Loading page...
Please wait...
تصفح جميع المقالات الموسومة بـ "جاك سيمبسون"
تأملاتبقلم : سونام شيربا يا له من شرفٍ عظيم أن ألتقي بجاك سيمبسون، بطل العالم في فن تحضير القهوة لعام 2026. حظيت بفرصة قضاء بضع لحظات في الحديث معه، وكانت الأفكار التي شاركني بها عميقة، واقعية، وملهمة جدًا. هذه بعض الدروس التي بقيت عالقة في ذهني: 1. الانضباط يمنح الأحلام اتجاهًا كلنا نملك أحلامًا، لكن</p>
أخباردبي – قهوة ورلد تستعد مؤسسة “موكا 1450” للقهوة المختصة والفاخرة لاستضافة فعالية تعليمية وحسية استثنائية بالتعاون مع “لوهاس بينز”، تهدف إلى تسليط الضوء على المعايير الفنية والقرارات الاستراتيجية التي تسبق وصول محاصيل القهوة إلى منصات التتويج العالمية. وتأتي هذه الفعالية تحت عنوان “ما وراء قهوة المسابقات”، لتتجاوز فكرة التقييم الرقمي التقليدي وتركز على الكواليس</p>
