سيدرا وتيبيكا ميخورادو.. الأصول، الروايات، وما نعرفه

بقلم: إنيو كانتيرجياني – أكاديمية القهوة سيدرا وتيبيكا ميخورادو، وهما سلالتان من القهوة في الإكوادور، لفتتا انتباه عالم القهوة المختصة خلال السنوات الأخيرة. ويعود ذلك جزئيًا إلى أصل قهوة سيدرا وتيبيكا ميخورادو وقصتهما الفريدة. ظهرتا في مسابقات عالمية، وحققتا تقييمات تتجاوز 90 نقطة في مسابقات وطنية، كما وصلتا إلى أسعار مرتفعة في الأسواق العالمية. كما</p>

4 دقيقة للقراءة

2026-05-04

سلالات القهوة

سيدرا وتيبيكا ميخورادو.. الأصول، الروايات، وما نعرفه

البرازيل تطور سلالات قهوة لمواجهة تحديات المناخ