Результаты поиска

Автор: Qahwa World Источник: Business Insider Дата: 20 мая 2026 г. Краткое содержание: Китайские бренды переходят от статуса мировых производителей к прямой конкуренции за потребителей в США, Европе и других регионах. Luckin Coffee тестирует рынки, где долгое время доминировал Starbucks, включая Нью-Йорк, используя приложения и напитки ограниченного выпуска. Модные бренды Urban Revivo и Songmont конкурируют

Дубай — Qahwa World Тихое изменение в официальных записях мировых кофейных чемпионатов вызвало широкие споры в индустрии специализированного кофе после того, как название Тайваня было заменено на «Китайский Тайбэй» в официальном списке победителя чемпионата мира по латте-арту две тысячи двадцать шестого года. Это изменение произошло спустя несколько дней после победы тайваньского бариста по имени Бала

Дубай — Qahwa World Чемпионат мира по кофе — серия ежегодных соревнований мастерства, проводимых под эгидой Специализированной кофейной ассоциации — объявил об официальном изменении обозначения участников из Тайваня. Теперь вместо “Тайвань” будет использоваться название “Китайский Тайбэй”, начиная с двадцать восьмого апреля. В заявлении организаторов говорится, что это изменение является административной корректировкой, направленной на приведение системы

Дубай — Qahwa World Китай вновь оказался в центре внимания из-за необычных гастрономических экспериментов — на этот раз благодаря кофейне в городе Дунъян провинции Чжэцзян. Как сообщает Jiupai News, заведение представило нестандартный напиток, сочетающий американо с так называемыми «яйцами мальчиков» — местным традиционным продуктом, который готовят с использованием детской мочи. По словам сотрудников, напиток продается

Дубай — Qahwa World В стране, где время тысячелетиями измерялось сезонами сбора чая, подъем кофейной индустрии выглядит как экономическое и культурное чудо, достигнутое в рекордные сроки. Китай больше не просто огромный потребительский рынок для мировых корпораций; он превратился в «глобальную лабораторию», пересматривающую вкус напитка прямо у истоков. Мы раскрываем полную историю, которая еще не была

Дубай — Qahwa World Учёные Китайской академии наук выявили в зёрнах кофе ранее неизвестные соединения, которые могут замедлять усвоение глюкозы и оказывать положительное влияние на обмен углеводов. Исследование проведено в Институте ботаники КАН и опубликовано в журнале Beverage Plant Research. В центре внимания исследователей был химический состав обжаренных зёрен арабики. Используя ядерно-магнитный резонанс, жидкостную хроматографию

Аддис-Абеба Qahwa World Эфиопия предпринимает активные шаги по укреплению своего кофейного сектора за счёт расширения экспорта кофе с добавленной стоимостью и углубления стратегического сотрудничества с Китаем, прежде всего в сферах сельского хозяйства и кофейной индустрии, сообщили высокопоставленные государственные чиновники. Сотрудничество между Эфиопией и Китаем в аграрной сфере вышло за рамки обычной торговли и переросло в

Дубай – Qahwa World Согласно исследованию Проджект Кафе Восточная Азия 2026, подготовленному платформой Ворлд Кофи Портал, рынок брендированных кофеен в Восточной Азии вырос на 18.4%, достигнув 180268 заведений. Китай, Таиланд, Индонезия, Вьетнам и Филиппины показали двузначный рост числа точек. Китай демонстрирует рекордные темпы расширения За последние 12 месяцев количество брендированных кофеен в Китае увеличилось на

Пекин — Qahwa World Китайские регулирующие органы утвердили окончательную версию обновленного национального стандарта безопасности пищевых продуктов, сохранив предельно допустимый уровень содержания свинца в зеленых и обжаренных кофейных зернах на отметке 0,5 мг/кг. Данное решение обеспечивает стабильность для участников рынка импорта и производства кофе. Это положение содержится в обновленном стандарте «Максимальные уровни загрязняющих веществ в пищевых

шанхайская — Qahwa World По сообщениям СМИ, шанхайская сеть «Маннер Кофе» вновь рассматривает возможность проведения первичного публичного размещения в Гонконге, спустя четыре года после первой попытки в 2021 году. Согласно данным, опубликованным одним из международных информационных агентств, сеть, поддерживаемая сингапурской инвестиционной компанией «Темасек» и владельцем платформы коротких видеороликов «БайтДэнс», ведёт предварительные консультации с несколькими инвестиционными

Пекин — Qahwa World Китайская сеть кофеен оказалась в центре общественного внимания после того, как государственные СМИ обвинили её в нарушении политических границ из-за названия «Народное кафе», тесно связанного с идеологической и социальной идентичностью страны. Компания Яо Чао (Шанхай) Культурные Коммуникации оформила свои заведения в ярко-красных тонах с изображениями звёзд и шрифтом, вдохновлённым почерком Мао

Дубай — Qahwa World По сообщениям источников, инвестиционные компании Carlyle Group и Boyu Capital стали основными претендентами на приобретение контрольного пакета акций китайского подразделения Starbucks. Американская сеть кофеен, базирующаяся в Сиэтле, начала процесс продажи в мае 2025 года, стремясь привлечь стратегических партнёров на фоне замедления роста и усилившейся конкуренции со стороны местных брендов, таких как

Пуэр, Юньнань – Qahwa World Город Пуэр в провинции Юньнань на юго-западе Китая продолжает укреплять свою репутацию «кофейной столицы» страны, сочетая рост сельскохозяйственного производства с развитием культурного туризма. Кофе здесь превратился не просто в сельхозкультуру, а в основу местной идентичности и ключевой двигатель социально-экономического развития. История кофе в Юньнани восходит к концу XIX века, когда

Чэнду – 5 сентября 2025 года (Qahwa World) – Кафе Луна Кафе в китайском городе Чэнду удивило интернет-пользователей необычным способом подачи кофе — в бокалах, охлаждённых до –86 градусов Цельсия. Идея быстро стала популярной после того, как блогер о еде Шуфошо опубликовал видео в одной из социальных сетей. В ролике он показал процесс: сотрудники достают

Пекин – 21 августа 2025 года (Qahwa World) – Согласно отчёту Министерства сельского хозяйства США (USDA) «Китай: Торговое уведомление – внесение изменений в процесс саморегистрации CIFER», опубликованному 20 августа 2025 года, Главное таможенное управление Китая (GACC) объявило о внесении поправок в систему саморегистрации зарубежных производителей пищевой продукции. Под действие новых правил подпадает и обжаренный кофе,

Пекин, 19 августа 2025 года (Qahwa World) – Кофе вновь оказался в центре внимания учёных не только как популярный напиток, но и как источник биологически активных веществ. Новое исследование, проведённое учёными из Куньминского института ботаники Академии наук Китая, привело к открытию шести ранее неизвестных соединений в зёрнах обжаренного кофе Coffea arabica. Три из них показали

Дубай, 7 августа 2025 года — (Qahwa World) — Американский телеканал CNN сообщил, что Китай использует возможность продвигать так называемый «любимый бразильский кофе» после того, как бывший президент США Дональд Трамп ввёл новые пошлины на бразильские товары. По данным CNN, в то время как новые пошлины, введённые Трампом, вступили в силу, Китай оперативно усиливает сотрудничество

Пекин – 3 августа 2025 года (Qahwa World) – Китай одобрил 183 новые бразильские компании для экспорта кофе на свой рынок. Этот шаг рассматривается как стратегический поворот в мировой торговле, особенно в свете недавнего решения США ввести 50-процентную пошлину на импорт бразильского кофе и других товаров, вступающую в силу с 6 августа. Решение Китая, объявленное

Пекин, 29 июля 2025 года (Qahwa World | Синьхуа) — По всей сельской местности Китая медленно, но уверенно заваривается революция — чашка за чашкой. От тибетских гор в Сычуани до тропических плантаций на Хайнане деревенские кофейни становятся центрами культурного и экономического возрождения. В уезде Даофу (провинция Сычуань) традиционные тибетские дома превращены в уютные кофейни. Вместе с

Дубай, 29 июля 2025 года (Кахва Ворлд) — Второй международный конкурс «Вкус Китая» на лучшую зелёную кофейную ягоду завершился в воскресенье в Шанхае, продемонстрировав миру уникальные вкусовые предпочтения китайских потребителей кофе. Мероприятие продолжалось два дня и было организовано Международным кофейным портом Хунцяо, где были представлены 82 образца элитных зелёных кофейных зёрен из 16 стран, включая признанных

Администрация Дональда Трампа вновь потрясла мировую кофейную индустрию, объявив о новых тарифных мерах, которые угрожают нарушить сложившиеся за десятилетия торговые потоки. В течение одной недели были озвучены сразу несколько инициатив, которые затронут крупнейших экспортёров кофе — Бразилию, Индонезию, Вьетнам, а также страны Африки, торгующие с Китаем. Кто платит? Следует отметить, что эти тарифы оплачивают не

Компания начала свою экспансию с двух точек в Нью-Йорке На рынок США выходит новая международная сеть кофеен. Китайский бренд «Лакин Кофе», один из лидеров рынка в Азии, открыл свои первые два заведения в Нью-Йорке, что стало важным шагом в его глобальной стратегии расширения. Первые точки начали работу в тестовом режиме в понедельник — одна расположена

Министерство сельского хозяйства Руанды подписало меморандум о взаимопонимании с китайской международной сетью кофеен Cotti Coffee в рамках усилий по возрождению кофейной отрасли и укреплению позиций руандийского кофе на мировом рынке. Согласно соглашению, подписанному 6 июня в Кигали, стороны намерены создать Международный демонстрационный парк китайско-руандийского кофейного сотрудничества, который станет многофункциональной платформой для развития индустрии кофе. Проект

Краткое содержание: Крупнейшие китайские сети кофеен — Luckin Coffee и Cotti Coffee — объявили о расширении в США. Первые заведения уже открыты в Нью-Йорке, а впереди — масштабные планы по международному росту. Компании делают ставку на низкие цены, необычные вкусы и цифровые технологии, надеясь конкурировать с такими гигантами, как Starbucks. Почему китайские кофейни выходят на

Кофейная индустрия Китая переживает беспрецедентный рост: за последний год по всей стране открылось почти 12 000 новых кофеен. Этот всплеск отражает значительные изменения в потребительском поведении, обусловленные политической поддержкой, изменением образа жизни и жесткой конкуренцией на рынке. Согласно данным исследовательских платформ в сфере продуктов питания и напитков, общее количество кофеен в материковом Китае достигло примерно

Среди зелёных холмов на юго-западе Китая город Пуэр, который веками славился своим ферментированным чаем, переживает заметные перемены. На фоне изменения вкусов потребителей, особенно среди молодёжи, кофе стремительно завоёвывает позиции в регионе, где чай долгое время оставался неоспоримым символом. В своём кафе, окружённом крутыми склонами, засаженными кофейными деревьями, 25-летний бариста Ляо Шихао заваривает фильтрованный кофе для

Бывший президент США Дональд Трамп объявил о 90-дневной приостановке действия новых «взаимных» тарифов на импорт из всех стран, кроме Китая, установив для них базовую ставку в 10%. При этом на китайский импорт немедленно вводится повышенная пошлина в 125%. Об этом Трамп сообщил вечером во вторник на своей платформе Truth Social — через несколько часов после

В январе-феврале 2025 года Китай экспортировал в Россию кофе на сумму 1,1 миллиона долларов, что почти в 12 раз превышает объёмы поставок за аналогичный период прошлого года, когда экспорт составлял лишь 91,7 тысячи долларов. Об этом сообщается в материалах Главного таможенного управления Китайской Народной Республики. Хотя Китай традиционно ассоциируется с производством чая, в последние годы

Узнайте, как изменился спрос на кофе «Чаша превосходства» в Китае, где рынок переходит к массовому потреблению и гибридным напиткам. Исследуйте влияние быстрого расширения «Лакин» и «Коти» и экономических изменений на специализированный кофе.

Крупные инвестиционные компании рассматривают покупку доли в китайском подразделении ведущей сети кофеен. Возможная франшиза оценивается более чем в 1 миллиард долларов. Узнайте подробности о стратегическом партнёрстве и его влиянии на рынок.

Узнайте, как ведущие производители кофемашин из Китая, Cino Technology и RobotAnno, революционизируют отрасль с помощью умных технологий и глобального экспорта. История их инноваций и успеха.»

  Глобальный рынок оборудования для кофе переживает значительные изменения: китайские производители становятся серьезными конкурентами давно известных западных и японских брендов. Благодаря передовым технологиям, конкурентоспособным ценам и современным производственным процессам, китайские компании переосмысляют понятие «Сделано в Китае» в сфере кофейного оборудования. Долгие годы выражение «Сделано в Китае» ассоциировалось с дешевым производством и умеренным качеством. Однако сегодня

В значительном шаге для мировой индустрии кофе китайская компания Luckin Coffee подписала меморандум о взаимопонимании с правительством Бразилии о сделке стоимостью 500 миллионов долларов, которая предусматривает покупку 120 000 тонн бразильского кофе до 2026 года. Это стратегическое партнерство направлено на укрепление торговых связей между Китаем и Бразилией, позиционируя их как важных игроков на глобальной арене.

Недавнее исследование, проведенное учеными из Университета Сучжоу в Китае, подтвердило, что ежедневное употребление 2-3 чашек кофе может снизить риск смерти от серьезных заболеваний среди офисных работников на целых 33%. В исследовании приняли участие более 10 000 добровольцев, которые находились под наблюдением в течение десяти лет. Участники предоставляли информацию о своих привычках сидячего образа жизни, физических

Под заголовком «Китай: 1,4 миллиарда причин для продажи кофе» сайт «World Coffee Report» (worldcoffeeportal) опубликовал обширный отчет о рынке кофе в Китае, указывая на то, что в Китае, в центре массовой нации, есть безпрецедентная возможность, подтверждая, что в сердце Китая происходит кофейная революция. Хотя Китай был оплотом чаепития, теперь он стоит на переднем крае стран,

Автор: Кофе Уорлд Источник: CNN Дата: 18 мая 2026 г. Краткое содержание (Executive Summary): Гонконг, город с населением 7,5 миллиона человек, начал выращивать кофе на острове Лантау вопреки сложным городским условиям. Ринго Лам, бывший технологический предприниматель, начал проект после того, как привёз 100 семян кофе из Панамы шесть лет назад. Около 80 из 100 семян

Йеменский кофе конкурирует на мировом уровне с исключительным качеством и производством не более 40 тонн в 2025 году Автор: Qahwa World — Дубай | Источник: Аль-Джазира | Дата: 12 мая 2026 В этом материале рассказывается о том, как Аль-Джазира осветила йеменский кофе выше облаков Куала-Лумпур стал настоящим открытием для ценителей ароматных напитков.   Телеканал Аль-Джазира

Мир кофе Азия | Международный выставочный центр Бангкока (BITEC) | 7–10 мая 2026 В 2026 году в Бангкоке пройдёт Чемпионат мира по дегустации кофе 2026. БАНГКОК — QAHWA WORLD Самые точные знатоки кофе в мире направляются в Таиланд. С 7 по 9 мая 2026 года Международный выставочный центр Бангкока (BITEC) примет уникальное событие — дегустация

Дубай – Qahwa World Компания Лаккин Кофе опубликовала финансовые результаты за первый квартал 2026 года, отметив сильный рост выручки и запуск программы обратного выкупа акций на сумму до 300 млн долларов США. За период трёх месяцев, завершившийся 31 марта 2026 года, компания зафиксировала выручку около 12,0 млрд юаней (1,76 млрд долларов США), что означает рост

Экономическое и логистическое партнёрство выводит торговлю на рекордные уровни и усиливает глобальные позиции колумбийского кофе Дубай — Qahwa World Дубайский центр многопрофильной торговли сырьевыми товарами организовал виртуальный вебинар под названием «Программа “Создано для торговли”: Колумбия в центре внимания» в партнёрстве с Посольством Объединённых Арабских Эмиратов в Колумбии, торговыми палатами Манисалеса, Армении и Киндио, а также

БАНГКОК — Qahwa World Стремительное развитие кофейного рынка в Китае создает новые и неожиданные возможности для тайских экспортеров фруктов. Рост местных сетей кофеен, таких как Лакин Кофи и Котти Кофи, не только меняет рынок напитков, но и усиливает спрос на тропические фруктовые ингредиенты, где Таиланд обладает конкурентным преимуществом. От традиционного кофе к напиткам образа жизни

ВЕВЕ, Швейцария — Qahwa World В ходе решительного шага, меняющего ландшафт мирового кофейного сектора, компания Нестле официально подтвердила продажу своего контрольного пакета акций известного бренда «Блю Боттл Кофе» инвестиционной компании Сентуриум Кэпитал, которая является крупнейшим акционером китайской сети Лакин Кофе. Это заявление, приуроченное к отчету о прибылях компании за первый квартал 2026 года, знаменует собой

Дубай – Qahwa World Сегодня компания Сукафина опубликовала важный отчет под названием «Меняющийся ландшафт потребления кофе в Азиатско-Тихоокеанском регионе». Учитывая значимость этого материала для понимания глобальных изменений на рынке кофе, издание «Кофе Ворлд» публикует его для повышения осведомленности о ключевых тенденциях в регионе. Потребление кофе в Азиатско-Тихоокеанском регионе стремительно меняется под влиянием новых образов жизни,

ДУБАЙ — Qahwa World Данный анализ основан на материале, впервые опубликованном в Dialogue Earth, автор — Кевин Дамасио. Материал адаптирован и переиздан Qahwa World. В холмах штата Минас-Жерайс, где производится значительная часть мировой арабики, происходит тихая, но глубокая трансформация. То, что раньше было циклом сезонной неопределенности, сегодня превратилось в постоянную борьбу под давлением климатических изменений

Дубай — Qahwa World Мировой рынок кофе стремительно развивается, чему способствует высокий потребительский спрос, который не показывает признаков замедления. Ежегодно в мире потребляется около полутриллиона чашек кофе — более 2 миллиардов чашек ежедневно, что делает кофе одним из самых популярных напитков и ключевым сегментом мировой индустрии напитков. Согласно последним данным исследовательской компании Grand View Research

Сан-Диего – Qahwa World В Сан-Диего завершился чемпионат мира по латте-арту 2026 года, проходивший в рамках выставки Мир кофе Сан-Диего, собравшей лучших мастеров спешелти-кофе со всего мира в напряжённой и зрелищной финальной борьбе. В этом году в соревновании приняли участие 33 конкурсанта из различных национальных ассоциаций, из которых шесть финалистов вышли в заключительный этап. Участники

Структурное смещение переносит центр мировой торговли кофе от традиционных западных рынков к более гибкой и близкой к источникам системе, формирующейся в Дубае, Сингапуре и Шанхае. Источник: Дубай – Qahwa World | торговля зеленым кофе апрель 2026 Мировая торговля зеленым кофе переживает глубокую трансформацию. На протяжении десятилетий ключевые процессы ценообразования, логистики и финансирования были сосредоточены в

Дубай -Qahwa World По состоянию на апрель 2026 года мировое потребление кофе продолжает расти, несмотря на предыдущие колебания цен. Согласно отчету USDA за декабрь 2025 года Coffee: World Markets and Trade, потребление кофе в 2025/26 году (октябрь 2025 – сентябрь 2026) достигло рекордных 173,85 млн мешков по 60 кг, увеличившись на 1,3% по сравнению с

Автор: Люси Вэн Когда кофе впервые попал в Китай, люди даже не знали, как его назвать. Некоторые называли его «черным вином», другие пили его как средство для пищеварения. В определенный момент кофе продавали даже в аптеках как лекарство от кашля. Сегодня это кажется забавным, но за этим стоит важный урок: как полностью чужой продукт входит

Дубай — Qahwa World Кофе меньше чем за один евро уже не редкость. В некоторых крупных городах Европы это становится ежедневной реальностью и меняет представление людей о кофе. Вы выходите с утреннего переполненного поезда в Берлине или Лондоне. Вместо того чтобы стоять в очереди в традиционном кафе и платить несколько евро, вы открываете приложение, делаете