نتائج البحث

أكد المركز الدولي للتجارة (ITC) والمنظمة الدولية للقهوة (ICO) التزامهما بالشمولة والاستدامة خلال فعاليات “أسبوع القهوة” الذي استضافته مدينة أبيدجان في كوت ديفوار. باستثناء إثيوبيا، اعتادت معظم الدول الإفريقية على النظر إلى القهوة باعتبارها سلعة للتصدير، أكثر من كونها مشروبًا للاستهلاك المحلي. وظلت ثقافة القهوة محدودة في العديد من الدول، مع ضعف القيمة المضافة وقلة

أديس أبابا، 26 يوليو 2025 (قهوة ورلد) — نظّمت هيئة القهوة والشاي الإثيوبية بالتعاون مع المنظمة الدولية للقهوة (ICO) والمنظمة الإفريقية للقهوة (IACO) ورشة عمل إفريقية متخصصة بالإحصاءات القهوية، وذلك يومي 26 و27 يوليو 2025 في مركز تدريب القهوة بالعاصمة الإثيوبية أديس أبابا. وتركّزت الورشة بشكل أساسي على تعزيز جودة ودقة الإحصاءات المتعلقة بالقهوة في

تُعد صناعة القهوة جزءًا لا يتجزأ من حياة مليارات الناس حول العالم، إذ تُنتج أكثر من 10 ملايين طن من القهوة سنويًا في أكثر من 12 مليون مزرعة موزعة على 10.6 مليون هكتار من الأراضي الزراعية. ورغم أن القهوة ليست مجرد مشروب يومي بل رمز ثقافي واقتصادي عالمي، إلا أن وراء أكثر من 3 مليارات

عقد مركز الاقتصاد الدائري في القهوة (C4CEC) اجتماعه السنوي الأول مساء أمس، حيث جمع الأعضاء ومجموعة متنوعة من الأطراف المعنية الملتزمين بتحويل صناعة القهوة العالمية من خلال ممارسات دائرية. أُقيم الاجتماع افتراضيًا واستعرض جهود المركز الرائدة وطموح أعضائه المشترك، وشكّل علامة فارقة للقطاع عبر مناقشات معمقة وأفكار مبتكرة واستراتيجيات قابلة للتنفيذ لتعزيز مبادئ الاقتصاد الدائري

تعد القهوة واحدة من أهم سلع التصدير في أوغندا، حيث تشكل 30% من إيرادات البلاد من النقد الأجنبي. في ملتقى ريميني 2024، أكد فريد بوينو كياكولاجا، وزير الدولة للزراعة في أوغندا، أن بلاده حققت 1.14 مليار دولار من صادرات القهوة العام الماضي، مما يجعلها خامس أكبر منتج للبن في العالم. ورغم أن 75% من إنتاج

تنتج صناعة القهوة العالمية ما يقرب من 40 مليون طن من نفايات القهوة سنويًا، وهو ما يعادل تقريبًا سبعة أضعاف وزن هرم الجيزة الأكبر. بدلاً من أن ينتهي بها المطاف في مكبات النفايات، يمكن إعادة استخدام هذه المنتجات الثانوية للقهوة في مجموعة متنوعة من المنتجات، بدءًا من مستحضرات التجميل إلى الأطعمة الصحية، وحتى الطوب والتعبئة