Финское исследование: влияние кофе на половые гормоны у мужчин и женщин
- Финское исследование связывает регулярное употребление кофе с более здоровым составом тела у обоих полов.
- Значительное повышение общего тестостерона и SHBG у мужчин.
- Повышение SHBG и снижение свободных андрогенов у женщин.
- Снижение уровня аминокислот с разветвлённой цепью (BCAA) у обоих полов.
- Снижение BCAA указывает на снижение риска инсулинорезистентности, диабета и болезней сердца.
- В исследовании приняли участие более 2200 человек в возрасте 46 лет.
Новое научное исследование, проведённое учёными Университета Оулу в Финляндии, показало, что регулярное употребление кофе связано с более здоровым составом тела. Любители кофе имели меньший процент жира и большую мышечную массу по сравнению с теми, кто не пьёт кофе. Исследование также выявило удивительные гормональные эффекты, которые различаются у мужчин и женщин.
Исследование опубликовано в European Journal of Nutrition. Оно основано на анализе данных более 2200 участников в возрасте 46 лет. Исследовательская группа изучила связь между потреблением кофе, показателями здоровья сердца, метаболическими показателями и уровнем половых гормонов.
Гормональный отпечаток, связанный с кофе
Результаты показали наличие «гормонального отпечатка», связанного с кофе. Наиболее сильное влияние наблюдалось у мужчин. Употребление кофе было связано с улучшением регуляции глюкозы и инсулина. У мужчин также повысился уровень общего тестостерона и глобулина, связывающего половые гормоны (SHBG).
У женщин кофе был связан с повышением SHBG и снижением уровня свободных андрогенов. Эти гормоны отвечают за либидо, настроение и здоровье тела, волос и костей.
| Пол | Гормональный эффект |
|---|---|
| Мужчины | Повышение общего тестостерона, повышение SHBG, улучшение регуляции глюкозы и инсулина |
| Женщины | Повышение SHBG, снижение свободных андрогенов |
Гормональные изменения независимо от образа жизни
Ведущий исследователь Лука Вируисти, специалист по питанию, пояснил, что эти гормональные изменения оставались значимыми даже после исключения влияния факторов образа жизни и индекса массы тела. Это указывает на прямое влияние кофе на гормональную систему, а не только на связь с другими полезными привычками.
Снижение аминокислот с разветвлённой цепью (BCAA)
Результаты показали снижение уровня аминокислот с разветвлённой цепью (BCAA) в крови любителей кофе обоих полов. Исследователи отметили, что снижение этих аминокислот является положительным показателем. Хроническое повышение BCAA связано с рисками инсулинорезистентности, диабета 2 типа, болезней сердца и ухудшения здоровья печени.
| Риски, связанные с высоким уровнем BCAA | Преимущества снижения BCAA |
|---|---|
| Инсулинорезистентность | Улучшение чувствительности к инсулину |
| Диабет 2 типа | Снижение риска диабета |
| Болезни сердца | Снижение сердечно-сосудистого риска |
| Ухудшение здоровья печени | Улучшение функции печени |
Заключение: разнонаправленное гормональное влияние кофе
Исследование подтверждает, что кофе оказывает гормональное влияние, которое различается у мужчин и женщин. Для мужчин кофе, по-видимому, поддерживает уровень тестостерона и метаболическое здоровье. Для женщин он может быть связан с гормональными изменениями, влияющими на либидо и настроение.
С положительной стороны, кофе был связан со снижением аминокислот с разветвлённой цепью у обоих полов. Это снижение может способствовать уменьшению рисков инсулинорезистентности, диабета и болезней сердца. Необходимы дальнейшие исследования для понимания точных механизмов этих эффектов.

