Последние новости отражают, что цены на кофе могут измениться из-за факторa как задержка сбора урожая в Бразилии.

Цены на кофе продолжают расти на фоне задержки сбора урожая в Бразилии и рисков Эль-Ниньо

Цены на кофе продолжили рост во вторник, поддерживаемые опасениями, что затяжные дожди в Бразилии могут задержать сбор урожая. Июльские фьючерсы на арабику выросли на 2.85%, в то время как июльские фьючерсы на робусту прибавили 1.36%. Арабика достигла двухнедельного максимума, а робуста поднялась до пятинедельного максимума.

Рост происходит вопреки ожиданиям рекордного урожая в Бразилии: рынок, по‑видимому, сосредоточен на немедленных факторах предложения, включая погоду и сокращающиеся запасы.

Задержка сбора вызывает опасения по поводу предложения

Погода остаётся ключевым драйвером рынка. Компания Vaisala прогнозирует умеренные и сильные дожди в основных кофейных регионах Бразилии на этой неделе, что может замедлить уборочные работы и задержать поступление продукции на рынок. Дополнительную поддержку ценам оказывает трёхмесячное снижение запасов арабики, отслеживаемых ICE. В понедельник запасы арабики упали до 397 242 мешков – самого низкого уровня за почти семь месяцев. Запасы робусты, однако, восстановились с двухлетнего минимума в 3 631 лот, зафиксированного 15 мая, поднявшись до 3 991 лотов.

Риски Эль-Ниньо угрожают урожаю следующего года

Участники рынка также следят за развитием погодного паттерна Эль-Ниньо, который может повлиять на следующий урожай кофе в Бразилии. Трейдер Volcafe предупредил, что Эль-Ниньо может задержать наступление сезонных дождей в критический период цветения в Бразилии в сентябре и октябре, что потенциально повлияет на урожай 2026/27. Национальное управление океанических и атмосферных исследований США оценивает вероятность сильного Эль-Ниньо в этом году в 67%. Тем временем Японское метеорологическое агентство подтвердило, что условия Эль-Ниньо сформировались в экваториальной части Тихого океана. Такие погодные паттерны могут вызвать засухи, наводнения и температурные экстремумы, которые могут нарушить производство кофе как в Южной Америке, так и в Азии.

Большие урожаи продолжают давить на рынок, несмотря на временный рост

Несмотря на недавний рост, более широкий рынок остаётся под давлением ожиданий обильного предложения кофе. Ранее в этом месяце фьючерсы на арабику упали до 19-месячного минимума, а робуста коснулась двухмесячного минимума после прогнозов рекордного урожая в Бразилии. 3 июня Служба сельского хозяйства за рубежом (FAS) при Минсельхозе США спрогнозировала производство кофе в Бразилии в сезоне 2026/27 на рекордном уровне 71.9 млн мешков, что на 14% больше, чем в предыдущем году. Rabobank также повысил прогноз мирового избытка арабики в 2026/27 до 9.5 млн мешков с 7 млн мешков ранее. Кроме того, Cecafé сообщил, что экспорт зелёного кофе из Бразилии в мае вырос на 4.2% в годовом исчислении до 2.73 млн мешков.

Вьетнам расширяет экспорт и производство, усиливая давление на цены

Вьетнам, крупнейший в мире производитель робусты, продолжает наращивать экспорт, добавляя дополнительное давление на цены. Согласно данным Главного статистического управления Вьетнама, экспорт кофе за первые пять месяцев 2026 года достиг 922 000 метрических тонн, что на 7.9% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Экспорт за полный 2025 год вырос на 17.5% до 1.58 млн метрических тонн. Производство кофе во Вьетнаме в сезоне 2025/26 также ожидается на уровне 1.76 млн метрических тонн, что на 6% больше в годовом исчислении и эквивалентно примерно 29.4 млн мешков. Это увеличение производства и экспорта добавляет дополнительное предложение на мировой рынок, особенно в сегменте робусты.

Сбои в судоходстве поддерживают цены

Геополитическая напряжённость, влияющая на судоходные маршруты, также способствует укреплению рынка. Сбои в движении через Ормузский пролив привели к росту фрахтовых ставок, страховых премий, стоимости топлива и удобрений, повысив затраты по всей цепочке поставок кофе. Этот геополитический фактор добавляет дополнительный уровень поддержки ценам, поскольку возросшие затраты передаются импортёрам, обжарщикам и в конечном счёте потребителям.

Глобальный прогноз производства и запасы указывают на хрупкий баланс

Международная организация кофе сообщила, что мировой экспорт кофе за текущий маркетинговый год (октябрь-сентябрь) составил 138.66 млн мешков, что на 0.3% меньше, чем в предыдущем году. Тем временем FAS при Минсельхозе США прогнозирует, что мировое производство кофе в 2025/26 достигнет рекордных 178.85 млн мешков, что на 2% больше в годовом исчислении. Прогноз включает производство арабики 95.52 млн мешков (-4.7%) и производство робусты 83.33 млн мешков (+10.9%). Минсельхоз США оценивает урожай кофе в Бразилии в сезоне 2025/26 в 63 млн мешков, что на 3.1% меньше, чем в предыдущем году, в то время как производство во Вьетнаме, как ожидается, вырастет на 6.2% до 30.8 млн мешков. Прогнозируется, что мировые конечные запасы сократятся на 5.4% до 20.15 млн мешков в 2025/26 по сравнению с 21.31 млн мешков в 2024/25, что указывает на то, что запасы могут оставаться относительно ограниченными, несмотря на рост производства.

Часто задаваемые вопросы о движении цен на кофе