قهوة “بان مي” من كافيلي.. مزيج فيتنامي جريء ينافس على لقب أقوى قهوة في العالم
أعلنت شركة كافيلي الفيتنامية المتخصصة في القهوة الفاخرة عن إطلاق مزيجها الجديد “بان مي”، الذي يُعد من أكثر أنواع القهوة تركيزًا في العالم. هذا الإصدار الجديد يُمثل دفعة قوية في سوق القهوة عالية الكافيين، حيث يتم استخلاصه من حبوب نادرة تُعرف باسم روبوستا بيبيري، مزروعة في منطقة بون ما توت بمرتفعات فيتنام الوسطى على ارتفاع يبلغ 800 متر فوق سطح البحر.
ما يميز مزيج “بان مي” هو استخدامه الحصري لحبوب البيبيري من نوع روبوستا، وهي حبوب ذات شكل كروي تظهر في نحو 5٪ فقط من المحاصيل، وتحتوي على تركيز عالٍ من الكافيين مقارنة بحبوب أرابيكا التقليدية. ومع ذلك، لا يقتصر تميز “بان مي” على القوة فقط، بل يتميز أيضًا بطابع نكهته المتوازن والغني.
تعتمد كافيلي في معالجة هذا النوع على الطريقة الطبيعية بالتجفيف الشمسي، مما يسمح بالحفاظ على ملاحظات التذوق العميقة التي تشمل: الشوكولاتة الداكنة، اللوز المحمص، ونفحات خفيفة من الكرز الأسود.
حاز “بان مي” على إعجاب واسع من محبي القهوة، حيث حصل على تقييم 4.78 من 5 من أكثر من 250 مراجعة موثقة. وعبّر العديد من المستخدمين عن إعجابهم بمذاقه القوي المتوازن وتأثيره المنشّط، واصفينه بأنه “مزيج يجمع بين النكهة العميقة والطاقة الفورية”.
تحرص كافيلي على ضمان العدالة في سلسلة التوريد من خلال الشراكة المباشرة مع المزارعين الفيتناميين، ما يضمن دفع أسعار عادلة وحماية البيئة. كما تخصص الشركة جزءًا من أرباحها لدعم مشروعات الحفاظ على الغابات، عبر شراكتها مع منظمة Rainforest Trust البيئية العالمية.
يتوفر مزيج “بان مي” بنسختين: حبوب كاملة وقهوة مطحونة، ويُعرض حاليًا بسعر خاص 21.95 دولارًا (السعر الأصلي 25.95 دولارًا). جميع الطلبات تشمل ضمان رضا لمدة 60 يومًا، ما يمنح المستهلكين فرصة تجربة المزيج بكل ثقة.
