Loading page...
Please wait...
تصفح جميع المقالات الموسومة بـ "دبي"
حواراتمن القيود التنظيمية للاتحاد الأوروبي إلى تقلبات السوق وتغير المناخ.. المدير العام لمنظمة القهوة الدولية (ICO) ترسم خارطة طريق لعدالة سلاسل الإمداد العالمية. دبي – علي الزكري ليست منظمة القهوة الدولية مجرد هيئة حكومية دولية، بل هي القلب النابض لصناعة عالمية تعيل الملايين. وعلى رأس هذا الهيكل تقف السيدة فانوسيا نوغيرا، تلك القائدة الرؤيويّة التي</p>
أخباردبي – قهوة ورلد أُعلن عن تنظيم برنامج تدريبي متخصص في مهارات التحكيم لبطولات القهوة العالمية، يركّز على فئة التحضير اليدوي، وذلك بالتعاون مع بطولات القهوة العالمية وذا فات أنكل. تُقام الورشة في مقهى كرم، الواقع في شارع الرابع، القوز الثالثة، القوز، دبي، دولة الإمارات العربية المتحدة. يوفّر البرنامج معرفة شاملة حول بطولات القهوة العالمية</p>
أخباردبي – قهوة ورلد تشهد دبي ثورة الأساي، وتقود سامبازون هذا الاتجاه. بصفتها رائدة في تقديم الأساي العضوي المعتمد، تساعد العلامة التجارية المقاهي والمطاعم ومقدمي خدمات العافية على رفع مستوى قوائمهم مع الالتزام بمبادئ الاستدامة والتجارة العادلة. على هامش مشاركتها في معرض عالم القهوة دبي 2026، شارك السيد فالتر فالي، مدير التسويق الدولي في سامبازون،</p>
أخبارتأكيد حجز 50% من مساحة المعرض العام القادم البرازيل ودول أخرى أعلنت زيادة مساحة أجنحتها الوطنية في الدورة المقبلة إعلان نتائج المزادات الثلاثة تكريم الفائزين في البطولات الأربعة وجائزة أفضل منتج وأفضل تصميم تتويج جين إسبانتي من دولة الإمارات العربية المتحدة بلقب بطولة الإبريق العالمية آدم روبن من Benchmark Coffee أفضل باريستا في دولة الإمارات</p>
أخباردبي – قهوة وورلد حصد جومار موراليس من مقهى بنشمارك المركز الأول في البطولة الوطنية الإماراتية لفن الرسم على اللاتيه خلال النسخة الخامسة من معرض عالم القهوة دبي 2026، التي أقيمت في مركز دبي التجاري العالمي. وقد كرّمت البطولة الإبداع والدقة والتميز الفني في إعداد المشروبات القائمة على الحليب، وكانت من أبرز الفعاليات بين الأربع</p>
أخباردبي – قهوة ورلد افتتح فندق جراند ميركيور بزنس باي أبوابه رسميًا في دبي، كهوية جديدة لفندق جلف كورت بزنس باي، المملوك والمدار من قبل مجموعة فنادق الخليج (GHG)، تحت علامة جراند ميركيور بموجب اتفاقية امتياز مع مجموعة أكور. ويشكل هذا الافتتاح محطة جديدة في مسيرة الفندق، حيث سيرسم ملامحها نهج جراند ميركيور الفريد في</p>
أخباردبي – قهوة ورلد الإمارات العربية المتحدة، 20 يناير 2026 – أعلنت وكالة بيزنس فرانس، الجهة الوطنية لدعم التنمية الدولية للاقتصاد الفرنسي، عن أكبر مشاركة فرنسية في معرض جلفود 2026، حيث تمثل فرنسا من خلال أربعة أجنحة تحت علامة “تايست فرانس”، بمشاركة 110 علامة تجارية متخصصة في قطاع الأغذية والمشروبات. ويقام المعرض هذا العام على</p>
أخباردبي – قهوة ورلد عامًا بعد عام، تواصل سلسلة مقاهي موكا 1450، العلامة الرائدة في قطاع القهوة المختصة الفاخرة في دبي ودولة الإمارات، ترسيخ تقاليدها السنوية المميزة التي تحتفي بإبراز وتقدير الابتكارات والإنجازات، والاحتفاء بصنّاعها من فريق العمل الاستثنائي. وجرت العادة أن يُقام هذا الحدث السنوي على هامش معرض عالم القهوة – دبي، حيث تُوجَّه</p>
أخباردبي – قهوة ورلد شهدت دبي حدثًا استثنائيًا في عالم القهوة المختصة مع فعالية حصرية بعنوان «ما وراء قهوة البطولات»، نظّمته موكا 1450 للقهوة المختصة الفاخرة بالتعاون مع لوهـاس بينز، لتقديم تجربة معرفية متكاملة تتعمق في الجوانب الفنية والاستراتيجية لإنتاج قهوة على مستوى بطولات العالم، وجمعت بين الخبرات العالمية والمجتمع المحلي لعشّاق القهوة. وكانت أبرز</p>
أخباردبي – قهوة ورلد عقدت مجموعة المطاعم في دولة الإمارات (UAERG) أول اجتماع لمجلس إدارتها لعام 2026 في 9 يناير، بحضور ممثلين عن وزارة الاقتصاد والسياحة، لمناقشة المبادرات الداعمة لمستقبل قطاع الأغذية والمشروبات في الدولة. وركّز الاجتماع على تعزيز الشراكات بين القطاعين العام والخاص، ودعم النمو الاقتصادي، وتطوير التجمعات السياحية، إلى جانب تسريع مبادرات الاستدامة</p>
أخباردبي – قهوة ورلد تستعد علامة “موكا 1450″، الرائدة في قطاع القهوة المختصة والفاخرة، لإطلاق أحدث إصداراتها المحدودة من القهوة الكوبية “إكسترا توركينو لافادو”، التي تُعد من أندر المحاصيل العالمية. ومن المقرر أن يتم الكشف عن هذا الإصدار خلال حفل استقبال خاص يجمع نخبة من المتخصصين والشركاء، لتقديم تجربة تذوق تعكس شعار العلامة في تحويل</p>
أخباردبي – قهوة ورلد تستعد مؤسسة “موكا 1450” للقهوة المختصة والفاخرة لاستضافة فعالية تعليمية وحسية استثنائية بالتعاون مع “لوهاس بينز”، تهدف إلى تسليط الضوء على المعايير الفنية والقرارات الاستراتيجية التي تسبق وصول محاصيل القهوة إلى منصات التتويج العالمية. وتأتي هذه الفعالية تحت عنوان “ما وراء قهوة المسابقات”، لتتجاوز فكرة التقييم الرقمي التقليدي وتركز على الكواليس</p>
