qahwaworld
qahwaworld
favicon
интервью
новости
Размышления
Исследования
Qahwa World Logo

Исследуйте мир кофе через истории, культуру и сообщество

Категории

  • новости
  • Исследования
  • кофейное Сообщество
  • интервью
  • Размышления

Страницы

  • Главная страница
  • O Hас
  • Контакт
  • Часто задаваемые вопросы
  • политика конфиденциальности

© 2025 Qahwa World. Все права защищены.

Сделано с любовью Qahwa World

Loading page...

Please wait...

ГлавнаяРезультаты поиска

Результаты поиска

50 results for "Индонезия"

Индонезия рассчитывает на дальнейший рост экспорта кофе в Россиюновости

Индонезия рассчитывает на дальнейший рост экспорта кофе в Россию

Москва — Qahwa World Индонезия может продолжить наращивать экспорт кофе в Россию после заметного роста поставок в 2025 году, несмотря на сохраняющиеся трудности с логистикой и расчетами, сообщил представитель отрасли на профильной выставке в Москве. По его словам, хотя Индонезия вряд ли сможет в ближайшее время обогнать Вьетнам — крупнейшего поставщика кофе на российский рынок,

1 Мин. чтение
20 апреля 2026 г.
Вьетнам кофекофе индонезиялогистика кофе
Индонезия вошла в тройку крупнейших поставщиков кофе в Россиюновости

Индонезия вошла в тройку крупнейших поставщиков кофе в Россию

Дубай – Qahwa World Индонезия по итогам девяти месяцев поднялась на третье место среди крупнейших поставщиков кофе в Россию, увеличив объём поставок в 1,6 раза — до 64,5 миллиона долларов. Такие данные основаны на сведениях платформы ООН Комтрейд и национальных таможенных служб. Первое место по-прежнему занимает Вьетнам, который нарастил экспорт на 50%, до 351,5 миллиона долларов. На

1 Мин. чтение
10 декабря 2025 г.
#рыноккофе #импорткофевроссию #индонезиякофе #вьетнамкофе #бразилиякофе #мироваяторговлякофе #кофейнаяотрасль #поставщикикофе
Индонезия расширяет экспорт кофе в СаудиюНовости

Индонезия расширяет экспорт кофе в Саудию

Джакарта — Qahwa World Индонезия расширила рынок сбыта своего кофе, отправив 15 тонн арабики премиум—класса с горных склонов Аргопуро в провинции Восточная Ява в Саудию. Эта поставка стала ещё одним шагом в укреплении позиций страны на мировом рынке и в поддержке малых и средних предприятий, играющих ключевую роль в экспортном секторе. Стоимость партии оценивается примерно

3 Мин. чтение
7 октября 2025 г.
Индонезия — новый лидер на горизонте спешелти-кофеНовости

Индонезия — новый лидер на горизонте спешелти-кофе

Автор: Даниэль Вудс | Перевод: Qahwa World | 24 июля 2025 г. Индонезия уже входит в четвёрку крупнейших производителей кофе в мире. Однако с ростом интереса к спешелти-сегменту, активным внутренним спросом и государственной поддержкой страна готова сделать рывок вперёд. На выставке World of Coffee Asia в Джакарте в мае 2025 года министр продовольствия Индонезии Зулькифли

2 Мин. чтение
24 июля 2025 г.
Новые тарифы США меняют мировую кофейную торговлю: Бразилия, Индонезия, Вьетнам и Китай под ударомНовости

Новые тарифы США меняют мировую кофейную торговлю: Бразилия, Индонезия, Вьетнам и Китай под ударом

Администрация Дональда Трампа вновь потрясла мировую кофейную индустрию, объявив о новых тарифных мерах, которые угрожают нарушить сложившиеся за десятилетия торговые потоки. В течение одной недели были озвучены сразу несколько инициатив, которые затронут крупнейших экспортёров кофе — Бразилию, Индонезию, Вьетнам, а также страны Африки, торгующие с Китаем. Кто платит? Следует отметить, что эти тарифы оплачивают не

3 Мин. чтение
17 июля 2025 г.
Индонезия ожидает умеренный рост производства кофе в 2025/2026 году на фоне улучшения погоды и роста агровложенийНовости

Индонезия ожидает умеренный рост производства кофе в 2025/2026 году на фоне улучшения погоды и роста агровложений

Прогнозируемый урожай кофе в Индонезии на 2025/2026 год составит 11.3 миллиона мешков. Производство робусты растёт, экспорт увеличивается на 7%, но внутреннее потребление остаётся слабым. Согласно отчёту «Ежегодный отчёт о кофе – Индонезия 2025/2026», опубликованному Министерством сельского хозяйства США 19 мая 2025 года, производство кофе в Индонезии, по прогнозам, достигнет 11.3 миллиона мешков (по 60 кг),

5 Мин. чтение
21 мая 2025 г.
Индонезия официально внедряет систему оценки ценности кофе SCA для улучшения качества, прозрачности и профессионального образованияКофейное Сообщество

Индонезия официально внедряет систему оценки ценности кофе SCA для улучшения качества, прозрачности и профессионального образования

Индонезийская ассоциация кофе подписала соглашение с Specialty Coffee Association (SCA) о внедрении системы Coffee Value Assessment в качестве официального стандарта оценки качества спешалти-кофе, усиливая глобальную конкурентоспособность и образовательные возможности в стране. Индонезийская ассоциация спешалти-кофе (SCAI) заключила стратегическое соглашение с Международной ассоциацией спешалти-кофе (SCA) о внедрении системы оценки ценности кофе (Coffee Value Assessment — CVA) в

2 Мин. чтение
16 мая 2025 г.
Могут ли Вьетнам и Индонезия компенсировать спад производства кофе в Бразилии?Новости

Могут ли Вьетнам и Индонезия компенсировать спад производства кофе в Бразилии?

  В то время как любители кофе по всему миру с тревогой наблюдают за снижением производства кофе в Бразилии в этом году, прогнозы на следующий год говорят о том, что урожай может стать самым низким за последние десятилетия. На фоне этой ситуации новости из Вьетнама и Индонезии вселяют оптимизм. Согласно последнему полугодовому отчету Министерства сельского

3 Мин. чтение
21 декабря 2024 г.
Индонезия подписала Международное соглашение по кофе 2022 года, укрепляя свою роль в мировом кофейном сектореНовости

Индонезия подписала Международное соглашение по кофе 2022 года, укрепляя свою роль в мировом кофейном секторе

Международная организация кофе (ICO) объявила на своем официальном аккаунте в Instagram, что Зулкифли Хасан, министр торговли Индонезии, подписал Международное соглашение по кофе (ICA) 2022 в штаб-квартире организации в Лондоне на прошлой неделе. Это соглашение, интенсивно обсуждаемое с 2019 года и принятое 9 июня 2022 года, представляет собой важный этап для Индонезии, ставшей первой азиатской страной-производителем

2 Мин. чтение
11 июня 2024 г.
Производство кофе в Индонезии упало на 8% до 11,38 млн мешковИсследования

Производство кофе в Индонезии упало на 8% до 11,38 млн мешков

Автор: Qahwa World – Джакарта Источник: Служба сельского хозяйства за рубежом USDA (FAS) – офис в Джакарте Номер отчёта: ID2026-0021 Дата: 15 мая 2026 года Краткое содержание • Прогноз производства кофе в Индонезии на маркетинговый год 2026/27 составляет 11,38 млн мешков по 60 кг, что на 8% ниже предыдущего года. • Производство робусты падает до

12 Мин. чтение
19 мая 2026 г.
АрабикаДжакартакофе индонезия
Выращивание кофе в Гонконге: смелый эксперимент в тени небоскрёбовновости

Выращивание кофе в Гонконге: смелый эксперимент в тени небоскрёбов

Автор: Кофе Уорлд Источник: CNN Дата: 18 мая 2026 г. Краткое содержание (Executive Summary): Гонконг, город с населением 7,5 миллиона человек, начал выращивать кофе на острове Лантау вопреки сложным городским условиям. Ринго Лам, бывший технологический предприниматель, начал проект после того, как привёз 100 семян кофе из Панамы шесть лет назад. Около 80 из 100 семян

6 Мин. чтение
18 мая 2026 г.
Specialty Coffeeвыращивание кофеГонконг
Майкл Чунг: упрощение регламента не даёт реальной ценности, а лишь вводит налог на соответствиеинтервью

Майкл Чунг: упрощение регламента не даёт реальной ценности, а лишь вводит налог на соответствие

Вьетнам – Али Аль Закри | Qahwa World Четвёртого мая Европейская комиссия опубликовала пакет «упрощения» регламента о вырубке лесов. Одни увидели в этом реальное облегчение. Другие назвали это косметикой. Qahwa World продолжает серию интервью с экспертами отрасли. После доктора Штеффена Шварца из Германии, Ким Томпсон из Дубая, Берка Кэмпбелла из Гондураса и Джона Серони из

4 Мин. чтение
17 мая 2026 г.
iO Coffee ВьетнамQahwa Worldзатраты на геолокацию
Всемирная организация по исследованию кофе опубликовала годовой отчёт 2025Исследования

Всемирная организация по исследованию кофе опубликовала годовой отчёт 2025

Qahwa World – Дубай | 14 мая 2026 | Время чтения: 7 минут | Источник: Годовой отчёт Международной организации по исследованию кофе 2025 Резюме Международная организация по исследованию кофе опубликовала годовой отчёт за период с 1 января по 31 декабря 2025 года Глобальная сеть селекции кофе «Иннова» получила премию TIME как лучшее изобретение 2025 года

6 Мин. чтение
14 мая 2026 г.
CafeClimaQahwa WorldTIME лучшее изобретение 2025
Чемпионат мира по дегустации кофе 2026: 45 стран сражаются в Бангкокеновости

Чемпионат мира по дегустации кофе 2026: 45 стран сражаются в Бангкоке

Мир кофе Азия | Международный выставочный центр Бангкока (BITEC) | 7–10 мая 2026 В 2026 году в Бангкоке пройдёт Чемпионат мира по дегустации кофе 2026. БАНГКОК — QAHWA WORLD Самые точные знатоки кофе в мире направляются в Таиланд. С 7 по 9 мая 2026 года Международный выставочный центр Бангкока (BITEC) примет уникальное событие — дегустация

4 Мин. чтение
2 мая 2026 г.
БангкокБлууотерКосори
Урожай кофе в Индонезии снижается второй год подрядновости

Урожай кофе в Индонезии снижается второй год подряд

Дубай — Qahwa World Производство кофе в Индонезии в сезоне 2025–2026 годов, как ожидается, снизится второй год подряд на фоне продолжительных и чрезмерных осадков в ключевых регионах выращивания. Уже сейчас активно обсуждается урожай кофе Индонезия 2026 и его влияние на мировой рынок. Несмотря на падение объёмов, участники рынка отмечают сохранение стабильного качества чашки благодаря сниженной

3 Мин. чтение
30 апреля 2026 г.
АрабикаИндонезияклимат
Тарифы Трампа меняют мировую торговлю кофеРазмышления

Тарифы Трампа меняют мировую торговлю кофе

Дубай — Qahwa World Тарифная политика, введённая в 2025 году, привела к значительным изменениям в мировой торговле кофе, вынуждая участников рынка пересматривать цепочки поставок и ускорять структурные преобразования в отрасли. В 2025 году были введены широкие таможенные тарифы на импорт зелёного кофе и оборудования для обжарки. Базовая ставка начиналась примерно с 10%, но в отдельных

3 Мин. чтение
28 апреля 2026 г.
БразилияВьетнамкофе
Отчет кофейного рынка: падение арабики на фоне давления валют и рисков поставокИсследования

Отчет кофейного рынка: падение арабики на фоне давления валют и рисков поставок

Дубай -Qahwa World Кофейные рынки завершили неделю под заметным давлением: фьючерсы на арабику снизились после неоднократных попыток закрепиться выше ключевого уровня сопротивления. На динамику также повлияли валютная волатильность, геополитические события и растущие климатические риски в странах-производителях. Рынок арабики Контракт июль 2026 года (KCN26), остающийся наиболее активным в отчетный период, начал неделю с волатильной динамики. В

3 Мин. чтение
21 апреля 2026 г.
АрабикаВьетнам робустадоллар США
Кофейная реальность Бразилии: когда климатическое давление сталкивается с рыночным спросомновости

Кофейная реальность Бразилии: когда климатическое давление сталкивается с рыночным спросом

ДУБАЙ — Qahwa World Данный анализ основан на материале, впервые опубликованном в Dialogue Earth, автор — Кевин Дамасио. Материал адаптирован и переиздан Qahwa World. В холмах штата Минас-Жерайс, где производится значительная часть мировой арабики, происходит тихая, но глубокая трансформация. То, что раньше было циклом сезонной неопределенности, сегодня превратилось в постоянную борьбу под давлением климатических изменений

4 Мин. чтение
17 апреля 2026 г.
АгролесоводствоАрабикаБразилия
Рынок зелёного кофе в России демонстрирует резкий рост в 2026Исследования

Рынок зелёного кофе в России демонстрирует резкий рост в 2026

Москва — Qahwa World Рынок зелёного кофе в России в 2026 году показывает значительное расширение, чему способствуют рост мировых цен и увеличение внутреннего спроса. Согласно аналитике ROIF Expert, рынок укрепляет позиции как по стоимости, так и по объёмам импорта и потребления. Рост рыночной стоимости Объём рынка в денежном выражении увеличился на 92 млрд рублей между

2 Мин. чтение
15 апреля 2026 г.
аналитика рынкаБразилияВьетнам
Топ потребителей кофе 2026кофейное Сообщество

Топ потребителей кофе 2026

Дубай -Qahwa World По состоянию на апрель 2026 года мировое потребление кофе продолжает расти, несмотря на предыдущие колебания цен. Согласно отчету USDA за декабрь 2025 года Coffee: World Markets and Trade, потребление кофе в 2025/26 году (октябрь 2025 – сентябрь 2026) достигло рекордных 173,85 млн мешков по 60 кг, увеличившись на 1,3% по сравнению с

2 Мин. чтение
9 апреля 2026 г.
#готовый_кофе#кофейная_индустрия#крупнейшие_потребители_кофе
Крупнейшие производители кофе в 2026 годукофейное Сообщество

Крупнейшие производители кофе в 2026 году

Дубай -Qahwa World По состоянию на апрель 2026 года мировой рынок кофе переживает важный сдвиг. Данные Международной организации кофе (ICO) и USDA показывают, что кофейный год 2025/26 (октябрь 2025 – сентябрь 2026) принес рекордное мировое предложение, ослабив сильное ценовое давление 2024 – начала 2025 года. Ожидается, что мировое производство составит 178,8 млн мешков по 60

5 Мин. чтение
8 апреля 2026 г.
Specialty CoffeeАрабикаБразилия
Когда кофе входит в эпоху правилРазмышления

Когда кофе входит в эпоху правил

Автор: д-р Штеффен Шварц Будущее циркулярного кофе зависит не только от инноваций, но и от того, смогут ли стандарты, политики и институты понять, каким становится кофе, прежде чем рынок опередит их. Долгое время кофейная отрасль сосредотачивалась на вкусе, торговле и технологиях, а политика оставалась второстепенной через таможню, экспортные документы, контроль безопасности, правила утилизации или отдельные

3 Мин. чтение
6 апреля 2026 г.
инновациикофеполитика
Рост температуры угрожает будущему кофеновости

Рост температуры угрожает будущему кофе

Нью-Йорк – Qahwa World Новый аналитический материал, подготовленный Группой по изучению климата Центрального уровня (независимая группа ученых и специалистов по коммуникациям, изучающая и освещающая факты изменения климата и его влияние на жизнь людей, действующая как некоммерческая и политически нейтральная структура), содержит предупреждение для мировой кофейной отрасли. Данные показывают, что регионы выращивания кофе в Латинской Америке,

2 Мин. чтение
3 апреля 2026 г.
ЖаразасухаИзменение климата
Бум спешелти‑кофе в ИндонезииРазмышления

Бум спешелти‑кофе в Индонезии

Утром на улицах Джакарты история индонезийского кофе разворачивается прямо на глазах: пластиковый стул у простой уличной точки, небольшая стойка «кофе с собой» с безналичной оплатой и молодая офисная сотрудница, которая по дороге на работу заходит за порцией моно-сортового спешелти‑кофе.​ Сегодня Индонезия — это уже не только страна происхождения зёрен на столах дегустаторов в Европе и

9 Мин. чтение
25 марта 2026 г.
Specialty Coffeeготовые кофейные напиткиИндонезия
Шок на кофейном рынке: производство кофе в Колумбии упало на 36%новости

Шок на кофейном рынке: производство кофе в Колумбии упало на 36%

Дубай — Qahwa World Производство кофе в Колумбии, крупнейшем в мире производителе мытой арабики, резко снизилось в феврале 2026 года. Объем производства составил 869 тысяч мешков, каждый весом 60 килограммов. Это означает снижение на 36% по сравнению с тем же месяцем прошлого года. Такое падение отражает продолжающуюся негативную тенденцию, которая оказывает давление на мировое предложение

4 Мин. чтение
10 марта 2026 г.
Qahwa WorldАрабикакофе
Как ночная кофейная экономика Рамадана меняет глобальные цепочки поставокРазмышления

Как ночная кофейная экономика Рамадана меняет глобальные цепочки поставок

Автор: Курниаван Ариф Маспул В тишине, которая наступает незадолго до заката в Эр‑Рияде, Джакарте или Дубае, возникает момент коллективной остановки. Атмосфера наполнена предвкушением. Затем раздаётся призыв к молитве, поднимают финики, делают глоток воды, и почти инстинктивно за этим следует кофе. В этом простом действии — налив арабского гахвы или звон бокала со льдом и молоком

8 Мин. чтение
21 февраля 2026 г.
арабский кофеБлижний Востоккофе
Дорожная карта мирового рынка кофе — январь 2026 гИсследования

Дорожная карта мирового рынка кофе — январь 2026 г

ДУБАЙ — QAHWA WORLD Январь 2026 года стал не просто началом нового календарного года для Международной организации по кофе (ICO); он послужил критическим испытанием для устойчивости глобальных цепочек поставок перед лицом двойных потрясений: климатических в основном регионе производства (Бразилия) и логистических на жизненно важных водных путях. Сводный индикатор цен ICO (I-CIP) составил в среднем 296,89

5 Мин. чтение
11 февраля 2026 г.
Бразилиялогистикамировая торговля
Китайский кофе: от терруара Юньнани до небоскребов ШанхаяИсследования

Китайский кофе: от терруара Юньнани до небоскребов Шанхая

Дубай — Qahwa World В стране, где время тысячелетиями измерялось сезонами сбора чая, подъем кофейной индустрии выглядит как экономическое и культурное чудо, достигнутое в рекордные сроки. Китай больше не просто огромный потребительский рынок для мировых корпораций; он превратился в «глобальную лабораторию», пересматривающую вкус напитка прямо у истоков. Мы раскрываем полную историю, которая еще не была

4 Мин. чтение
8 февраля 2026 г.
Specialty CoffeeКофе в КитаеКофе Юньнань
Крупнейшие страны-производители кофе в 2025 годуновости

Крупнейшие страны-производители кофе в 2025 году

Полный аналитический обзор глобального производства на начало 2026 года Дубай, ОАЭ – Qahwa World С началом января 2026 года мировой кофейный сектор внимательно отслеживает формирование окончательных данных сезона 2025/2026 на фоне нарастающих климатических колебаний, логистических ограничений и новых экологических регуляторных требований. Доступные на данный момент оценки указывают на объем мирового производства около 178,8 млн мешков

3 Мин. чтение
25 января 2026 г.
Арабикакофекофе 2025
Дубай остается единственным местом проведения «Мира Кофе» на Ближнем Востокеинтервью

Дубай остается единственным местом проведения «Мира Кофе» на Ближнем Востоке

Дубай — Али Альзакари В эксклюзивном интервью для Qahwa World господин Яннис Апостолопулос, генеральный директор Ассоциации кофе, рассказал о росте и будущем выставки «Мир Кофе», подтвердив, что Дубай остается единственным местом проведения выставки в обозримом будущем. Он также откровенно говорил о переходном периоде после завершения партнерства с Институтом качества кофе и о динамичном запуске системы

3 Мин. чтение
19 января 2026 г.
CVAБлижний ВостокКофейная индустрия
Цены на кофе растут на фоне укрепления реала и рисков для поставокновости

Цены на кофе растут на фоне укрепления реала и рисков для поставок

Дубай — Qahwa World Кофейные фьючерсы завершили пятничные торги ростом, восстановившись после снижения в начале сессии. Поддержку рынку оказали валютные факторы и сохраняющиеся опасения по поводу предложения. Контракты на арабику продемонстрировали уверенный подъем, тогда как робуста подорожала незначительно. Основным катализатором роста стало укрепление бразильского реала, который поднялся до максимума примерно за две недели по отношению

3 Мин. чтение
4 января 2026 г.
Арабикабразильский реалзапасы кофе ICE
Рост цен на кофе на фоне жары в Бразилииновости

Рост цен на кофе на фоне жары в Бразилии

Дубай — Qahwa World Рынок кофе демонстрирует рост цен под влиянием погодных условий в ключевых регионах производства и ограничений глобальных поставок. Фьючерсы на арабику на март выросли на 1,26%, а январские фьючерсы на робусту прибавили 1,06% до праздничного закрытия. В бразильских регионах выращивания кофе прогнозируется жаркая погода до понедельника, что создаёт давление на урожай и

2 Мин. чтение
28 декабря 2025 г.
АрабикаБразилияЖара
Бразильский кофе вышел на первое место в экспорте в Россиюновости

Бразильский кофе вышел на первое место в экспорте в Россию

Москва — Qahwa World Поставки бразильского кофе на российский рынок в 2025 году продемонстрировали резкий рост и впервые сделали кофе главным экспортным товаром Бразилии в Россию. Об этом заявил посол Бразилии в РФ Сержио Родригес дос Сантос, отметив, что по итогам года объем экспорта кофе увеличится примерно на 70%. По словам дипломата, кофе занял первое

2 Мин. чтение
26 декабря 2025 г.
Бразилиябразильский кофе в Россиикофе
Календарь Кубка Выдающихся Достижений 2026новости

Календарь Кубка Выдающихся Достижений 2026

Новый сезон передового опыта в кофейной индустрии ПОРТЛЕНД – QAHWA WORLD Альянс за Качество Кофе официально представил график мероприятий на две тысячи двадцать шестой год. Этот сезон объединит фермеров, закупщиков и мировое сообщество любителей спешелти кофе для чествования качества и прозрачности — от Центральной Америки до Азии. Этот календарь станет вашим главным ориентиром, планируете ли

2 Мин. чтение
23 декабря 2025 г.
Specialty Coffeeграфик мероприятийкачество кофе
Рост цен меняет привычки потребления кофеРазмышления

Рост цен меняет привычки потребления кофе

ДУБАЙ —  Qahwa World Резкий рост цен на кофе не заставил потребителей отказаться от ежедневной чашки. Вместо этого подорожание привело к изменению способов потребления. На фоне глобального инфляционного давления многие предпочли скорректировать свои привычки, а не отказаться от напитка, который стал частью повседневной жизни. Рыночные показатели свидетельствуют о том, что спрос на кофе остаётся относительно

2 Мин. чтение
21 декабря 2025 г.
инфляциякофекофейни
мировые рынки кофе: рекордное производство на фоне дефицита предложенияИсследования

мировые рынки кофе: рекордное производство на фоне дефицита предложения

ДУБАЙ —  Qahwa World Министерство сельского хозяйства США (USDA) опубликовало свой полугодовой отчет «Кофе: мировые рынки и торговля», который рисует сложную картину для отрасли. В то время как мировое производство в сезоне 2025/26 должно достичь исторического максимума, рынок остается под значительным структурным давлением. Неуклонный рост потребления продолжает опережать восстановление поставок, что приводит к сокращению мировых

2 Мин. чтение
20 декабря 2025 г.
#кофе #рыноккофе #экономика #торговля #Бразилия #Вьетнам #ценынакофе #робуста #арабика #производствокофе #новостибизнеса
Мир кофе Дубай 2026 объявляет о рекордном участии стран-производителей в истории мероприятиякофейное Сообщество

Мир кофе Дубай 2026 объявляет о рекордном участии стран-производителей в истории мероприятия

Основные моменты Рекордное количество участников: Подтверждено участие 76 производителей в выпуске 2026 года, что знаменует собой самое масштабное присутствие стран-производителей в истории выставки. Максимальное международное разнообразие: Восемь национальных павильонов возглавят самый разнообразный по географии выпуск в Дубае, включая дебют Кении и Перу. Рост экспортного импульса: Анонс сделан на фоне значительного увеличения экспорта: объемы поставок кофейных

5 Мин. чтение
16 декабря 2025 г.
Резкий рост рынка кофейных сетей в Восточной Азии: Китай открывает 20000 новых точек за годИсследования

Резкий рост рынка кофейных сетей в Восточной Азии: Китай открывает 20000 новых точек за год

Дубай – Qahwa World Согласно исследованию Проджект Кафе Восточная Азия 2026, подготовленному платформой Ворлд Кофи Портал, рынок брендированных кофеен в Восточной Азии вырос на 18.4%, достигнув 180268 заведений. Китай, Таиланд, Индонезия, Вьетнам и Филиппины показали двузначный рост числа точек. Китай демонстрирует рекордные темпы расширения За последние 12 месяцев количество брендированных кофеен в Китае увеличилось на

3 Мин. чтение
11 декабря 2025 г.
включая возможный выход в западные страны и влияние на глобальные тенденции.и что именно азиатские сети будут формировать будущее рынкаОснователь и генеральный директор Allegra Group Джеффри Янг отметил
Циклическая экономика в кофейной индустрии: Возможность для стран Глобального ЮгаРазмышления

Циклическая экономика в кофейной индустрии: Возможность для стран Глобального Юга

Автор: Антонелла Илариа Тотаро В основных регионах, производящих кофе, таких как Бразилия, Вьетнам, Колумбия, Индонезия, Эфиопия и Индия, миллионы мелких фермеров продолжают поддерживать мировую индустрию, которая ежедневно обеспечивает миллиарды чашек. Имея более 12 миллионов ферм, культивирующих кофе на площади свыше 10 миллионов гектаров, этот сектор остается тесно связанным с экономиками Глобального Юга. Тем не менее,

3 Мин. чтение
3 декабря 2025 г.
Объем мирового рынка кофе достигнет 186,5 млрд долларов к 2033 годуНовости

Объем мирового рынка кофе достигнет 186,5 млрд долларов к 2033 году

Четвертая волна определяет тенденции и формирует облик мирового рынка кофе ДУБЛИН — Qahwa World Мировая кофейная индустрия больше не просто помогает проснуться — она пробуждает новую экономическую реальность. Согласно знаковому отчету, опубликованному вчера на портале ResearchAndMarkets, прогнозируется, что мировой рынок кофе вырастет с 121,69 млрд долларов США в 2024 году до 186,55 млрд долларов США

4 Мин. чтение
25 ноября 2025 г.
Рейтинг стран с самым высоким потреблением кофе в мире в 2025 годуНовости

Рейтинг стран с самым высоким потреблением кофе в мире в 2025 году

Дубай – Qahwa World Новый глобальный отчет за 2025 год о привычках потребления кофе выявил огромное неравенство в пристрастии к бодрящему напитку. Анализ, проведенный Voronoi , подтвердил, что европейские страны сохраняют свое историческое доминирование по потреблению на душу населения. При этом Ливан признан лидером среди арабских стран, а государства Персидского залива продемонстрировали самый высокий уровень

4 Мин. чтение
24 ноября 2025 г.
Крупнейшие игроки кофейной индустрии сталкиваются с замедлением роста и ростом затратНовости

Крупнейшие игроки кофейной индустрии сталкиваются с замедлением роста и ростом затрат

Дубай – Qahwa World Крупные кофейные компании ощущают спад потребительского спроса. Слабые урожаи, пошлины и рост издержек снизили потребление кофе на западных рынках, замедлили рост продаж и оказали давление на оценку компаний в отрасли стоимостью около 400 миллиардов долларов. Расширение на развивающиеся рынки, такие как Китай, выглядит логичным шагом, но потребует значительных затрат и времени.

3 Мин. чтение
20 ноября 2025 г.
Конгресс США движется к отмене пошлин на кофеНовости

Конгресс США движется к отмене пошлин на кофе

Дубай – Qahwa World  В Конгресс США внесён двухпартийный законопроект под названием «Закон о налоговых послаблениях для кофе», направленный на отмену пошлин, введённых в период администрации Дональда Трампа. Соединённые Штаты являются крупнейшим импортёром кофе в мире, при этом собственное производство ограничивается Гавайями и Пуэрто-Рико. Несмотря на это, крупнейшие страны-поставщики сталкиваются с высокими тарифами: Бразилия –

2 Мин. чтение
25 сентября 2025 г.
Международный день кофе: как он начался и почему его отмечает весь мирНовости

Международный день кофе: как он начался и почему его отмечает весь мир

Дубай – Qahwa World  Международная организация кофе (ICO) запустила кампанию в честь Международного дня кофе (ICD), который ежегодно отмечается 1 октября. Тема 2025 года — «Сотрудничество как никогда ранее». Организация подчеркнула, что этот день — возможность обратить внимание на ключевую роль сотрудничества во всей цепочке ценности кофе: от фермеров и кооперативов до трейдеров, обжарщиков, бариста

5 Мин. чтение
25 сентября 2025 г.
Мировые запасы кофе снизились до минимального уровня с апреля 2024 годаНовости

Мировые запасы кофе снизились до минимального уровня с апреля 2024 года

Дубай, 4 сентября 2025 г. (Qahwa World) – Международная кофейная организация (ICO) в августовском отчёте 2025 года сообщила о резком сокращении мировых запасов кофе, которые опустились до минимального уровня с апреля 2024 года. Снижение запасов произошло на фоне исторического роста цен, что подчёркивает хрупкость мирового рынка, находящегося между высоким спросом и ограниченными поставками. Согласно ICO,

3 Мин. чтение
4 сентября 2025 г.
Словарь бариста | Выпуск 14: Страны происхождения кофе и вкусовые особенностиИсследования

Словарь бариста | Выпуск 14: Страны происхождения кофе и вкусовые особенности

Сайт «Qahwa World» продолжает серию «Словарь бариста», и сегодня выходит её четырнадцатый выпуск. Эта серия направлена на расширение профессиональных и культурных знаний бариста. В данном выпуске рассматриваются наиболее значимые страны-производители кофе, сыгравшие ключевую роль в формировании истории этого напитка, а также в его культурном и экономическом распространении по всему миру. Страна происхождения кофе — это

3 Мин. чтение
31 августа 2025 г.
Полное руководство по методам обработки кофе в мире: от ягоды до чашкиНовости

Полное руководство по методам обработки кофе в мире: от ягоды до чашки

Дубай, 23 августа 2025 г. (Qahwa World) – В мире кофе путь от спелой ягоды на тропическом дереве до горячей чашки — это история искусства, науки и глобальных традиций. Этап обработки — когда плод превращается в зелёные зёрна, готовые к обжарке — является ключевым моментом формирования вкуса. Это руководство подробно рассматривает методы обработки кофе, их

4 Мин. чтение
23 августа 2025 г.
Взлёт сетей кофеенРазмышления

Взлёт сетей кофеен

Автор: Серкан Орал XXI век можно смело назвать веком сетей кофеен. Зёрна кофе становятся почти золотыми. Кофейный сектор продолжает устойчивый рост, и всё это во многом связано с глобальным распространением сетевых кофеен. Давайте посмотрим на цифры.В период с 2015 по 2024 годы мировые импортные закупки кофе составили в общей сложности 370,3 млрд долларов. На долю

2 Мин. чтение
21 августа 2025 г.
Новые титаны в производстве кофеРазмышления

Новые титаны в производстве кофе

Автор: д-р Штеффен Шварц  Хотя истоки кофе уходят в Африку, а его мировая слава зародилась в Латинской Америке, в последние десятилетия глобальная карта производства кофе заметно изменилась. Новые страны-производители вышли на передний план, и одной из самых впечатляющих историй успеха стала Вьетнам. В 1980-х годах Вьетнам практически не фигурировал на кофейной арене. Однако после экономических

3 Мин. чтение
7 августа 2025 г.
Мировые цены на кофе стремительно падают: избыток предложения и торговые барьеры меняют структуру рынкаНовости

Мировые цены на кофе стремительно падают: избыток предложения и торговые барьеры меняют структуру рынка

Дубай, 6 августа 2025 г. (Qahwa World) – Июль 2025 года стал поворотным моментом для глобального кофейного рынка. Согласно последнему отчету Международной организации по кофе (ICO), мировые цены на кофе всех видов резко снизились на фоне растущего избытка предложения, ускоренного урожая в Бразилии и растущей неопределенности в мировой экономике, вызванной новыми тарифными мерами США. Одновременно

3 Мин. чтение
6 августа 2025 г.