Измени эти 5 привычек в употреблении кофе, чтобы сжигать жир и омолаживать организм

28 июля 2025 г.(Дубай) — Кофе — это не просто способ проснуться утром. При правильном употреблении он может способствовать снижению жировой массы и замедлению процессов старения организма. Согласно исследованию, опубликованному в 2025 году и охватившему более 45 тысяч человек, те, кто регулярно пил кофе (в среднем 1,7 чашки в день), имели значительно меньший объём висцерального жира по сравнению с теми, кто кофе не употреблял.

Эксперты уже давно полагают, что способность кофеина ускорять обмен веществ — один из ключевых факторов, объясняющих его влияние на снижение веса. Исследования показывают, что кофе может повысить метаболизм на 5–20% в течение как минимум трёх часов после употребления.

Однако, чтобы получить максимальную пользу, важно избегать распространённых ошибок. Ниже представлены пять привычек, от которых стоит отказаться, чтобы усилить эффект кофе в борьбе с жиром и поддержании молодости:

Первая привычка: пить кофе слишком поздно

Кофе, выпитый во второй половине дня, может нарушить сон. Кофеин возбуждает нервную систему и может сохранять активность в организме на протяжении нескольких часов, затрудняя засыпание и снижая качество сна.

Хронический недосып отрицательно влияет на настроение, концентрацию, иммунитет и гормональный баланс. Нарушение сна может привести к увеличению массы тела и усилению тяги к еде.

Поэтому рекомендуется прекращать употребление кофе как минимум за шесть часов до сна. Некоторые диетологи советуют перейти на кофе без кофеина после 14:00.

Вторая привычка: употреблять нефильтрованный кофе

Методы заваривания, такие как френч-пресс, турецкий кофе (джезва) или эспрессо, не фильтруют кофейные масла, содержащие вещества, известные как дитерпены — в частности кафестол и кахвеол. Они способствуют повышению уровня «плохого» холестерина (LDL) и триглицеридов в крови при регулярном употреблении.

Чтобы снизить этот риск, рекомендуется использовать бумажные фильтры или фильтрационные системы, которые удаляют вредные жирорастворимые соединения.

Третья привычка: добавлять слишком много сахара и молока

Избыточное количество сгущённого молока, сливок, сахара или сиропов превращает кофе в высококалорийный напиток, способствующий увеличению массы тела и развитию хронических воспалений.

Чрезмерное потребление сахара также может нарушить микрофлору кишечника и повысить риск развития диабета, гипертонии и других метаболических расстройств.

Вместо этого рекомендуется пить чёрный кофе или американо, ограничить добавки и отдавать предпочтение растительным видам молока, а также натуральным подсластителям, таким как мёд или нектар кокосовой пальмы.

Четвёртая привычка: пить кофе сразу после пробуждения

Хотя многим привычно начинать день с чашки кофе, специалисты не рекомендуют делать это сразу после сна. В это время уровень аденозина — нейромедиатора, отвечающего за цикл сон-бодрствование — ещё высок. Кофеин может вмешаться в его действие и нарушить естественный ритм организма.

Лучше подождать от 60 до 90 минут после пробуждения, прежде чем выпить первую чашку. В это время стоит выпить воды, немного подвигаться и постараться получить немного естественного света.

Пятая привычка: заменять еду кофе

Некоторые люди пьют кофе вместо завтрака или других приёмов пищи. Даже если целью является похудение, такой подход не рекомендуется. Кофе не содержит необходимых питательных веществ и не может заменить полноценную еду.

Кроме того, употребление кофе на голодный желудок может привести к быстрому всасыванию кофеина и вызвать раздражение желудка, изжогу или тошноту, особенно учитывая его кислотность (pH 4,8–5,1).

Гораздо полезнее выпить кофе после завтрака или хотя бы лёгкой белковой закуски. Это поддерживает обмен веществ и способствует лучшему контролю уровня сахара в крови.

Заключение

Кофе может стать отличным союзником в стремлении к снижению веса и поддержанию молодости. Однако его эффективность зависит от осознанного употребления. Отказ от вредных привычек, связанных с кофе, и согласование его употребления с индивидуальными биоритмами и рационом питания позволяет не только чувствовать прилив энергии, но и укреплять здоровье в долгосрочной перспективе.