Индонезийка Апфия Джовитатера стала чемпионкой ОАЭ по аэропрессу
- Индонезийская бариста Апфия Джовитатера получила титул чемпионки ОАЭ по аэропрессу 2026.
- Финал прошёл в субботу 14 ноября в Альмас Тауэр в Дубае.
- Чемпионка живёт в Абу-Даби и имеет индонезийское гражданство.
- Она представит ОАЭ на мировом чемпионате в Мехико 6 декабря.
- В соревновании участвовали 252 конкурсанта из всех семи эмиратов, 21 из них вышел в национальный финал.
- Чемпионат прошёл под девизом «Едины и сильны», организатор — Mokha 1450.
- Текущий выпуск отмечает десять лет с момента запуска соревнования в 2016 году.
Индонезийская бариста Апфия Джовитатера получила титул чемпионки ОАЭ по аэропрессу 2026. Победа стала результатом напряжённой борьбы в Альмас Тауэр, штаб-квартире Дубайского центра товаров и сырья. Финал прошёл в субботу 14 ноября.
Благодаря этой победе Джовитатера представит Объединённые Арабские Эмираты на мировом чемпионате по аэропрессу. Мировое соревнование назначено на 6 декабря в Мехико.
Чемпионка: большая возможность и глубокая благодарность
В эксклюзивном заявлении для Qahwa World Апфия Джовитатера сказала, что очень рада этому достижению. Она добавила, что участие в чемпионате ОАЭ по аэропрессу стало для неё большой возможностью. Она также пояснила, что глубоко благодарна за право представить страну на мировом чемпионате по аэропрессу.
Она отметила, что борьба была напряжённой. Она сказала, что с нетерпением ждёт представления ОАЭ на международной арене. Она также подчеркнула, что этот опыт стал важным шагом в её пути в спешелти кофе.
| Пункт | Детали |
|---|---|
| Выпуск | Десятый |
| Чемпионка | Апфия Джовитатера из Абу-Даби |
| Место | Альмас Тауэр, Дубайский центр товаров и сырья |
| Дата финала | 14 ноября 2026 года |
| Конкурсанты | 252 из всех семи эмиратов |
| Финалисты | 21 конкурсант |
| Девиз | Едины и сильны |
| Организатор | Mokha 1450 совместно с мировым чемпионатом |
| Приз | Представление ОАЭ в Мехико |
Халид Аль Мулла: наши амбиции выше достигнутого
В заключительном слове Халид Аль Мулла, председатель Ассоциации спешелти кофе ОАЭ, высоко оценил поддержку Дубайского центра товаров и сырья и его сотрудников за годы проведения мероприятия. Он поблагодарил Ахмеда Ас-Салихияна, председателя исполнительного комитета, а также спонсоров и волонтёров за труд и преданность делу.
Аль Мулла рассказал о нескольких предстоящих кофейных событиях в ОАЭ. Он указал на «Кофе с душой» и чемпионат «ЭБРИК». Он также объявил о планах провести Кубок дегустаторов в декабре.
Говоря о Мир кофе Дубай 2027, Аль Мулла призвал местное и международное кофейное сообщество продолжать усилия и преданность делу. Он подчеркнул, что амбиции должны выходить за пределы уже достигнутого. Он также отметил важность сохранения той же приверженности, инициативности и решимости, чтобы использовать все доступные возможности.
Он пояснил, что ОАЭ обладают растущим присутствием на международной кофейной сцене. Он выразил гордость тем, что представитель арабского мира и ОАЭ представляет Ассоциацию спешелти кофе на глобальном уровне.
Гарфилд Керр: ОАЭ ведут мировой кофейный мир
Со своей стороны, Гарфилд Керр, генеральный директор Mokha 1450, выразил гордость достижением десятилетнего юбилея чемпионата. Он сказал, что энтузиазм кофейного сообщества страны является движущей силой дальнейшего успеха соревнования.
В эксклюзивном заявлении для Qahwa World во второй день чемпионата Керр назвал событие крупнейшим публичным соревнованием по аэропрессу в мире. Он указал на рекордное число участников и энтузиазм вокруг каждого выпуска.
Он добавил, что страсть, которую демонстрирует кофейное сообщество ОАЭ, невозможно повторить нигде в мире. Он пояснил, что этот энтузиазм является одной из причин, по которой он считает, что ОАЭ сегодня ведут мировую кофейную сцену.
Керр также вспомнил запуск соревнования в марте 2016 года в историческом районе Аль-Фахиди в Дубае. Он выразил гордость десятилетним путём. Он выразил надежду, что тот же уровень энтузиазма и страсти сохранится в будущие годы.
Десятилетие соревнования и построения сообщества
Десятый выпуск знаменует важную веху в истории чемпионата ОАЭ по аэропрессу. Соревнование началось в 2016 году и превратилось в ежегодную встречу бариста, профессионалов кофе и любителей со всей страны.
Чемпионат строится на системе региональных раундов, предшествующих национальному финалу. В каждом раунде участвуют по 36 конкурсантов от каждого эмирата, а три лучших от каждого эмирата выходят в финал.
Внимание переходит к Мехико
После того как Джовитатера завоевала национальный титул 2026 года, внимание переходит к её участию в мировом чемпионате по аэропрессу в Мехико 6 декабря. Там она понесёт титул ОАЭ на международное соревнование.
Чемпионат проводился в Альмас Тауэр пятый год подряд. Это повторяющееся проведение подтверждает приверженность ОАЭ кофейным соревнованиям.
