد في مناطق إنتاج البن ، فإنها يمكن أن تتسبب في فشل المحاصيل على نطاق واسع مما يهدد تجارة البن العالمية.
من أجل فهم أفضل للكيفية التي قد تؤدي بها الأوضاع المناخية واسعة النطاق مثل النينيو التذبذب الجنوبي (ENSO) إلى فشل محاصيل البن في وقت واحد في العديد من البلدان ، أجرى الباحثون تحليلًا منهجيًا للأدبيات المتعلقة بالمخاطر المناخية والأحداث المركبة في مناطق إنتاج البن بين 1980 و 2020. حددوا 12 من المخاطر المناخية التي تهدد محاصيل البن في أكبر 12 دولة منتجة للبن ، على سبيل المثال ، عندما تكون درجات الحرارة شديدة البرودة خلال موسم الإزهار ، أو عندما تكون شديدة الحرارة خلال فترة النمو.
ووجدوا أن العدد السنوي للأخطار على مستوى العالم قد زاد منذ عام 1980. وفي الواقع ، شهدت معظم المناطق التي تم النظر فيها (باستثناء أوغندا والهند) عددًا أكبر من المخاطر في العقد الماضي وحده. منذ عام 2010 ، مرت خمس سنوات حدث خلالها ما لا يقل عن 20 خطرًا في جميع المناطق ، مقارنةً بمرة واحدة فقط في السنوات التي سبقت ذلك. وهذا يعني أن إمدادات البن على نطاق واسع معرضة للخطر ، على الصعيد العالمي ، من جراء تفاقم المخاطر المناخية.
يذكر الباحثون: “في عام 2016 ، على سبيل المثال ، واجهت كل منطقة خطرًا واحدًا على الأقل ، مع تعرض معظم مناطق النمو الكبرى (شمال وجنوب البرازيل وكولومبيا وإندونيسيا) لمخاطر متعددة في وقت واحد.”
يكشف التحليل ، الذي نُشر في PLOS Climate ، أيضًا أن نوع المخاطر المناخية قد تغير على مدار الأربعين عامًا الماضية من تلك المرتبطة بظروف شديدة البرودة إلى تلك التي تحدث في ظروف شديدة الحرارة أو الجفاف. يقول العلماء إن هناك حاجة إلى مزيد من البحث ، مع ذلك ، لفهم نوع التكيفات التي قد تخفف من فشل محاصيل البن العالمية في ظل هذه الظروف الجديدة.
“تشير نتائجنا إلى أن ظاهرة النينيو هي الوضع الأساسي في شرح تقلب الأحداث المناخية المعقدة ، على الصعيدين العالمي والإقليمي. لذلك فإن المخاطر على مستوى المنطقة تدل على المخاطر النظامية على إنتاج البن ، وليس المخاطر المحلية. كما هو الحال مع المحاصيل الأخرى ، هناك مخاطر نظامية على تجارة البن العالمية تتمثل في فشل المحاصيل المتزامن. مع توقعات تغير المناخ التي تظهر احتمال ارتفاع مستمر في درجات الحرارة في المناطق المدارية ، فإننا نفترض أن إنتاج القهوة يمكن أن يتوقع صدمات نظامية مستمرة استجابة لمخاطر المناخ المركبة مكانيًا “، كتب مؤلفو الدراسة.
“منذ عام 1980 ، أصبح إنتاج البن العالمي معرضًا بشكل متزايد لخطر فشل المحاصيل المتزامن ، والذي يمكن أن يكون مدفوعًا بمخاطر المناخ التي تؤثر على العديد من مناطق إنتاج البن الرئيسية في وقت واحد.”
