Loading page...
Please wait...
أخبارزيورخ — قهوة ورلد مع تزايد الضغوط على زراعة القهوة التقليدية بفعل تغير المناخ وارتفاع الطلب العالمي، يبرز بديل مخبري ينتقل من مرحلة الفكرة التجريبية إلى منافس محتمل في الأسواق. القهوة المزروعة خلوياً، التي يتم إنتاجها عبر تنمية خلايا نبات القهوة داخل مفاعلات حيوية ثم تجفيفها وتحميصها وتحضيرها، حصلت على تمويلات جديدة وزخم تنظيمي ملحوظ</p>
أخبارتقرير سوق القهوة العالمي: مارس 2026 تحليل صحفي مستقل مبني على تقرير منظمة القهوة الدولية دبي – قهوة ورلد شهد سوق القهوة العالمي أحد أكثر الأشهر تقلبًا وتعقيدًا خلال مارس 2026. بعد ثلاثة أشهر متتالية من التراجع، سجل مؤشر أسعار القهوة المركب ارتفاعًا واضحًا ليصل إلى 273.70 سنت أمريكي للرطل، بزيادة قدرها 2.3% مقارنة بشهر</p>
أخبارفيينا – قهوة ورلد تتصدّر ثقافة المقاهي في فيينا المشهد اليومي للمدينة، حيث لا تقتصر على كونها أماكن لتناول القهوة، بل تمثل فضاءات اجتماعية وثقافية تعكس هوية العاصمة النمساوية وعمق تاريخها الحضري. وفي عام 2026، تبرز هذه الثقافة كبوابة رئيسية لاكتشاف المدينة، خصوصاً للمسافرين من دول مجلس التعاون الخليجي الباحثين عن تجارب تجمع بين الأصالة</p>
أخباردبي – قهوة ورلد أنهت عقود القهوة تعاملات يوم الجمعة على ارتفاع، مدعومة بتحركات العملات وعوامل العرض. حيث ارتفعت عقود أرابيكا تسليم مايو بمقدار 6.40 نقطة بنسبة 2.18%، كما صعدت عقود روبوستا بمقدار 14 نقطة بنسبة 0.42%. وسجلت أسعار أرابيكا أعلى مستوى لها خلال أسبوع، بينما تعافت روبوستا من أدنى مستوى لها في 8.5 أشهر</p>
أخبار سان دييغو – قهوة ورلد أعلن معهد جودة القهوة اليوم عن إعادة تفعيل برنامجه التطوعي الرائد كوربس القهوة، مع إطلاق أول دعوات جديدة للمتطوعين. ويُعد برنامج كوربس القهوة مبادرة تعليمية قائمة على تبادل الخبرات بين المختصين في قطاع القهوة، حيث يشارك محترفون ذوو خبرة كمتطوعين لمساعدة المنتجين على تطوير قدراتهم في مجالات جودة القهوة.</p>
أخبارسان دييغو – قهوة ورلد اختُتمت فعاليات بطولة العالم لفن اللاتيه آرت 2026، التي أُقيمت ضمن معرض عالم القهوة في مدينة سان دييغو، وسط أجواء تنافسية استثنائية جمعت نخبة من أبرز صانعي القهوة المختصة من مختلف دول العالم، في واحدة من أقوى نسخ البطولة من حيث المستوى الفني والدقة العالية في الأداء. وشهدت البطولة مشاركة ثلاثة وثلاثين</p>
أخبارموسكو – قهوة ورلد نشرت منصة روسية متخصصة في أخبار الأعمال والتقنية دراسة شاملة حول أفضل كبسولات القهوة في السوق الروسية لعام 2026، في تصنيف يضم 20 منتجا يمثلون مختلف الفئات وأنظمة التحضير. تعكس هذه الدراسة تفضيلات المستهلكين في روسيا وأسواق المنطقة، كما تقدم مؤشرات مهمة على اتجاهات سوق القهوة عالميا، خاصة مع التوسع المستمر</p>
أخباردبي – قهوة ورلد يحب الكثير من الناس القهوة، لكن الوصول إلى “الإسبريسو المثالي” قد لا يكون مجرد مهارة باريستا فقط، بل قد يكون مرتبطاً بالعلم والرياضيات أيضاً. تشير دراسة حديثة إلى أن عملية استخلاص الإسبريسو يمكن فهمها وتحليلها باستخدام نماذج رياضية وفيزيائية، خاصة عند دراسة ما يحدث داخل كتلة القهوة المضغوطة أثناء التحضير. دور</p>
أخباريزداد الطلب على القهوة عالميا بينما يهدد تغير المناخ الإنتاج. ومع ذلك يرفض المستهلكون رفع الأسعار. في نظام غير متكافئ دائما هناك طرف يدفع الثمن. بقلم فيون بولر القهوة من أكثر السلع استهلاكا في العالم حيث يتم شرب أكثر من ملياري فنجان يوميا. ورغم ذلك ما زالت تعامل على أنها منتج بسيط ورخيص بدلا من</p>
أخباركيف تعيد “تقنية منع التكاثر” تشكيل معركة القهوة العالمية ضد الآفات فيينا — 11 أبريل 2026 | قهوة وورلد في الرحلة الطويلة والمعقدة للقهوة — من أصولها التاريخية إلى فنجانها اليومي — ظلت الآفات الزراعية واحدة من أخطر التحديات التي تواجه هذا المحصول العالمي. اليوم، يظهر العلم النووي كحل غير تقليدي يعيد رسم ملامح هذه</p>
أخباراتفاق في معرض عالم القهوة في سان دييغو يركز على البيانات والتنظيم ودعم قطاع القهوة الأفريقي سان دييغو — قهوة ورلد شهد اليوم الأول من معرض عالم القهوة في سان دييغو توقيع مذكرة تفاهم بين منظمة القهوة الدولية والمنظمة الأفريقية للقهوة، في خطوة تهدف إلى تعزيز التعاون بين الجانبين. ويأتي هذا الاتفاق امتداداً لعلاقة قائمة</p>
أخباردبي – قهوة ورلد تواصل أسعار القهوة تعرضها لضغوط في ظل ترقب الأسواق لمحصول وفير في البرازيل، أكبر منتج للقهوة في العالم. فقد تراجعت عقود أرابيكا لشهر مايو بنسبة 0.65%، كما انخفضت عقود روبوستا بنسبة 0.69%، مواصلةً موجة الخسائر الأخيرة. وسجلت أسعار الأرابيكا أدنى مستوياتها في ثلاثة أسابيع، بينما هبطت الروبوستا إلى أدنى مستوى للعقود</p>
