Результаты поиска

Дубай, 5 Августа 2025 года – (Qahwa World) — В Нью-Йорке разгорается новое противостояние в мировой кофейной индустрии: китайская сеть Luckin Coffee начинает активное расширение на рынок США, что вызывает немедленную реакцию со стороны Starbucks. В ответ на открытие нового кафе Luckin на Манхэттене, Starbucks разместила массивную рекламную инсталляцию на витринах пустующего помещения прямо напротив —

Автор: Сахль Мариам Джабра Мадхин Источник: ECTA, GACC, ICO Дата: 21 мая 2026 г.Эта статья посвящена теме рынок кофе в Шанхае 2026 и анализу его ключевых тенденций. Краткое содержание: В Шанхае более 9 115 кофеен, что делает его мировым лидером по количеству кофеен, вдвое больше Нью-Йорка и в пять раз больше Парижа. Потребление кофе в

Структурное смещение переносит центр мировой торговли кофе от традиционных западных рынков к более гибкой и близкой к источникам системе, формирующейся в Дубае, Сингапуре и Шанхае. Источник: Дубай – Qahwa World | торговля зеленым кофе апрель 2026 Мировая торговля зеленым кофе переживает глубокую трансформацию. На протяжении десятилетий ключевые процессы ценообразования, логистики и финансирования были сосредоточены в

Дубай — Qahwa World Можно сказать, что простая чашка капучино рассказывает гораздо больше, чем утренний ритуал. Она отражает уровень жизни, зарплаты, аренду, налоги, силу валюты и покупательскую способность в конкретном городе. То, что кажется повседневной роскошью в одном месте, может превратиться в ощутимую статью расходов в другом. Самые дорогие города для капучино (данные на 2025

Лондон — Qahwa World Последний ежемесячный отчет Международной организации по кофе за февраль 2026 года зафиксировал резкое изменение веса сил на мировом рынке. После длительного периода нехватки сырья и рекордно высоких цен, отчет подтвердил значительное снижение ценовых показателей. Этот сдвиг обусловлен прогнозами колоссального роста поставок из Бразилии и Вьетнама, что выводит рынок на порог исторического

Дубай – Qahwa World Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН приветствует принятие резолюции Генеральной Ассамблеей ООН, которая официально объявляет 1 октября Международным днем кофе, подчеркивая глобальное экономическое, социальное и культурное значение этого напитка. Резолюция, одобренная 10 марта 2026 года в Нью-Йорке, отмечает историческую и культурную роль кофе, признавая его значимость для развития современных обществ. Кофе стал

После падения к шестимесячным минимумам мировые цены на кофе демонстрируют рост. Рынок балансирует между активизацией спроса и ожиданиями увеличения мирового предложения. ДУБАЙ — QAHWA WORLD Мировой рынок кофе продемонстрировал рост второй день подряд, поддерживаемый возобновлением спроса со стороны обжарочных компаний после того, как цены на этой неделе опускались к шестимесячным минимумам. Мартовский контракт на арабику

Дубай — Qahwa World Акции сети кофеен «Старбакс» выросли в начале торгов после сообщения о росте числа посетителей впервые за последние два года. Это указывает на прогресс в реализации программы обновления бизнеса, несмотря на снижение прибыли по сравнению с ожиданиями аналитиков. В компании сообщили, что в первом финансовом квартале увеличилось количество транзакций, что привело к

Киев — Qahwa World Стоимость чашки эспрессо в Украине продолжает расти, отражая общие изменения на рынке кофе. Поскольку эспрессо лежит в основе большинства кофейных напитков, его цена напрямую влияет на меню кофеен по всей стране. По информации Опендатабот, в декабре 2025 года средняя цена эспрессо достигла 41 гривны. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года

Дубай – Qahwa World Телеканал Си-эн-эн сообщил, что компания «Старбакс» начала сворачивать свою многолетнюю стратегию активного и плотного присутствия в крупнейших городах Соединённых Штатов, включая Нью-Йорк и Лос-Анджелес. В опубликованном на своём официальном сайте материале Си-эн-эн отмечает, что на протяжении десятилетий «Старбакс» стремилась стать неотъемлемой частью городского пейзажа американских мегаполисов. Однако сегодня этот этап подходит

Дубай – Qahwa World Мировой рынок кофе в настоящее время находится в состоянии неустойчивого покоя, согласно отчету Международной организации по кофе (МОК) за ноябрь 2025 года. Несмотря на крупные геополитические и климатические события, Сводный индикатор цен ICO (I-CIP) показал лишь незначительный рост на 1,2%, составив в среднем 330,44 цента США за фунт. Эта неожиданная стабильность

Дубай – Qahwa World Фьючерсы на какао резко подорожали в среду, достигнув месячного максимума. Мартовский контракт на какао в Нью-Йорке (CCH26) вырос на +339 пунктов (+5.76%), а мартовский контракт в Лондоне (#CAH26) — на +239 пунктов (+5.62%). Рост цен объясняется ухудшением прогноза мирового предложения какао. 28 ноября Международная организация какао (ICCO) снизила прогноз профицита на

Дубай – Qahwa World Россиян предупреждают о возможном росте стоимости кофе в 2026 году. Директор по маркетингу компании «Сварщица Екатерина» Сергей Митрофанов объяснил, какие факторы формируют цену на кофе и почему подорожание может продолжиться. Он отметил, что стоимость кофе определяется длинной цепочкой процессов: урожайностью стран-производителей, климатическими рисками, мировым спросом, логистикой, обжаркой, инфляцией и колебаниями валют.

Лонг-Айленд – Кафе Ворлд Аромат Дубая теперь чувствуется и в Нью-Йорке: дубайский бренд чая «Филли» открыл свой первый американский филиал в Хиксвилле на Лонг-Айленде, предлагая гостям тёплую атмосферу и неповторимый вкус, соединяющий традиции и современность. С первых шагов посетителей встречает насыщенный аромат фирменного шафранового чая, ставшего визитной карточкой бренда. Идея открытия нового филиала принадлежит франчайзи

Москва — Qahwa World Цены на кофе в России продолжают уверенно расти, а расходы граждан на этот напиток становятся заметной частью бюджета. Кофе всё чаще становится не просто утренней привычкой, а элементом повседневной культуры и общения. Согласно данным финансового портала «Выберу.ру», около третьи россиян тратят на кофе с собой от 3 000 до 5 000

Сиэтл — Qahwa World Компания Старбакс объявила о масштабной программе по приёму на работу помощников управляющих на полную ставку во всех собственных кофейнях в Соединённых Штатах и Канаде к концу 2026 года. Эта инициатива направлена на укрепление управленческой структуры, повышение эффективности работы и улучшение взаимодействия с посетителями. В настоящее время лишь около 20 процентов из

Дубай — Qahwa World Британский бренд спешиалти-кофе «Вотч Хаус» готовится открыть свой первый франчайзинговый филиал в мире в Объединённых Арабских Эмиратах в октябре 2025 года, заключив соглашение с дубайской группой «Биг Белли Хоспиталити». Первая стадия проекта начнётся с открытия временного эспрессо-бара в комплексе Марса Бульвар на берегу Дубай Крик. Затем последуют постоянные кофейни в Абу-Даби

Дубай, 16 сентябрь 2025 – (Qahwa World) — Мировой рынок кофе снова оказался в центре внимания: фьючерсы на арабику в Нью-Йорке впервые с апреля преодолели отметку $4 за фунт. Такой скачок цен стал результатом сразу нескольких факторов — от климатических угроз в Бразилии и сокращения запасов до торговых пошлин в США и снижения глобальных поставок. Резкий

Британская сеть кофеен и кафе быстрого питания Pret A Manger объявила о масштабных планах расширения в Великобритании после впечатляющих финансовых результатов 2024 года. Компания, базирующаяся в Лондоне, в настоящее время управляет 500 заведениями в Великобритании и более чем 200 точками в 20 международных рынках. В 2024 году её выручка выросла на 10% в годовом выражении

Дубай, 5 сентября 2025 г. (Qahwa World) – Компания Старбакс сообщает о положительных результатах своей масштабной программы редизайна кофеен в Соединённых Штатах. Первые обновлённые заведения в Нью-Йорке и Южной Калифорнии, где проект стартовал в июле 2025 года, уже демонстрируют рост посещаемости и положительные отзывы гостей. По данным компании, посетители стали проводить в кофейнях больше времени,

Дубай, 5 сентября 2025 года (Qahwa World) – Китайская сеть кофеен «Лаккин Кофе» продолжает стремительный рост на мировом рынке кофе, активно расширяясь в то время, как крупные конкуренты, включая «Старбакс», сталкиваются со снижением продаж. Акции компании с начала года выросли примерно на 35%, а недавний выход на рынок США с открытием первых кофеен в Нью-Йорке

Дубай, 3 сентября 2025 г. (Qahwa World) – Международная кофейная организация (ICO) в своём августовском отчёте 2025 года сообщила о беспрецедентных изменениях на мировом рынке кофе. Композитный индикатор цен ICO (I-CIP) вырос на 14,6%, достигнув 297,05 цента США за фунт – это максимальный уровень с 2024 года и на 24,3% выше по сравнению с тем

Совет экспортеров кофе: убытки бразильских поставщиков в июле 2025 года приблизились к 200 млн долларов Дубай, 3 сентября 2025 года (Qahwa World) – Бразилия, крупнейший в мире производитель и экспортёр кофе, столкнулась с серьёзными трудностями из-за сбоев в работе портовой инфраструктуры. По данным Совета экспортеров кофе Бразилии (Cecafé), совокупные потери поставщиков в июле 2025 года

Турецкий кофе — это не просто напиток, это история в чашке. Когда-то он был в самом сердце Османской империи, а сегодня переживает новое возрождение, покоряя любителей кофе далеко за пределами Турции и становясь мировым символом культурного наследия. Когда мы думаем о кофе сегодня, на ум приходят эспрессо, латте «на вынос» или колд-брю. Но история кофе

Дубай, 31 августа 2025 года (Qahwa World) – В августе кофе оказался лидером роста цен среди всех сырьевых товаров, обогнав металлы, энергоресурсы и строительные материалы. На мировых рынках складывается уникальная ситуация: неблагоприятные погодные условия в Бразилии, новые торговые барьеры со стороны США и изменения в потребительских привычках усилили давление на рынок и вызвали стремительный рост

Дубай – 28 августа 2025 года (Qahwa World) – Ассоциация кофе спешиалти официально представила список кандидатов в Совет директоров на период 2026–2028 годов, а также объявила о назначении нового второго вице-президента. Об этом сообщил генеральный директор ассоциации Янис Апостолопулос в обращении к членам организации по всему миру. Комитет по выдвижению, возглавляемый председателем Совета директоров Гарфилдом

Турецкий кофе — это не просто напиток. Это социальный ритуал, символ гостеприимства и культурное наследие, которому почти пять веков. Он включён ЮНЕСКО в список нематериального культурного наследия человечества, а традиционный способ приготовления в джезве остаётся важнейшей частью идентичности Турции и её культурного влияния. От Йемена до Османской империи Как сообщает CNN, история начинается в Йемене

Сан-Паулу, 25 августа 2025 года (Qahwa World) – Рынки кофе продолжают находиться под сильным давлением: засуха и заморозки в Бразилии совпали с введением Соединёнными Штатами высоких тарифов на импорт бразильских товаров, включая кофе. Это вызвало резкий рост цен в последние недели, хотя в понедельник фьючерсы на арабику зафиксировали небольшое снижение на фоне укрепления доллара и фиксации

Всего за четыре года Blank Street Coffee превратилась из маленькой кофейной тележки в Бруклине в бизнес с оценкой около 500 миллионов долларов, сетью из 90 точек и годовой выручкой в 149 миллионов долларов. В отличие от традиционных кофеен, которые стремятся быть «всем и сразу» — большие пространства, бесконечное меню и формат коворкинга — Blank Street

Дубай, 16 августа 2025 г. – (Qahwa World) – Лёгкий заморозок в регионе Серрадо Минейро в Бразилии вызвал новые опасения за урожай кофе 2026 года. Ситуация осложняется тем, что событие пришлось на особенно чувствительный момент — начало раннего цветения кофейных деревьев, которые крайне уязвимы к перепадам погоды. Лёгкий, но значимый заморозок В городе Патросиниу и

На фоне роста оптимизма на глобальных рынках, акции Starbucks демонстрируют противоположную динамику. Причиной стало введение 50-процентных импортных пошлин США на бразильский кофе, что, по мнению аналитиков, может существенно увеличить издержки компании и снизить её прибыльность. Пока фьючерсы на индекс S&P 500 поднимаются на 0,23% в утренние часы среды (после снижения на 0,49% накануне), акции Starbucks

Дубай, 6 августа 2025 г. (Qahwa World) – Июль 2025 года стал поворотным моментом для глобального кофейного рынка. Согласно последнему отчету Международной организации по кофе (ICO), мировые цены на кофе всех видов резко снизились на фоне растущего избытка предложения, ускоренного урожая в Бразилии и растущей неопределенности в мировой экономике, вызванной новыми тарифными мерами США. Одновременно

Дубай — 4 августа 2025 года (Qahwa World) — Капучино — это не просто утренний ритуал, а часть глобальной кофейной культуры. Однако его цена может сильно отличаться в зависимости от того, в каком городе вы находитесь. Согласно отчёту “Mapping the World’s Prices 2025” от Deutsche Bank, стоимость чашки капучино варьируется в мире более чем в

Китайская сеть выходит на рынок США через Нью-Йорк, делая ставку на цифровой подход и фруктовые кофейные напитки. — Китайская кофейная сеть «Лакин Кофе» официально начала работу в Соединённых Штатах, открыв два компактных заведения на Манхэттене. Компания делает ставку на скорость, цифровой сервис и оригинальные вкусы — от кофе с жасмином до холодного кофе с кровавым

Компания начала свою экспансию с двух точек в Нью-Йорке На рынок США выходит новая международная сеть кофеен. Китайский бренд «Лакин Кофе», один из лидеров рынка в Азии, открыл свои первые два заведения в Нью-Йорке, что стало важным шагом в его глобальной стратегии расширения. Первые точки начали работу в тестовом режиме в понедельник — одна расположена

Краткое содержание: Крупнейшие китайские сети кофеен — Luckin Coffee и Cotti Coffee — объявили о расширении в США. Первые заведения уже открыты в Нью-Йорке, а впереди — масштабные планы по международному росту. Компании делают ставку на низкие цены, необычные вкусы и цифровые технологии, надеясь конкурировать с такими гигантами, как Starbucks. Почему китайские кофейни выходят на

Компания Нуо Капитал, зарегистрированная в Люксембурге и принадлежащая семье Бао Чэн из Гонконга, объявила о завершении сделки по приобретению известной итальянской компании Биалетти, которая прославилась созданием культового кофейника восьмиугольной формы. В результате сделки компания будет выведена с фондового рынка. Компания Биалетти была основана в тысяча девятьсот тридцать третьем году и получила мировую известность благодаря кофейнику

Цены на кофе робуста значительно выросли в понедельник, поскольку внимание инвесторов вновь сосредоточилось на сокращении мировых поставок после объявления Соединёнными Штатами об исключениях из пошлин на некоторые импортные товары. Фьючерсы на робусту на бирже ICE выросли на 190 долларов, или на 3,8%, и составили 5239 долларов за тонну. Это произошло после падения на 1,5% на

Американский рынок кофе готовится к возможному росту цен после решения США ввести пошлину в размере 46% на импорт кофе из Вьетнама — крупнейшего в мире производителя робусты, используемой в производстве растворимого кофе и недорогих смесей эспрессо. Это торговое решение может усилить существующие проблемы в цепочках поставок, поскольку глобальный рынок уже сталкивается с дефицитом и повышением

Мировые цены на кофе, какао и сахар резко снизились в среду после того, как президент США Дональд Трамп объявил о введении новых масштабных импортных пошлин. Инвесторы отреагировали тревогой: усилились опасения по поводу падения спроса на ключевые товары в США — одном из крупнейших потребителей шоколада и кофе в мире. Согласно новым мерам, базовая ставка пошлины

Чашка кофе — это не просто утренний напиток, а неотъемлемая часть культурной идентичности обществ по всему миру. В Соединённых Штатах у кофе долгая история: от эпохи революций и обретения независимости до современных будней. У каждого города — своя кофейная история, пропитанная ароматом традиций и дополненная инновациями настоящего. В 2025 году выделяются десять американских городов, ставших

Агентство Рейтер сообщило, что фьючерсы на кофе на бирже ICE во вторник выросли после того, как ранее достигли самого низкого уровня за два месяца, на фоне опасений, что исторически высокие цены могут снизить спрос. Фьючерсы на какао и сахар также показали заметный рост.​ Согласно данным агентства, контракты на кофе сорта арабика подорожали на 9,3 цента,

Мировая индустрия кофе приближается к критическому рубежу: потребление продолжает расти, в то время как объемы производства остаются нестабильными и всё чаще не поспевают за спросом. На фоне этого разрыва аналитики предупреждают о возможном системном кризисе в одном из самых потребляемых сельскохозяйственных продуктов в мире. Согласно аналитическим материалам, опубликованным Эннио Кантерджани, управляющим директором швейцарской l’Académie du

Приготовление отличного кофе дома не требует профессиональных навыков. Несколько простых изменений могут превратить ваш утренний напиток из обычного в по-настоящему выдающийся. Чтобы выяснить, какие ошибки чаще всего совершают любители кофе при его приготовлении, мы поговорили с Сариной Прабаси, основательницей Buunni Coffee в Нью-Йорке. Как эксперт по обжарке и член совета Ассоциации спешелти кофе, она поделилась

Цены на арабику достигли трехнедельного минимума, а какао резко подорожало на фоне рыночной нестабильности. Следите за последними тенденциями на рынках кофе, какао и сахара.

Мировые цены на кофе достигли 310 центов за фунт в январе 2025 года, а экспорт снизился на 10.5%. Читайте свежий отчет Международной организации кофе о рыночных тенденциях, проблемах с поставками и экономических последствиях.

Цены на кофе арабика достигли нового рекордного уровня на фоне сокращения поставок и снижения урожая в Бразилии. Узнайте о последних тенденциях на рынках сахара и какао.

Откройте для себя вдохновляющую историю обжарочного дома Бичвиль — от Нью-Йорка до Ченнаи. Узнайте, как страсть и традиции сформировали культуру спешелти-кофе в Индии.

Узнайте, как изменения климата, торговые конфликты и политика Трампа способствуют рекордному росту цен на кофе. Исследуйте нехватку поставок, геополитические факторы и будущие рыночные тенденции.

Цены на арабику достигли рекордных уровней выше $3,60 за фунт из-за дефицита поставок из Бразилии и задержек сбора урожая в Центральной Америке и Колумбии. Следите за последними новостями мирового рынка кофе.