صناعة القهوة غير متكافئة.. نظرية اقتصادية تفسر كيف يحدث ذلك
يزداد الطلب على القهوة عالميا بينما يهدد تغير المناخ الإنتاج. ومع ذلك يرفض المستهلكون رفع الأسعار. في نظام غير متكافئ دائما هناك طرف يدفع الثمن. بقلم فيون بولر القهوة من أكثر السلع استهلاكا في العالم حيث يتم شرب أكثر من ملياري فنجان يوميا. ورغم ذلك ما زالت تعامل على أنها منتج بسيط ورخيص بدلا من</p>
