دبي – قهوة ورلد
نجحت دبي في ترسيخ مكانتها كمركز إقليمي رائد لإعادة تصدير القهوة، حيث تجاوزت قيمة عملياتها في هذا القطاع 3.5 مليار درهم عام 2024. ويأتي هذا الأداء القوي مدعوماً باستثمارات استراتيجية في سلسلة القيمة، شملت مستودعات التخزين، مختبرات التذوق، مراكز مراقبة الجودة، ومنصات التجارة المتخصصة التي عززت تدفق القهوة الخضراء عبر المنطقة.
وفي سياق متصل، تواصل الإمارات قيادة التحول في القطاع، إذ بلغت قيمة سوق القهوة في الدولة أكثر من 12 مليار درهم (نحو 3.2 مليار دولار). وتعزيزاً لهذا الدور، يستعد مركز دبي التجاري العالمي لاستضافة النسخة الخامسة من معرض “عالم القهوة دبي” في الفترة من 18 إلى 20 يناير 2026، في ظل تصاعد كثافة وتنوع المقاهي في الإمارة.
وعلى المستوى الإقليمي، سجلت أسواق شمال إفريقيا وبلاد الشام نمواً لافتاً؛ حيث تضاعف استهلاك القهوة في مصر خلال السنوات الخمس الماضية، وزادت واردات المغرب بنسبة 23% في عام 2024. وساهمت التركيبة السكانية الشابة، التي يمثل فيها من هم دون 35 عاماً أكثر من 60%، في نمو قطاع المقاهي ذات العلامات التجارية بنسبة تجاوزت 11%.
وأكد خالد الملا، رئيس مجلس إدارة جمعية القهوة المختصة في الإمارات، أن هذا النمو يعكس تطور البنية التحتية على امتداد سلسلة القيمة وليس فقط في قطاع الاستهلاك. كما أشارت شوق بن رضا، مديرة معرض عالم القهوة، إلى أن بروز جيل جديد من رواد الأعمال والمنتجين يدفع عجلة الابتكار والاستدامة في القطاع.
