الإعلان عن 48 متسابقًا في بطولة الإمارات لتذوّق القهوة لعام 2025
دبي – قهوة ورلد
أعلنت جمعية القهوة المختصة في دولة الإمارات رسميًا عن قائمة المتسابقين البالغ عددهم 48 متسابقًا الذين سيشاركون في بطولة الإمارات لتذوّق القهوة لعام 2025، والمقرر إقامتها خلال الأسبوع العالمي للأغذية في أبوظبي من 21 إلى 23 أكتوبر 2025.
تُعد هذه البطولة الوطنية واحدة من أبرز مسابقات القهوة في الدولة، إذ تجمع نخبة من المتخصصين وعشاق القهوة لاختبار مهاراتهم في تمييز النكهات والفوارق الدقيقة بين أنواع القهوة المختلفة، وفقًا للمعايير العالمية المعتمدة من الفعاليات العالمية للقهوة.
وأكدت جمعية القهوة المختصة في الإمارات أن نسخة هذا العام تشهد مشاركة أسماء لامعة تمثل نخبة المقاهي ومحمصات القهوة في الدولة، حيث ضمّت القائمة الرسمية:
-
سليمان العلاوي – محمصة كيو سي
-
براتاما رخمة الله – محمصة إنكاونتر
-
أمريثا فارشا – محمصة كارتيل
-
نيل غوليز – محمصة فورم
-
إدوار أندريس ساليناس – شركة والا لتحميص وتعبئة القهوة
-
براين كونان – أست كوفي
-
كريستيان جون إيليتو – محمصة أليكو
-
إرفن إير مارابيلس – شركة القهوة الإماراتية
-
ريكي مندوزا أركويرو – شركة القهوة الإماراتية
-
محمد يوسف – شركة تيست أب للقهوة
-
مارك أوي – محمصة يوبك
-
بلال خان بلال – متجر ناوبل للقهوة المختصة
-
سلمان قادر خان – ريترو 7
-
داودي كوبونا – حلول آر أو آر للقهوة
-
راسم م. أدابي – ابتكارات سوق القهوة
-
آمنة المنصوري – مستقلة
-
سعيد المنعي – مقهى إس3
-
ريان فيلاردي – مقهى لاما
-
شيريل إنوسينسيو نابيت – مقهى ذا أور
-
كارلو فولغيراس – محمصة دوبّيو
-
أحمد السيد – كوب القهوة
-
هارمون ناتايا – محمصة آرتشرز
-
أليكس برناردو – مقهى توغا
-
فيناي بوناشا – بيفرابيا
-
ساغار غالي – محمصة كوتيرا
-
ميرا يونيـتا – محمصة هيف
-
عامر أيمن محمد – مقهى الإسبريسو لاب
-
ساني كومار – محمصة كراك
-
جوناثان وامالا – بيفرابيا
-
محمد رشيد عبيد الله – محمصة ريفيل
-
أودي سايلز جونيور – أكاديمية ومحـمصة كيو سي
-
حسنين غلام نبي – ريفيل ريزيرف
-
جولفيكلي ريموند أمبيوان – كوفي آركيتكتشر
-
جيمويل ميرجيلا – شركة سايتو العالمية
-
مبونيسي مبيلينهل بامالا – روزوود أبوظبي
-
باسل مصطفى فاز – وايت مانتيس
وسيخضع المتسابقون خلال أيام البطولة الثلاثة لاختبارات دقيقة في تذوّق القهوة وتمييزها من حيث النكهة والرائحة والاتساق، بهدف تحديد المتذوّق الأكثر دقة واحترافًا. وسيمثّل الفائز باللقب دولة الإمارات في بطولة العالم لتذوّق القهوة، ليحمل اسم الدولة إلى المنافسات العالمية.
وتُقام البطولة تحت إشراف جمعية القهوة المختصة في الإمارات واعتماد الفعاليات العالمية للقهوة، ضمن فعاليات الأسبوع العالمي للأغذية، الذي يعزز مكانة أبوظبي كمركز إقليمي رائد لصناعة القهوة والابتكار في هذا المجال.
وقد وجّهت الجمعية تمنياتها لجميع المشاركين بالتوفيق، داعيةً مجتمع القهوة في الدولة إلى الحضور والمشاركة والتطوع ودعم هذا الحدث الذي يحتفي بشغف القهوة وروح التنافس في مشهد القهوة المختصة المتنامي في الإمارات والمنطقة.
