Loading page...
Please wait...
تصفح جميع المقالات الموسومة بـ "تقييم القهوة"
أخبارالمصدر: غاراج كوفي بروز – بيان صحفي | الكاتب: قهوة ورلد | التاريخ: 18 يونيو 2026 SensoCup CVA.. أول أداة رقمية مجانية لتقييم القهوة وفق معايير الجمعية المختصة أبرز النقاط: شركة غاراج كوفي بروز تطلق SensoCup CVA، وهي أول أداة رقمية مجانية لتقييم القهوة وفق معايير الجمعية المختصة لعام 2024/2025. التطبيق يعمل على جميع الأجهزة</p>
تأملاتهل هذا خبر جيد أم خبر سيئ؟ بقلم: إينيو كانتيرجياني المالك والمدير العام، أكاديمية القهوة – سويسرا على مدى أكثر من عشرين عامًا، تعاملنا مع رقم واحد باعتباره الحقيقة المطلقة لجودة القهوة. 86.25 مقابل 87.00 — وكأن القهوة الثانية «أفضل موضوعيًا». لكن في علم التذوق الحسي، الدرجة ليست حقيقة، بل قياس. وكل قياس ينطوي على</p>