DMCC – ведущая в мире Свободная зона и Управление правительства Дубая по торговле сырьевыми товарами и предпринимательству – 18 февраля 2019 года открыла «Кофейный центр DMCC», современное помещение площадью 7 500 м2 с регулируемой температурой и первое в своем роде на Ближнем Востоке. Центр открылся во время дубайского мероприятия Gulfood, крупнейшей ежегодной выставки продуктов питания и напитков в мире.
От урожая до урожая Центр предлагает экономически эффективную логистическую поддержку и услуги, которые связывают производителей с покупателями. Основные услуги включают складирование, логистику, очистку зеленого кофе, обжарку и упаковку по контракту, а также более специализированные предложения по расфасовке зеленого кофе в пакеты, оценке образцов и обучению.
В Центре находится лаборатория качества кофе, лаборатории по приготовлению чашек и Главный учебный кампус Ассоциации специализированного кофе (SCA), а также ряд коммерческих офисных помещений. По прогнозам, Центр будет перерабатывать до 20 000 тонн зеленого кофе в зернах в год – с предполагаемой годовой стоимостью торговли около 367 миллионов дирхамов ОАЭ (100 миллионов долларов США) – он призван привлечь новые торговые потоки в Дубай и стимулировать национальную экономику.
Ряд высокопоставленных делегатов, в том числе Его Превосходительство Султан Ахмед бин Сулайем, Председатель Группы и генеральный директор DP World; Его Превосходительство Хамад Буамим, Президент и генеральный директор Торгово-промышленной палаты Дубая; Его Превосходительство Ахмед Махбуб Мусабих, Директор таможни Дубая; Его Превосходительство Салем Рашид Аль Овайс, Посол ОАЭ в Колумбии; Его Превосходительство Эдуардо Фонсека, Посол Панамы в ОАЭ; и Его Превосходительство Ридван Хассан, Генеральный консул Индонезии в ОАЭ, приняли участие в официальном запуске в Дубае и присоединились к экскурсии по объекту, расположенному рядом с Чайным центром DMCC в свободной зоне Джебель-Али (Джафза).
“Сегодняшний день представляет собой важную веху, которая прочно ставит Дубай в центр мировой торговли кофе. Впервые концептуализированный в 2016 году, он обещает воплотить в жизнь наше видение совершенно иного обслуживания рынка”, — сказал Ахмед Бин Сулайем, исполнительный председатель DMCC.
“Дубай имеет уникальное положение для обслуживания значительного торгового коридора развивающихся рынков Ближнего Востока, Северной Африки и Южной Азии, а также имеет хорошие связи с регионами производства кофе в Африке, Китае, Индии, Латинской Америке и Юго-Восточной Азии. Кофейный центр DMCC соединит международных торговцев кофе с помощью сложной логистики и множества дополнительных услуг, обеспечивающих высокое качество работы для удовлетворения растущего глобального спроса. До сих пор в регионе просто не было возможностей, оборудования или опыта для содействия глобальной торговле кофе в таких масштабах, и мы с нетерпением ждем возможности увидеть влияние нашего центра на развитие отрасли в будущем”, — добавил он.
Стратегическое географическое положение Дубая обеспечивает связь между быстрорастущими и дорогостоящими потребительскими рынками Ближнего Востока и Европы с некоторыми крупнейшими мировыми странами-производителями кофе, такими как Эфиопия, Индия, Индонезия, Уганда и Вьетнам. Действующий с ноября 2018 года, Центр призван стать предпочтительным центром для покупателей, торговцев, обжарщиков и производителей специализированного кофе.
Другие услуги, предлагаемые Кофейным центром DMCC, включают: три полностью оборудованных помещения для купирования с водой в соответствии со стандартами SCA; лаборатория качества кофе; жаровни для образцов (Probat и Ikawa) и небольших партий (Diedrich) – для оказания помощи клиентам в оценке качества и доставке образцов жареного и зеленого кофе покупателям; и две жаровни для производства Брамбати (30 кг и 60 кг), которые могут использоваться для специальной и коммерческой обжарки кофе.
Кофе — один из наиболее широко потребляемых горячих напитков в мире. По данным Euromonitor, мировая кофейная индустрия оценивается в 367,3 миллиарда дирхамов ОАЭ (100 миллиардов долларов США), а к 2021 году ожидается рост отрасли на Ближнем Востоке до 16,2 миллиарда дирхамов ОАЭ (4,4 миллиарда долларов США).