Дубай — Qahwa World
Ахмед бин Сулейм, исполнительный председатель и главный исполнительный директор Дубайского центра сырьевых товаров, сообщил о новых инициативах, направленных на развитие кофейного сектора в регионе и поддержку нового поколения предпринимателей в кофейной отрасли через Кофейный центр центра.
По его словам, центр изучает возможность создания общественного пространства для совместной обжарки кофе, предназначенного для поддержки начинающих предпринимателей в кофейной индустрии. Параллельно ведётся работа над созданием оптового центра торговли кофе, который должен улучшить доступ к рынку для широкой сети производителей и торговых компаний, работающих в Кофейном центре.
Вам может понравиться: Дубайский центр кофе: Специалти-кофе меняет мировой рынок
С момента своего создания Кофейный центр обработал более 30 тысяч метрических тонн зелёного кофе, поступившего из более чем 30 стран происхождения. Кроме того, центр выполнил более 1 тысячи метрических тонн переработки с добавленной стоимостью, обслуживая растущий внутренний рынок Объединённых Арабских Эмиратов, а также более 50 основных направлений реэкспорта.
Бин Сулейм отметил, что по мере стремительного роста кофейного сектора в Объединённых Арабских Эмиратах и в регионе в целом центр поддерживает тесное взаимодействие с местным кофейным сообществом. Благодаря партнёрству и сотрудничеству в отрасли организация поддержала ряд значимых региональных мероприятий, включая выставку «Мир кофе Дубай».
Центр также запустил Дубайский кофейный аукцион совместно с компанией, занимающейся поддержкой кофейных фермеров и развитием нового поколения производителей. Кроме того, была учреждена чемпионат Объединённых Арабских Эмиратов по приготовлению кофе в аэропрессe, который является частью мирового чемпионата по этому способу приготовления кофе.
В целях поддержки развивающихся кофейных брендов центр также открыл пункт выдачи в районе Башни озёр Джумейра, что позволяет участникам Кофейного центра и их клиентам удобно получать обжаренный кофе.
