qahwaworld
qahwaworld
favicon
интервью
новости
Размышления
Исследования
Qahwa World Logo

Исследуйте мир кофе через истории, культуру и сообщество

Категории

  • новости
  • Исследования
  • кофейное Сообщество
  • интервью
  • Размышления

Страницы

  • Главная страница
  • O Hас
  • Контакт
  • Часто задаваемые вопросы
  • политика конфиденциальности

© 2025 Qahwa World. Все права защищены.

Сделано с любовью Qahwa World

новости

Топ-10 самых дорогих городов для капучино в 2025

Top 10 Most Expensive Cities for Cappuccino in 2025

Дубай — Qahwa World Можно сказать, что простая чашка капучино рассказывает гораздо больше, чем утренний ритуал. Она отражает уровень жизни, зарплаты, аренду, налоги, силу валюты и покупательскую способность в конкретном городе. То, что кажется повседневной роскошью в одном месте, может превратиться в ощутимую статью расходов в другом. Самые дорогие города для капучино (данные на 2025

Читать далее
Latte Art Takes Center Stage in San Diego
новости
5 апр. 2026 г.•5 Мин. чтение

Латте-арт выходит на первый план в Сан-Диего

Сан-Диего — Qahwa World Мировое сообщество специалистов по кофе готовится к событию, где объединяются творчество, соревнование и профессиональное общение. Мир кофе Сан-Диего пройдет в Конференц-центр Сан-Диего с 10 по 12 апреля. Это первое проведение под новым названием в Северной Америке после десятилетий, когда мероприятие было известно как выставка кофе. В центре внимания находится Чемпионат мира

Moderate Coffee and Tea Consumption May Reduce Dementia Risk
Исследования
5 апр. 2026 г.•5 Мин. чтение

Умеренное употребление кофе может снизить риск деменции

Дубай — Qahwa World Недавнее исследование показывает, что регулярное употребление кофе и чая с кофеином может снизить риск развития деменции и поддерживать когнитивные функции на протяжении долгого времени. Исследование было опубликовано в журнале JAMA 9 февраля 2026 года и охватило более 131 тысячи участников, наблюдение за которыми длилось до 43 лет. В исследовании участвовали женщины

A Coffee Journey Across Europe’s Best Cities
кофейное Сообщество
4 апр. 2026 г.•5 Мин. чтение

Путешествие по лучшим городам Европы для любителей кофе

ДУБАЙ — Qahwa World В своем последнем выпуске журнал National Geographic опубликовал прекрасный репортаж о лучших кафе Европы под заголовком: «Пробуя кофе в лучших городах Европы» Журнал начинает репортаж с такими словами: «От кофе с характерными названиями в Турине до исторических салонов Вены Европа предлагает богатый опыт для любителей кофе, объединяя давние традиции с современными

KitKat Heist Turns Into a Global Story Captivating Millions
новости
4 апр. 2026 г.•5 Мин. чтение

Кража KitKat превратилась в мировую историю, привлекающую миллионы

ДУБАЙ — Qahwa World В одном из самых необычных случаев кражи грузов в Европе за последнее время исчез грузовик, перевозивший более 413 тысяч плиток шоколада KitKat общим весом около 12 тонн. Он следовал с завода в центральной части Италии в Польшу. Инцидент произошёл 26 марта 2026 года, и до сих пор ни грузовик, ни его

Вьетнам готовится к рекордному году экспорта кофе
новости
4 апр. 2026 г.•5 Мин. чтение

Вьетнам готовится к рекордному году экспорта кофе

ДУБАЙ — Qahwa World Вьетнам вступил в 2026 год с впечатляющим импульсом, что может привести к рекордным показателям экспорта кофе. Ранние данные Вьетнамской таможни показывают значительное ускорение поставок зелёного кофе, обработанных продуктов и различных сортов зерна, с превышением показателей за аналогичный период прошлого года. Стоимость экспорта также заметно выросла, что подтверждает статус кофе как одного

Black coffee without sugar reduces chronic inflammation
Исследования
4 апр. 2026 г.•5 Мин. чтение

Чёрный кофе без сахара снижает уровень хронического воспаления

Дубай — Qahwa World Испанский кардиолог Аурелио Рохас, известный своей активной популяризацией здорового образа жизни, дал развёрнутый ответ на распространённый вопрос: «Полезен ли кофе или вреден для сердца и организма в целом?» Испанская газета «Дея» сообщила, что Рохас отметил: убеждение о том, что «любой кофе полезен», является мифом. Не каждая чашка кофе приносит одинаковую пользу.

Старбакс создает совместное предприятие в Китае для роста
новости
3 апр. 2026 г.•5 Мин. чтение

Старбакс и Бою Кэпитал завершили создание совместного предприятия для роста в Китае

Дубай — Qahwa World 2 апреля 2026 года – Сиэтл. Компания Старбакс объявила о завершении сделки по созданию совместного предприятия с инвестиционной компанией Бою Кэпитал, закрепив важный этап своей долгосрочной стратегии развития в Китае. Соглашение, о котором впервые сообщили в ноябре 2025 года, подтверждает значимость китайского рынка как одного из ключевых направлений роста. Новая структура

Record Coffee Auction in Ecuador Highlights Shifts in the Coffee Market
Размышления
3 апр. 2026 г.•5 Мин. чтение

Рекордный аукцион в Эквадоре раскрывает трансформацию кофейного рынка

Дубай – Qahwa World Мировая кофейная отрасль переживает период стремительных изменений, где рекордные достижения переплетаются с глубокими структурными вызовами. Одним из самых ярких сигналов стала недавняя экуадорская торговая сессия, которая демонстрирует тенденции, выходящие за рамки единственного рекорда. На аукционе лот кофе сорта «Геша» был продан по цене 318 долларов за килограмм — это рекорд для

В тренде

Лаблибел Бахариас: Искусство, точность и победа в мире кофе
интервью

Лаблибел Бахариас: Искусство, точность и победа в мире кофе

Дубай — Али Альзакари Когда на сцене Lavazza Barista Challenge 2026 объявили победу Лаблибел Бахариас, это был не просто триумф, а результат сочетания видения, мастерства и глубокого чувства к кофе...

13 Мин. чтение
Самах Бадр: от страсти к вкусу до первого тренера в Йемене
интервью

Самах Бадр: от страсти к вкусу до первого тренера в Йемене

Дубай — Али Альзакари Это не был просчитанный карьерный план или амбиция, возникшая в одночасье. Для Самах Бадр путь в мир кофе начался с врожденного дара — необычайной чувствительности к...

16 Мин. чтение
Лаблибел Бахариас победила в конкурсе бариста «Лавацца» 2026
кофейное Сообщество

Лаблибел Бахариас победила в конкурсе бариста «Лавацца» 2026

Турин, Италия – Qahwa World Международный финал конкурса бариста «Лавацца» 2026, прошедший в Турине, завершился яркой победой Лаблибел Бахариас из Объединённых Арабских Эмиратов, которая заняла первое место среди участников из...

4 Мин. чтение
Эфиопия укрепляет торговлю кофе с помощью цифровой системы прослеживаемости
новости

Эфиопия укрепляет торговлю кофе с помощью цифровой системы прослеживаемости

АДДИС-АБЕБА – Qahwa World Эфиопская кофейная индустрия достигла значительного цифрового рубежа 27 марта 2026 года, когда Управление по кофе и чаю Эфиопии (ECTA) официально завершило техническую передачу Эфиопской системы прослеживаемости...

10 Мин. чтение

интервью

Просмотреть все
Лаблибел Бахариас: Искусство, точность и победа в мире кофе
интервью
1 апр. 2026 г.•13 Мин. чтение

Лаблибел Бахариас: Искусство, точность и победа в мире кофе

Итальянские лидеры кофейной индустрии объявили о совместной разработке новой кофемолки
интервью
1 апр. 2026 г.•5 Мин. чтение

Итальянские лидеры кофейной индустрии объявили о совместной разработке новой кофемолки

Самах Бадр: от страсти к вкусу до первого тренера в Йемене
интервью
27 мар. 2026 г.•16 Мин. чтение

Самах Бадр: от страсти к вкусу до первого тренера в Йемене

Мухаммед Аль-Хамдани: Наследие йеменского мокко длиною более века
интервью
22 мар. 2026 г.•17 Мин. чтение

Мухаммед Аль-Хамдани: Наследие йеменского мокко длиною более века

Исследования

Просмотреть все
Умеренное употребление кофе может снизить риск деменции
Исследования
5 апр. 2026 г.•6 Мин. чтение

Умеренное употребление кофе может снизить риск деменции

Чёрный кофе без сахара снижает уровень хронического воспаления
Исследования
4 апр. 2026 г.•8 Мин. чтение

Чёрный кофе без сахара снижает уровень хронического воспаления

Бразилия выводит новые сорта кофе для борьбы с климатическими угрозами
Исследования
2 апр. 2026 г.•11 Мин. чтение

Бразилия выводит новые сорта кофе для борьбы с климатическими угрозами

японское исследование раскрыло механизм борьбы кофе с раком кишечника
Исследования
29 мар. 2026 г.•7 Мин. чтение

японское исследование раскрыло механизм борьбы кофе с раком кишечника

новости

Просмотреть все
Топ-10 самых дорогих городов для капучино в 2025
новости
5 апр. 2026 г.•10 Мин. чтение

Топ-10 самых дорогих городов для капучино в 2025

Латте-арт выходит на первый план в Сан-Диего
новости
5 апр. 2026 г.•8 Мин. чтение

Латте-арт выходит на первый план в Сан-Диего

Умеренное употребление кофе может снизить риск деменции
новости
5 апр. 2026 г.•6 Мин. чтение

Умеренное употребление кофе может снизить риск деменции

Путешествие по лучшим городам Европы для любителей кофе
новости
4 апр. 2026 г.•14 Мин. чтение

Путешествие по лучшим городам Европы для любителей кофе

В центре внимания

Mokha 1450 / Кофейный бутик Al Wasl Rd Дубай

Mokha 1450 / Кофейный бутик Al Wasl Rd Дубай

Одна из таких историй сочетает в себе все эти классические составляющие. Она началась в Йемене, в древнем порту Мокха, в 1450 году. Именно здесь зародилось сердце кофейной культуры, и по мере развития этой истории зародилась традиция, которая навсегда изменила мир.

Читать далее
Лаблибел Бахариас: Искусство, точность и победа в мире кофе
интервью

Лаблибел Бахариас: Искусство, точность и победа в мире кофе

Дубай — Али Альзакари Когда на сцене Lavazza Barista Challenge 2026 объявили победу Лаблибел Бахариас, это был не просто триумф, а результат сочетания видения, мастерства и глубокого чувства к кофе...

Qahwa World•1 апр. 2026 г.•13 min read
Итальянские лидеры кофейной индустрии объявили о совместной разработке новой кофемолки
интервью

Итальянские лидеры кофейной индустрии объявили о совместной разработке новой кофемолки

Промышленное сотрудничество направлено на повышение точности в профессиональном приготовлении кофе Милан – Qahwa World Две ведущие компании в сфере производства кофейного оборудования в Италии объявили о запуске совместного проекта по...

Qahwa World•1 апр. 2026 г.•5 min read
Самах Бадр: от страсти к вкусу до первого тренера в Йемене
интервью

Самах Бадр: от страсти к вкусу до первого тренера в Йемене

Дубай — Али Альзакари Это не был просчитанный карьерный план или амбиция, возникшая в одночасье. Для Самах Бадр путь в мир кофе начался с врожденного дара — необычайной чувствительности к...

Qahwa World•27 мар. 2026 г.•16 min read
Мухаммед Аль-Хамдани: Наследие йеменского мокко длиною более века
интервью

Мухаммед Аль-Хамдани: Наследие йеменского мокко длиною более века

Как семейная династия с 1918 года покорила мировые кофейные рынки. ДУБАЙ — АЛИ АЛЬЗАКАРИ В мире товаров есть бренды, которые продают «продукт», и есть редкие компании, которые продают «историю», разлитую...

Qahwa World•22 мар. 2026 г.•17 min read