Из Панамы в ОАЭ: роскошная Гейша встречает величие Дубая
Историческая сделка помещает Дубай в центр мировой кофейной карты, меняя облик рынка кофе категории specialty — от Панамы до Ближнего Востока.
В беспрецедентной сделке Julith Coffee в Дубае приобрела 20 килограммов премиальной арабики сорта Гейша с плантации Hacienda La Esmeralda в Панаме за рекордные 604 080 долларов США. Эта продажа привлекла внимание всего мира и укрепила позиции Дубая на мировой кофейной сцене, одновременно вызвав вопросы о том, как крупные траты влияют на устойчивое развитие рынка кофе категории specialty.
Дубай, 11 августа 2025 г. (Qahwa World) — Мир кофе до сих пор обсуждает историческую продажу на аукционе Best of Panama 2025, где партия мытой Гейши с плантации Hacienda La Esmeralda в Бокете, Панама, была продана по рекордной цене 30 204 доллара США за килограмм, в общей сложности на 604 080 долларов США. Кофе получил исключительную оценку 98,00 баллов от 22 международных судей, став самым высокооценённым и самым дорогим в истории этого аукциона.
Покупатель — Julith Coffee & Roastery в Дубае — это совершенно новая компания, которой всего одна неделя, с инвесторами из Турции. Этот факт сделал сделку ещё более интригующей и неожиданной.
Эта продажа — не просто рекордная сумма; это заявление с последствиями, которые выходят далеко за пределы аукционного зала, затрагивая кофейную индустрию Дубая, сельскохозяйственное наследие Панамы и мировой рынок кофе. Что же означает эта сделка для покупателя, продавца, Дубая, Панамы — и, что ещё важнее, для всего мира?
Для покупателя
Для Julith Coffee эта покупка стала продуманным прыжком на вершину мира кофе категории specialty. В городе, переполненном известными брендами и амбициозными новичками, эффектное первое появление — это стратегический шаг. Приобретение этой Гейши — это не просто покупка кофе, а приобретение истории, бренда и идентичности, которые будут определять компанию долгие годы.
Маркетинговая ценность такого шага огромна. Фраза «Самый дорогой в мире кофе, обжаренный в Дубае» привлечёт внимание как на местном, так и на международном уровне, заинтересует требовательных любителей кофе и укрепит имидж бренда как поставщика редких и эксклюзивных впечатлений. План обжаривать кофе микропартиями и представлять его на закрытых дегустациях только усилит ореол уникальности.
Однако, как отмечает Ли Сафар, основатель Map It Forward и ведущая подкаста Coffee Diaries, подобные громкие сделки могут создать ложное впечатление, что все кофейные компании на Ближнем Востоке располагают безграничными бюджетами. Это может привести к тому, что некоторые поставщики начнут завышать цены для региона, создавая дисбаланс на рынке.
Дубай: столица престижа
Для Дубая эта сделка укрепляет его место на карте мировых центров кофе категории specialty и подчёркивает растущую роль города как точки встречи фермеров, трейдеров и требовательных потребителей. Наряду со своим имиджем роскошного направления, Дубай закрепляется как центр кофейной культуры, принимая у себя обжарщиков мирового уровня, сертифицированные SCA учебные центры и крупные международные кофейные события.
Тем не менее, большие траты — это палка о двух концах. История региона показывает, что эффектные старты могут быстро угаснуть, если за ними не стоит устойчивая бизнес-модель, основанная на качестве, построении отношений и долгосрочном планировании.
Панама: родина роскошной Гейши
Для Hacienda La Esmeralda рекордная продажа стала ещё одной страницей в долгой истории успеха. Название этой плантации уже много лет является синонимом высочайшего качества Гейши, а результат этого года отражает десятилетия точного возделывания, инноваций в обработке и мощного глобального продвижения бренда.
По словам Рейчел Петерсон, совладелицы фермы, этот успех стал результатом командной работы и преданности делу. Дэвид Папарелли, генеральный директор M-Cultivo — организатора аукциона, подчеркнул, что эта сделка укрепляет позиции Панамы как мирового лидера в сегменте премиального кофе и открывает новые возможности для фермеров по всей стране.
Возможности и вызовы
Аукцион Best of Panama по праву считается главной соревновательной площадкой для продажи кофе. В этом году на нём было представлено 50 лотов: 20 мытых Гейш, 20 натуральных Гейш и 10 других сортов. Тридцать лотов превысили отметку в 1 000 долларов за килограмм, а средняя цена составила 2 861,20 доллара за килограмм — почти вдвое выше среднего показателя 2024 года. За 12 часов торгов было сделано рекордное количество ставок — 18 988.
Эти результаты вдохновляют производителей кофе по всему миру, доказывая, что исключительное качество, подкреплённое правильными маркетинговыми каналами, может приносить выдающиеся финансовые результаты. Однако столь высокие цены могут исказить восприятие экономики кофе категории specialty, заставляя потребителей видеть в нём элитный продукт, а не доступное сельскохозяйственное благо.
Информационный ажиотаж
Эта сделка существует в пространстве, схожем с рынком редких коллекционных предметов или активов, чья ценность определяется скорее дефицитом и вниманием СМИ, чем их реальной полезностью. Когда первоначальный ажиотаж стихает, главной задачей становится сохранение актуальности без постоянных масштабных затрат на поддержание интереса.
В отличие от этого, самые успешные кофейные компании на Ближнем Востоке строили свою репутацию постепенно, инвестируя в качество, выстраивая долгосрочные партнёрства с поставщиками и клиентами и адаптируясь к изменениям на рынке. Именно такие компании выдерживают проверку временем.
Сделка, которую запомнят
Эта сделка останется вехой в истории кофе — не только благодаря рекордным цифрам, но и благодаря тому, что она соединила лучшие кофейные хозяйства Панамы с яркой сценой кофе категории specialty в Дубае. Это яркий пример того, как кофе способен объединять далёкие культуры в общем восхищении мастерством, редкостью и умением рассказывать истории.
Однако подлинная проверка её наследия произойдёт не в заголовках 2025 года, а в том, что случится после того, как будет налита последняя чашка. Станет ли это началом устойчивой новой главы в кофейной истории Дубая, или же останется ярким, но мимолётным моментом перед тем, как рынок переключит внимание на следующий громкий рекорд?
