نتائج البحث

الاتحاد الأوروبي للقهوة (ECF) هو الصوت الوحيد لتجارة وصناعة القهوة الأوروبية، حيث يعمل على تسهيل تطوير بيئة يمكن للصناعة من خلالها تلبية احتياجات المستهلكين والمجتمع، مع التنافس بفعالية لضمان المرونة والاستدامة على المدى الطويل. من سلسلة توريد القهوة، من المزرعة إلى الكوب. تأسست ECF في عام 1981، وهي تمثل مصالح تجار القهوة الخضراء الأوروبيين، ومصنعي

المصدر: بيان صحفي – اليونيدو والاتحاد الأوروبي للقهوة | الكاتب: قهوة ورلد | التاريخ: 25 يونيو 2026 اليونيدو والاتحاد الأوروبي للقهوة يوقعان إعلاناً مشتركاً لدعم سلاسل قيمة القهوة الأفريقية المستدامة أبرز النقاط: اليونيدو والاتحاد الأوروبي للقهوة يوقعان إعلاناً مشتركاً في بروكسل لتعزيز التحول المستدام في سلاسل قيمة القهوة الأفريقية. الإعلان يؤسس إطاراً للتعاون يركز على

استكشف رحلة إلينا هيس الملهمة من الأدب إلى التميز في صناعة القهوة. كرئيسة للتعلم والتطوير في درينكت الإمارات، تُحدث إلينا تحولًا في معايير التدريب والجودة، وتجمع بين الثقافات لتمكين الباريستا من النجاح في صناعة القهوة التنافسية.

كشف تقرير القهوة الأوروبي 2023/2024 عن تغييرات عميقة في ديناميكيات تجارة القهوة في أوروبا، حيث عكست البيانات انخفاضًا حادًا في واردات القهوة الخضراء إلى القارة، مع بروز أسواق جديدة للصادرات الأوروبية. التقرير الذي يصدر عن الاتحاد الأوروبي للقهوة يعكس التحديات الحالية في هذا القطاع، بما في ذلك الضغوط الاقتصادية، والاضطرابات الجيوسياسية، وتغير أنماط استهلاك القهوة.

استجابةً للمخاوف المتزايدة داخل صناعة القهوة، اقترحت المفوضية الأوروبية تمديد الموعد النهائي للامتثال للائحة مكافحة إزالة الغابات التابعة للاتحاد الأوروبي (EUDR) لمدة 12 شهرًا، حيث كان الموعد النهائي الأصلي محددًا في 30 ديسمبر 2024. يهدف هذا التمديد إلى منح مزارعي القهوة والشركات مزيدًا من الوقت للتكيف مع متطلبات القانون، الذي يهدف إلى الحد من مساهمة

قانون الاتحاد الأوروبي لمكافحة إزالة الغابات (EUDR) هو تشريع يهدف إلى مكافحة إزالة الغابات وتدهور الأراضي على مستوى العالم من خلال تنظيم الواردات إلى الاتحاد الأوروبي. سيتم تطبيق هذا التنظيم اعتبارًا من 30 ديسمبر 2024، ويتطلب من الشركات التي تستورد منتجات إلى الاتحاد الأوروبي تعتبر “محركات رئيسية لإزالة الغابات” تقديم بيان العناية الواجبة. يجب أن

دعا مسؤولون أمريكيون كبار في مجال التجارة الاتحاد الأوروبي لتأجيل تنفيذ قانون مكافحة إزالة الغابات (EUDR)، المقرر دخوله حيز التنفيذ في 30 ديسمبر 2024. في رسالة إلى المفوضية الأوروبية، سلطت وزيرة التجارة الأمريكية جينا ريموندو ووزير الزراعة الأمريكي توماس فيلساك والممثلة التجارية الأمريكية كاثرين تاي الضوء على “التحديات الحرجة” التي يفرضها القانون على المنتجين الأمريكيين،

تحت عنوان “الصين: 1.4 مليار سبب لبيع القهوة” نشر موقع ” تقرير القهوة العالمي” worldcoffeeportal تقريراً مطولاً عن سوق القهوة في الصين، مشيراً إلى أنه في الصين، مركز الأمة ذات الحجم الهائل تكمن فرصا غير مسبوقة، ومؤكداً على أن هناك ثورة قهوة تجتاح قلب الصين. لقد كانت الصين معقلًا لثقافة الشاي، وهي اليوم تقف الصين

القهوة في اللغة العربية تعني الخمر، وتأتي كذلك من الفعل قها لأنها تقهي -تذهب- الشهية بالأكل. ومنهم من قال أتت من منطقة كافا Kaffa في أثيوبيا. تحولت الكلمة من قهوة باللغة العربية إلى كهفا باللغة التركية Kahva ، وفي اللغة الإيطالية أطلقوا عليها caffè . ثم دخلت للغة الإنجليزية في تاريخ 1582م عن طريق اللغة