Шведский миф о «клиническом испытании»: кофе против чая И победитель…
Автор: Эннио Кантерджиани
Согласно легенде, король Густав III Шведский (правил 1771–1792) хотел доказать, что кофе вреден. По рассказам, он якобы взял двух идентичных осуждённых близнецов, смягчил им смертный приговор и подверг их «научному эксперименту» с экстремальными дозами:
Близнец А: три чайника кофе в день
Близнец Б: три чайника чая в день
Двое врачей якобы наблюдали за экспериментом и докладывали королю. Ирония в том, что **близнец, пивший чай, умер первым — в возрасте 83 лет (!) **, а сам король был убит до того, как узнал результаты. В итоге победу одержало кофе.
Это история стала мемом. Но неудобная правда такова: документов практически нет.
- Исторический контекст
В Швеции действительно существовали несколько периодов запрета кофе. Кофе считался роскошным импортом и потенциальной моральной и экономической угрозой. Запрет породил активную подпольную кофейную культуру: полицейские записи Стокгольма фиксируют сотни случаев незаконной продажи, приготовления и употребления кофе.
И да, Густав III — реальная, хорошо задокументированная историческая фигура.
Но детали эксперимента с близнецами вызывают много сомнений:
Нет имён близнецов
Не указан тюрьма
Не сохранился протокол
Нет следов обсуждений того времени
Странно, что столь сенсационное «первое клиническое испытание» не оставило никаких следов. Даже Уппсальский университет рассматривает историю как неподтверждённую, отмечая:
«Правдивость этой истории не доказана.»
- Источник истории
Самое раннее упоминание, найденное историками, не относится к XVIII веку. Оно появилось в 1937 году в журнале Science News, со ссылкой на куратора музея, якобы нашедшего запись в архивах XVIII века.
Это говорит о том, что история, вероятно, появилась в XX веке как переработка старых антикофейных настроений, а не как реально задокументированный эксперимент XVIII века.
Тем не менее, рассказ часто повторяется в медицинской исторической литературе, обычно без первоисточников. Вторичные источники могут создавать иллюзию исторической достоверности, даже если оригинальные записи отсутствуют.
- Почему миф живёт
История так увлекательна, что распространяется сама:
Показывает моральную панику вокруг кофе
Содержит ироничный поворот: чай проигрывает
Полна сюжетных «вкусностей»: убийство, врачи, гордыня короля
Подходит современным любителям кофе: «кофе было правым всё время»
И всё это на фоне зерна истины: Швеция действительно ограничивала кофе и контролировала его употребление.
- Вывод:
эксперимент с близнецами почти наверняка миф, но это очаровательная история, показывающая, как культура кофе, исторические легенды и человеческое воображение создают незабываемую сказку.
