Loading page...
Please wait...
Просмотр всех статей с тегом "кофе"
кофейное СообществоДубай – Qahwa World По приглашению господина Гарфилда Керра, генерального директора Мока 1450, я посетил вчера вечером по-настоящему исключительное мероприятие, проходившее в кафе Мока 1450 в районе Голден Майл на Пальме Джумейра в Дубае. Это был иммерсивный опыт, который заново представил кофе как мультисенсорное искусство, объединяющее науку, инновации и культуру. Честно говоря, когда я впервые</p>
новостиАддис-Абеба — Qahwa World Крупнейший массовый забег в Эфиопии выходит за рамки спортивного события, объединяя кофейное наследие, общественное взаимодействие и развитие сферы связи в преддверии новой версии мероприятия при участии национальной телекоммуникационной компании. В рамках подготовительных мероприятий в городе Джимма организаторы провели прогулку по кофейным плантациям. Участники оказались в природной среде, тесно связанной с происхождением</p>
ИсследованияДубай — Qahwa World В то время как мировой кофейный сектор находится на историческом перепутье, журнал Frontiers in Plant Science опубликовал одну из самых значимых исследовательских работ последнего десятилетия. Это не просто академическое исследование, а настоящий «документ спасения» для будущего кофе. Работа, возглавляемая доктором Робертом Кавуки, экспертом по селекции робусты в организации World Coffee Research</p>
кофейное СообществоКАХАБА-ХАЙТС, Алабама — Qahwa World В районе Бирмингема, где уже работают почти пятьдесят кофейных заведений, готовится к открытию нечто особенное. Это пространство обещает стать не просто местом для утренней дозы кофеина, а настоящим культурным мостом, соединяющим древние традиции йеменского высокогорья с уютом пригорода на Кроссхейвен-драйв. Расположенный между заведением Бургеры Майло и клиникой Дерматология Кахаба, этот</p>
кофейное СообществоДубай — Qahwa World Первый форум Coffee Break, прошедший вчера в Дубае, собрал ведущих представителей индустрии кофе, гостеприимства, логистики, медиа и инвестиций для обсуждения растущего структурного давления на мировую кофейную отрасль. Мероприятие организовано компанией Мокха 1450 совместно с Модора и стало аналитической площадкой для понимания текущей трансформации отрасли Несмотря на множество вызовов участники неоднократно отмечали</p>
интервьюЭксклюзивное интервью с Витаутасом Кратулисом, основателем лучшей обжарочной компании мира 2026 года Дубай — Али Альзакари Когда «Хуракан Кофе» получила титул лучшей обжарочной компании мира 2026 года на международной премии в Сан-Сальвадоре, это стало не просто громкой победой, а отражением более глубоких изменений в мировой кофейной индустрии. Впервые компания из Балтийского региона поднялась на этот</p>
ИсследованияДубай — Qahwa World Новое исследование, опубликованное в научном журнале, показало, что влияние кофе не ограничивается содержанием кофеина. Учёные установили, что как обычный кофе, так и кофе без кофеина способны изменять состав кишечных бактерий, что может способствовать улучшению настроения, снижению уровня стресса и усилению когнитивных функций. Работа была проведена исследователями из специализированного центра по изучению</p>
новостиДубай — Qahwa World Фьючерсы на кофе в среду резко выросли, достигнув максимума примерно за 3,5 недели, на фоне усиления опасений, связанных с войной в Иране и возможными сбоями в глобальных цепочках поставок. Основным фактором роста стали риски перебоев в работе ключевого мирового маршрута — Ормузского пролива. Участники рынка опасаются, что затяжной конфликт может привести</p>
новостиДубай — Qahwa World Запущена новая цифровая платформа для трудоустройства, ориентированная исключительно на кофейную индустрию в странах региона Персидского залива. Её задача — соединить работодателей в сфере кофе с кандидатами, имеющими подтверждённый профессиональный опыт. Платформа объединяет широкий спектр участников отрасли: специализированные кофейни, обжарочные производства, сетевые операторы и поставщиков оборудования. Среди доступных вакансий — бариста, специалисты</p>
новостиДубай – Qahwa World Сегодня компания Сукафина опубликовала важный отчет под названием «Меняющийся ландшафт потребления кофе в Азиатско-Тихоокеанском регионе». Учитывая значимость этого материала для понимания глобальных изменений на рынке кофе, издание «Кофе Ворлд» публикует его для повышения осведомленности о ключевых тенденциях в регионе. Потребление кофе в Азиатско-Тихоокеанском регионе стремительно меняется под влиянием новых образов жизни,</p>
новостиАмстердам — Qahwa World Крупные компании мировой кофейной отрасли объявили о запуске инициативы «Широкая кофейная крона» — первого в мире комплексного и открытого проекта по картированию глобального производства кофе и выявлению рисков обезлесения на уровне ландшафтов. Инициатива была разработана при участии ведущих игроков отрасли, включая JDE Peet’s, Louis Dreyfus Company, Sucden, Neumann Kaffee Gruppe, Touton,</p>
новостиМилан — Qahwa World В рамках Недели дизайна в Милане 2026 компания Виктория Ардуино усиливает своё присутствие в ключевых точках города, развивая диалог с миром дизайна, архитектуры и современной культуры. Через серию тщательно продуманных инициатив бренд демонстрирует своё видение, основанное на балансе инноваций, вневременной эстетики и безупречного качества в мире кофе. Кофе как дизайнерский опыт</p>
