أديس أبابا – قهوة ورلد
أعلنت الشركة الصينية الرائدة هويتشوان للأغذية المجففة بالتجميد الصحية عن خططها لاستثمار كبير في قطاع معالجة القهوة الإثيوبي، في خطوة مهمة لتعزيز الإنتاج ذي القيمة المضافة في بلد نشأة القهوة.
جاء الإعلان خلال اجتماع استشاري رفيع المستوى عقد اليوم في مقر هيئة القهوة والشاي الإثيوبية (ECTA). وقاد وفد رفيع من شركة هويتشوان، برئاسة رئيس مجلس الإدارة والمدير السيد وانغ شويونغ، اجتماعاً مع المدير العام لهيئة القهوة والشاي الدكتور أدوغنا ديبيلا لمناقشة التعاون الاستراتيجي.
أبرز السيد وانغ خبرة شركته في تقنية التجفيف بالتجميد المتقدمة، التي تنتج مسحوق قهوة فورية فاخر مع الحفاظ على نكهة ورائحة حبوب الأرابيكا الإثيوبية الغنية. وأشار إلى أن منتجات الشركة، المعتمدة على حبوب إثيوبية، حققت بالفعل اعترافاً دولياً واسعاً وحصة سوقية مهمة عالمياً. وتستعد الشركة حالياً لإنشاء منشأة معالجة كبيرة الحجم داخل إثيوبيا لتعزيز سلسلة التوريد العالمية الخاصة بها.
اقرأ أيضا: إثيوبيا تعزز قطاع البن عبر زيادة القيمة المضافة وتوسيع التعاون مع الصين
ورحب الدكتور أدوغنا ديبيلا بالمبادرة، ووصفها بأنها شراكة استراتيجية في الوقت المناسب تدعم جهود إثيوبيا لتعزيز القيمة المضافة في قطاع القهوة. وأشار إلى البيئة الاستثمارية المواتية في البلاد، بما في ذلك تطوير حدائق صناعية متخصصة للمعالجة التقنية المتقدمة.
وقال الدكتور أدوغنا: “نشهد اتجاهاً تحولياً حيث يتقدم العديد من المستثمرين الصينيين للتسجيل والدخول إلى قطاع القهوة لدينا”. وأكد للوفد الصيني التزام الحكومة الإثيوبية بتقديم كامل الدعم الإداري والفني لضمان نجاح المشروع، سواء للأسواق التصديرية أو السوق المحلية.
- تعزيز سلسلة قيمة القهوة الإثيوبية
تُعرف إثيوبيا عالمياً بقهوتها المتخصصة الفاخرة مثل يرغاشيف وصيداما، وتعمل بنشاط على تشجيع المعالجة اللاحقة لزيادة الإيرادات التصديرية وخلق فرص العمل. يعكس هذا الاستثمار الجديد من هويتشوان تزايد الاهتمام الصيني بقطاع القهوة الإثيوبي، حيث أصبحت الصين من أبرز الوجهات التصديرية للقهوة الإثيوبية في السنوات الأخيرة.
ومن المتوقع أن يُدخل المشروع تقنيات التجفيف بالتجميد الحديثة إلى الإنتاج المحلي، مما يساعد إثيوبيا على الانتقال من تصدير الحبوب الخام إلى منتجات معالجة عالية القيمة ومستقرة على الرفوف تلبي الطلب الدولي المتزايد.
يُنظر إلى هذا التطور كجزء من التعاون الاقتصادي الأوسع بين الصين وإثيوبيا في مجال الزراعة والتجارة. ومن المتوقع الكشف عن مزيد من التفاصيل حول حجم المشروع وجدوله الزمني وموقعه خلال الأشهر المقبلة.
Gallery
