دبي – قهوة ورلد
شهدت أسعار القهوة العالمية هذا الأسبوع تقلبات ملحوظة، حيث واصلت قهوة الأرابيكا تراجعها لتصل إلى أدنى مستوياتها خلال أسبوع ونصف، في حين سجلت قهوة الروبوستا ارتفاعًا نسبيًا بدعم من محدودية الإمدادات.
الضغط على أسعار الأرابيكا مرتبط بتوقعات محصول قياسي للقهوة في البرازيل، أكبر منتج للقهوة في العالم. فقد رفعت مؤسسات دولية عدة تقديراتها لموسم 2026/2027، متوقعة إنتاج نحو 75 مليون كيس، ما يعكس زيادة سنوية قوية ويعزز وفرة المعروض العالمي.
رغم بعض التحديات المناخية، مثل انخفاض الأمطار في مناطق رئيسية مثل ميناس جيرايس، يظهر الإنتاج البرازيلي في ارتفاع مستمر.
كما حدّت قوة الريال البرازيلي من خسائر الأرابيكا، إذ وصل إلى أعلى مستوى له خلال ثلاثة أسابيع مقابل الدولار، مما خفف من شهية المنتجين للتصدير.
على الجانب الآخر، استفادت أسعار الروبوستا من انخفاض المخزونات في بورصة ICE إلى أدنى مستوياتها منذ ثلاثة أشهر ونصف، ما يعكس شح الإمدادات وسط طلب قوي، خاصة في القهوة سريعة التحضير.
تأثرت الأسواق أيضًا بالاضطرابات اللوجستية العالمية، بما في ذلك إغلاق مضيق هرمز، ما رفع تكاليف الشحن والتأمين والوقود، وزاد الضغط على المستوردين والمحمصين.
على الرغم من العوامل الداعمة، لا تزال السوق تواجه ضغوطًا من ارتفاع مخزونات الأرابيكا وتراجع صادرات البرازيل من القهوة الخضراء، ما يعكس تقلبات في التجارة العالمية للقهوة.
تُظهر التوقعات العالمية نمو إنتاج القهوة إلى مستويات قياسية في موسم 2026/2027، مدفوعًا بزيادة إنتاج الروبوستا. وتواصل فيتنام، أكبر منتج للروبوستا، تعزيز صادراتها وإنتاجها، ما يشكل ضغطًا إضافيًا على الأسعار.
يظل السوق العالمي للقهوة في حالة توازن دقيق بين وفرة الأرابيكا مقابل شح نسبي في الروبوستا، وسط تأثيرات مناخية وتقلبات عملات وتحديات لوجستية، ما يحافظ على تقلب الأسعار في الفترة الحالية.
