Site icon мир кофе

Мир сталкивается с кризисом кофе: урожай арабики в Бразилии в 2025 году может стать самым маленьким за десятилетия

Мир сталкивается с кризисом кофе: урожай арабики в Бразилии в 2025 году может стать самым маленьким за десятилетия

Мировой эксперт в области кофе выпустил срочное предупреждение для мировой кофейной индустрии, заявив, что в 2025 году мир может столкнуться с серьёзным кризисом в производстве кофе.

Журналистка Майя Валленгрен сообщила, что урожай арабики в Бразилии в 2025 году, по прогнозам, станет одним из самых маленьких за последние два десятилетия.

Через свою платформу Spilling The Bean и аккаунт на X Валленгрен подтвердила, что фермеры в штате Минас-Жерайс, крупнейшем производителе кофе в Бразилии, готовятся к катастрофическим потерям, которые в среднем составят от 20% до 30%.

Валленгрен подчеркнула серьёзность ситуации в видео, опубликованном 19 декабря. Кадры, снятые на ферме в Нова-Резенди (Южный Минас), показывают слабые кофейные деревья, которые с трудом дают урожай даже в районах с обычно идеальными условиями для выращивания.

Во время своего тура по ключевым регионам производства кофе, таким как Кабо-Верде и Дивиза-Нова, Валленгрен отметила растущее беспокойство среди фермеров.

«Ни один фермер или ферма не сообщали о потерях ниже 30%, — заявила она. — Многие оценивают свои потери в 40-50%.»

В своём резком заявлении Валленгрен подчеркнула: «Мир сталкивается с острой нехваткой кофе».

Если эти мрачные прогнозы подтвердятся, урожай 2025 года станет исторической точкой для Бразилии, крупнейшего в мире производителя кофе, что может привести к сбоям на мировых рынках и росту цен на кофе для потребителей по всему миру.

Spread the love
Exit mobile version